近期,凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布的《創(chuàng)新增長(zhǎng)白皮書(shū)》顯示,達(dá)利食品集團(tuán)旗下的純豆奶品牌豆本豆躋身亞洲“最具成長(zhǎng)力新品”之列。
在當(dāng)今,消費(fèi)者需求變得越來(lái)越難以把握,也更加挑剔。該報(bào)告顯示,在全球上市一年以上的107,968個(gè)新產(chǎn)品中,僅有1825個(gè)產(chǎn)品成為佼佼者,即消費(fèi)者滲透率達(dá)1%,觸及至少50萬(wàn)家庭。這意味著,在全球推出的新產(chǎn)品中,能夠成為佼佼者的幾率僅為1.69%。
最近幾年,在消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)注度大幅提升,在洞察到這樣的趨勢(shì)之后,達(dá)利食品集團(tuán)趁勢(shì)推出了主打純天然、無(wú)添加的豆奶品牌豆本豆。
據(jù)悉,豆本豆全部采用來(lái)自東北黑土地的非轉(zhuǎn)基因大豆,并利用日本全封閉微米級(jí)石磨研磨技術(shù)進(jìn)行研磨,其質(zhì)地與牛奶一樣細(xì)膩、絲滑。來(lái)自瑞典的臥鑼分離技術(shù),則保證了豆本豆?jié)獯嫉目诟小?/span>
憑借對(duì)于消費(fèi)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握和優(yōu)良的品質(zhì),豆本豆一經(jīng)推出,就獲得了眾多消費(fèi)者的青睞,豆本豆品牌也成為了眾所周知的國(guó)民品牌。2018年上半年,借力于豆本豆的強(qiáng)勁增長(zhǎng),達(dá)利食品植物蛋白飲料和含乳飲料板塊最終實(shí)現(xiàn)了72%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。
凱度表示,產(chǎn)品的創(chuàng)新性是新品成功最重要的推動(dòng)力。在報(bào)告中,凱度揭示了四個(gè)關(guān)鍵創(chuàng)新因素,它們對(duì)產(chǎn)品的銷售和成功有著不同的影響。
鋪貨是關(guān)鍵:進(jìn)入更多門(mén)店,并依據(jù)品類增量因素,上架更多單品;
高端化:發(fā)布高端產(chǎn)品,會(huì)有更多機(jī)會(huì)為品類增長(zhǎng)帶來(lái)積極影響;
對(duì)消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)要謹(jǐn)慎投資:新品對(duì)吸引新消費(fèi)者購(gòu)買該品類的推動(dòng)作用較小,而知名品牌和單品更擅長(zhǎng)此道。希望通過(guò)新品顯著提高品類滲透率也會(huì)有很大失敗的幾率;
先發(fā)未必有優(yōu)勢(shì):全新的產(chǎn)品屬性不一定會(huì)帶來(lái)明顯優(yōu)勢(shì)。相反,在合適的時(shí)間點(diǎn)把握崛起的新趨勢(shì)將更有助于成功。
再看豆本豆的成功,除了達(dá)利食品集團(tuán)強(qiáng)大的新品研發(fā)能力和品牌打造能力之外,對(duì)于趨勢(shì)的準(zhǔn)確把握和達(dá)利食品集團(tuán)的渠道下沉能力,也是其成功關(guān)鍵。由此,豆本豆躋身亞洲“最具成長(zhǎng)力新品”也就是一個(gè)必然的結(jié)果。