近日，因原料把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致生產(chǎn)的香粒臘腸被檢出氯霉素，海南瓊寶食品有限公司（以下簡稱瓊寶食品公司）被處罰款6000元，沒收違法所得462元。
據(jù)介紹，根據(jù)深圳市計量質(zhì)量檢測研究院對海南瓊寶食品有限公司生產(chǎn)的香粒臘腸產(chǎn)品檢驗出具的檢驗報告顯示，該公司2018年07月01日生產(chǎn)的300克/袋香粒臘腸產(chǎn)品檢驗氯霉素項目不符合要求，故該產(chǎn)品的檢驗結(jié)論為氯霉素不符合要求，為不合格產(chǎn)品。今年8月15日，定安縣食藥監(jiān)局對位于定安縣塔嶺規(guī)劃新區(qū)的海南瓊寶食品有限公司進行調(diào)查處理，同時將食品檢驗報告（編號NO：181086656）送達(dá)該公司。
瓊寶食品公司在接到《檢驗報告》后對結(jié)果有異議，提出復(fù)檢。9月21日，經(jīng)深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心檢驗后，檢驗結(jié)果顯示，氯霉素檢驗結(jié)果為0.836ug/kg，為不合格產(chǎn)品。定安縣食藥監(jiān)局對該公司予以立案調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查，瓊寶食品公司于7月1日一共生產(chǎn)了20袋300g/袋香粒臘腸產(chǎn)品，已銷售完畢，無法召回，銷售款共計462元。該公司生產(chǎn)該批次香粒臘腸時沒有使用氯霉素的行為，因?qū)υ习殃P(guān)不嚴(yán)，從而導(dǎo)致采購和使用了不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉原料。近日，定安縣食藥監(jiān)局依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，對瓊寶食品公司予以沒收違法所得462元，并罰款6000元。
