11月20日，伊利集團旗下的金領(lǐng)冠系列嬰幼兒配方奶粉受邀參加有食品配料界“世界杯”之稱的英國FM食品健康大會（FoodMattersLive）。本次展會有超過550家食品公司參展，2萬余位專家學(xué)者匯聚一堂，探討食品、健康與營養(yǎng)的專業(yè)議題，來自伊利歐洲創(chuàng)新中心的AdrienneWeiss博士發(fā)表了主題演講，向全球食品界同行分享了伊利集團16年來在母乳研究領(lǐng)域取得的重大成果，引起了與會專家的矚目。作為首個受邀參展的亞洲品牌，伊利金領(lǐng)冠在本次展會上向全世界展示了中國奶粉的世界級品質(zhì)。

 

　　從2003年起，伊利率先開展母乳研究，在發(fā)現(xiàn)不同的種族特性、遺傳基因、生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)均會讓母乳成分產(chǎn)生差異后，為了給中國寶寶提供量身定制的好營養(yǎng)，伊利從中國不同省份采集母乳樣本并檢測分析，積累了100多萬個母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)。2007年，伊利建成中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫，其覆蓋率、可靠性和準確性都在國內(nèi)首屈一指。在剛剛結(jié)束的中國國際進口博覽會上，伊利還重磅發(fā)布了《母乳研究白皮書》，揭開了中國母乳的諸多奧秘。

 

　　16年來，伊利在母乳研究中孜孜以求，母嬰營養(yǎng)研究院和伊利歐洲創(chuàng)新中心相繼成立，先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO結(jié)構(gòu)脂、核苷酸等研究方面取得重大突破，獲得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”專利，并將這一專利技術(shù)運用在伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品中，因此也實力榮膺了2014年中國專利優(yōu)秀獎。

 

　　而在母乳低聚糖（HOM）研究方面，伊利歐洲創(chuàng)新中心與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)合作進行的HOM研究——中國與荷蘭母乳HMO含量測定以及對比的研究，已經(jīng)獲得了部分成果，并發(fā)表了國際級文章。該項目同時檢測了中國母乳和荷蘭母乳隨泌乳期的14種低聚糖（HMO）含量及變化情況，創(chuàng)新性地精進了低聚糖（HMO）的基因分型，為將來個性化營養(yǎng)服務(wù)和產(chǎn)品的開發(fā)提供了科學(xué)證據(jù)。

 

　　在深耕各項專利黑科技的同時，伊利也積極堅持推動全球化創(chuàng)新戰(zhàn)略，整合海內(nèi)外尖端研究資源，以全球化視角布設(shè)了一張覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲的創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，同時整合包括奶源、研發(fā)、生產(chǎn)、物流和終端零售在內(nèi)的全球產(chǎn)業(yè)鏈，建立了一條全球智慧鏈，以高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的多元化產(chǎn)品，贏得了消費者的高度信賴。伊利2018年三季度報告顯示，報告期內(nèi)伊利實現(xiàn)營業(yè)收入608.46億元，同比增長16.88％,凈利潤50.56億元。尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示,嬰幼兒配方奶粉在母嬰渠道的零售額比上年同期增長38.7%。據(jù)方正證券分析師分析，伊利加快全球戰(zhàn)略的實施，有利于實現(xiàn)全球資源的優(yōu)勢共享，獲得更低成本的國際原奶資源，共享全球資源，服務(wù)全球市場。

 

　　未來，伊利將持續(xù)推動母乳創(chuàng)新研究，推動中國奶粉品質(zhì)優(yōu)化升級，為給世界更多寶寶提供一罐好奶粉而不懈努力，也向早日實現(xiàn)伊利“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的企業(yè)愿景不斷邁進！”