據(jù) “餓了么”發(fā)布的中國(guó)外賣大數(shù)據(jù)，中國(guó)外賣用戶規(guī)模達(dá)到6億，外賣早已成為中國(guó)人就餐的常規(guī)方式，每周消費(fèi)3次外賣的用戶占比高達(dá)63%以上。

按照這個(gè)消費(fèi)方式，中國(guó)每周最少有4億份外賣飛馳在大街小巷。

快餐外賣亂象頻現(xiàn)，質(zhì)量令人堪憂

如此大規(guī)模的餐飲外賣市場(chǎng)，行業(yè)內(nèi)卻是亂象頻現(xiàn)，品質(zhì)問題事件時(shí)常發(fā)生，令人堪憂。

前幾天，一個(gè)題為《廉價(jià)外賣速食包的秘密》又把外賣食品安全的問題炸到了公眾面前?？氨?ldquo;垃圾堆里撿垃圾”的外賣速食包制作過程讓人倒吸冷氣。

除此之外，更多餐飲亂象也被一一被揭露出來，“用腳踩出來的麻辣燙肉丸”、“循環(huán)使用老油、回收剩菜”、“炒鍋里洗拖把”、“老鼠亂竄的廚房”、“不消毒和潔凈的送餐箱”等等。

走心餐飲自建護(hù)城河，兜約團(tuán)餐外賣高筑品質(zhì)墻

面對(duì)外賣市場(chǎng)亂象，除了依靠相關(guān)部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管外，還要依靠餐飲企業(yè)自覺，讓餐飲回歸到規(guī)范軌道。

不難發(fā)現(xiàn)，在此情景下，市場(chǎng)上走心的餐飲品牌自覺行動(dòng)，紛紛亮出自家的品質(zhì)招牌，自建品牌護(hù)城河，執(zhí)行更高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，為外賣餐飲市場(chǎng)注入強(qiáng)心劑，讓消費(fèi)者吃得放心。

兜約下飯菜是上海高端人氣餐飲品牌，以專心專業(yè)態(tài)度堅(jiān)守健康、正宗、美味的品質(zhì)，讓用戶吃得“健康、安全、放心”。

在對(duì)待關(guān)系消費(fèi)者健康安全吃的問題上，兜約下飯菜團(tuán)餐一直高舉“高品質(zhì)”旗幟，成為外賣團(tuán)餐行業(yè)中，將“高品質(zhì)”作為品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的領(lǐng)導(dǎo)品牌，視品質(zhì)為品牌最高原則。

兜約下飯菜“高品質(zhì)”外賣團(tuán)餐，得到市場(chǎng)的充分肯定，一次次進(jìn)入“大牌”的合作名單。合作過浙江衛(wèi)視節(jié)目組、深圳衛(wèi)視節(jié)目組，是2018上海F1大獎(jiǎng)賽唯一單炒中餐品牌、李斯特國(guó)際青少年鋼琴大賽華東賽區(qū)指定餐飲連鎖品牌。

獲得“大牌”肯定背后的努力：新鮮食材星廚品質(zhì)

兜約下飯菜團(tuán)餐，一次次獲得國(guó)際級(jí)和國(guó)內(nèi)級(jí)高端大牌的青睞，源于兜約下飯菜團(tuán)餐在品質(zhì)和美味背后的努力。

兜約下飯菜團(tuán)餐，秉承安全新鮮食材、單鍋旺火小炒的出品標(biāo)準(zhǔn)，以“星廚小灶”的烹制方式，力求做到“精致、好吃、配送快”，為消費(fèi)者奉出“安全、快捷、美味帶鍋氣”的團(tuán)餐外賣。

一是嚴(yán)選食材，新鮮凈菜天天送；二是小鍋現(xiàn)炒，采用小灶烹飪，一鍋一菜；三是鍋氣入味，旺火小炒，真材實(shí)料加工。

兜約下飯菜團(tuán)餐外賣除了要求高品質(zhì)外，與其他團(tuán)餐外賣的差異性，在于小鍋現(xiàn)炒。

據(jù)兜約下飯菜的星廚介紹，小鍋旺火現(xiàn)炒的飯菜，更好吃、有鍋氣、更入味。團(tuán)餐現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，食材新鮮，保住食材本味，一熱頂三鮮，現(xiàn)炒更美味。

據(jù)了解，兜約下飯菜團(tuán)餐滿足的消費(fèi)場(chǎng)景有團(tuán)餐、聚餐、會(huì)議用餐、會(huì)議茶歇等，訂購(gòu)時(shí)可根據(jù)需求葷素搭配，也可進(jìn)行定制。