這幾年，野生靈芝資源在逐年減少乃至枯竭，人工培育種植的靈芝，已經(jīng)成為整個(gè)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈的重要源頭。10月中旬CCTV2深度財(cái)經(jīng)，來(lái)到了天方健位于陜西漢中的赤靈芝種植基地，揭開(kāi)靈芝基地化種植的神秘面紗。
破局中藥種植 一株“仙草”帶來(lái)致富經(jīng)
在漢中，北依秦嶺，南屏巴山，優(yōu)良的氣候條件、生態(tài)環(huán)境以及多樣性的植物資源，造就了漢中適宜靈芝生長(zhǎng)的環(huán)境。這幾年，野生靈芝資源在逐年減少，人工培育種植的靈芝，已經(jīng)成為大健康市場(chǎng)上的熱銷產(chǎn)品。靈芝是制藥企業(yè)的主要原料藥?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)中藥材中，靈芝入藥的中成藥就有500多個(gè)品種。為了緩解靈芝供需的緊張，并且能從源頭上把控靈芝的種植質(zhì)量，天方健與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶成立了新模式靈芝種植“合作社“。天方健規(guī)范的中藥材種植管理模式，給村民帶來(lái)了穩(wěn)定的收入。這讓靈芝有了保底價(jià)，還規(guī)定了固定的價(jià)格上漲幅度，給了種植合作社和農(nóng)戶們一顆定心丸。
村里參與合作社的一位種植戶給《深度財(cái)經(jīng)》記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，家里的4畝耕地都流轉(zhuǎn)給村里的種植合作社，每年能得3200元的土地租金。他們還可在合作社打工。一年下來(lái)，全家收入將近4萬(wàn)元。現(xiàn)在，村里的土地都流轉(zhuǎn)給了合作社，規(guī)模的中藥材種植給村民帶來(lái)了穩(wěn)定的收入，同時(shí)靈芝的質(zhì)量也隨著有了保障。
天方健創(chuàng)新種植管理模式，升級(jí)“金字招牌”
要想培育出好的靈芝，對(duì)靈芝種植環(huán)境要求很嚴(yán)苛，隨著市場(chǎng)需求量的日益擴(kuò)大，為推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，天方健在2011年創(chuàng)建了“中藥材種植管理模式”，所有的基地都是嚴(yán)格按照天方健種植管理模式運(yùn)行。
在基地選擇上，天方健合作社將靈芝基地選址在海拔300-600米的山坡丘陵一帶，適中的緯度和海拔，常年保持溫度變化幅度小，通風(fēng)向陽(yáng)，靈芝嬌嫩，溫度要一直保持不冷不熱。天方健負(fù)責(zé)人表示，靈芝種植地選擇要非常謹(jǐn)慎，一旦選錯(cuò)地，菌種被污染，靈芝就長(zhǎng)不出來(lái)，一年的收成就會(huì)顆粒無(wú)收。在采摘時(shí)也有講究，當(dāng)靈芝子實(shí)體長(zhǎng)到五層左右、不再增大，邊緣有增厚層、菌蓋表面色澤一致，并有大量的褐色孢子粉的時(shí)候，就可以進(jìn)行采收。
如今，在靈芝新產(chǎn)區(qū)漢中，當(dāng)?shù)匕烟旆浇?biāo)準(zhǔn)化種植作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，引導(dǎo)廣大藥農(nóng)進(jìn)行無(wú)公害種植，從源頭上保證中藥材道地品質(zhì)。天方健經(jīng)過(guò)反復(fù)多年的對(duì)比試驗(yàn)，推廣藍(lán)膜技術(shù)讓靈芝多糖累積含量更高，精確計(jì)算最佳的采收時(shí)間，確保有效成分達(dá)致最高。通過(guò)最終的檢測(cè)結(jié)果也證明，基地種植的靈芝三萜、多糖等有效成分均比當(dāng)?shù)夭墒盏囊吧`芝還要高。漢中的合作社標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，也為天方健打響了靈芝種植的“金字招牌”。
技術(shù)創(chuàng)新，助力行業(yè)形成良性產(chǎn)業(yè)生態(tài)
除了漢中，天方健還在全國(guó)各大道地產(chǎn)區(qū)建立了種植基地，通過(guò)現(xiàn)代化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的中藥材種植與管理，實(shí)現(xiàn)全程可管控可追溯，天方健中藥材種植管理模式由3+4+5組成。3是核心的三位一體，包括標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量監(jiān)控體系與生產(chǎn)運(yùn)作體系三大體系的協(xié)同增效。4是作為根基的四個(gè)創(chuàng)新，包括科技創(chuàng)新、流程創(chuàng)新、組織創(chuàng)新與機(jī)制創(chuàng)新。其中通過(guò)科技創(chuàng)新降低生產(chǎn)成本，使產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力，模式更具生命力。5是操作層面的“五統(tǒng)一”，也就是通常所說(shuō)的統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品回購(gòu)及加工。同時(shí)，天方健獨(dú)創(chuàng)的“天眼”追溯系統(tǒng)，通過(guò)掃描二維碼，讓客戶與消費(fèi)者可以輕松回溯整個(gè)種植加工的全過(guò)程，了解模式運(yùn)作的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
從技術(shù)創(chuàng)新提升品牌，從種植源頭上助力行業(yè)形成良性產(chǎn)業(yè)生態(tài);僅去年一年，天方健為無(wú)限極、廣藥集團(tuán)、揚(yáng)子江藥業(yè)、香雪制藥和中恒制藥等知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)中藥材原料，年供應(yīng)量已經(jīng)超2萬(wàn)噸!同時(shí)成功開(kāi)發(fā)了日本和臺(tái)灣地區(qū)的客戶，和客戶形成了良好的互動(dòng)合作關(guān)系，為傳統(tǒng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)對(duì)外拓展作出積極貢獻(xiàn)。另一方面，天方健也借助優(yōu)質(zhì)中藥材原料的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)三七粉等粉劑新型中藥飲片業(yè)務(wù)和藥食同源中藥健康食品業(yè)務(wù)。為更多的連鎖藥店和個(gè)人消費(fèi)者提供高品質(zhì)好功效真道地的中藥材產(chǎn)品，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
