當(dāng)前，消費(fèi)者行為與過(guò)往相比已發(fā)生了翻天覆地的變化。消費(fèi)者為自身健康需求不斷尋求更全面的飲食方式，將健康飲食看作高品質(zhì)生活的重要保證，對(duì)不健康的食品配料成分更為謹(jǐn)慎?？谖对缫巡辉偈窍M(fèi)者衡量食物好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)，滿足各感官體驗(yàn)的食品更能得到他們的青睞。
嘉吉十分清晰這些消費(fèi)趨勢(shì)的變化。為了幫助客戶(hù)和合作伙伴更好地適應(yīng)趨勢(shì)，我們將不斷牢固與他們的聯(lián)系紐帶，依托嘉吉全球運(yùn)營(yíng)的深刻市場(chǎng)洞察和業(yè)務(wù)專(zhuān)長(zhǎng)，攜手取得更長(zhǎng)足的進(jìn)步，更好地滋養(yǎng)未來(lái)的世界。
本次展會(huì)上，嘉吉將基于其對(duì)全球市場(chǎng)趨勢(shì)的洞察，依據(jù)“定制健康，綠色消費(fèi)，便利升級(jí)，全感體驗(yàn)”的概念主張，集中展示乳制品、飲料、方便食品和醬料、烘焙食品、糖果和巧克力五大領(lǐng)域的多種創(chuàng)新性食品配料產(chǎn)品及解決方案。
嘉吉多項(xiàng)創(chuàng)新解決方案亮相FIC 2019
嘉吉在FIC 2019展出的展品包括：
植物蛋白攪拌型酸奶——以天然非致敏源的豌豆蛋白為原料，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需的多種氨基酸，更添加整顆燕麥與青稞賦予咀嚼的樂(lè)趣；
五谷高蛋白牛奶——高蛋白牛奶輔以傳統(tǒng)五谷食材，保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)添加高油酸健康油脂，平衡脂肪酸比例；
乳酸菌搖搖凍——通過(guò)不同搖晃力度可創(chuàng)造出不同的產(chǎn)品口感，同消費(fèi)者產(chǎn)生趣味性互動(dòng)；
黑巧克力薄脆片——濃郁黑巧克力搭配酥脆片，片片香醇脆口，擁有不甜不膩的好滋味；
超級(jí)水果夾心黑巧克力豆——黑巧克力同多種美味水果結(jié)合，賦予巧克力一抹清爽酸甜的口感；
豌豆蛋白谷物棒——高蛋白含量，含低飽和脂肪酸，質(zhì)量穩(wěn)定，風(fēng)味更佳；
高蛋白巧克力蛋糕——高蛋白含量保證充足營(yíng)養(yǎng)，是可口的代餐食品。
嘉吉亞太區(qū)食品配料業(yè)務(wù)商業(yè)總監(jiān)Franck Monmont表示：“嘉吉不僅為客戶(hù)提供食品解決方案和技術(shù)支持，還向其提供市場(chǎng)和行業(yè)洞察，幫助他們生產(chǎn)迎合未來(lái)需求的產(chǎn)品。我們將持續(xù)投資并加強(qiáng)創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)，想客戶(hù)之所想，應(yīng)客戶(hù)之所需。同時(shí)，嘉吉也將重點(diǎn)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)、食品安全、可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域，持續(xù)開(kāi)發(fā)能夠滿足未來(lái)消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。”
嘉吉自20世紀(jì)70年代就進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展。深耕中國(guó)食品市場(chǎng)近50年來(lái)，嘉吉在中國(guó)范圍內(nèi)廣泛經(jīng)營(yíng)各類(lèi)食品配料業(yè)務(wù)，與中國(guó)市場(chǎng)并肩發(fā)展。展望未來(lái)，嘉吉將繼續(xù)致力于滿足中國(guó)客戶(hù)不斷增長(zhǎng)的需求，助力他們創(chuàng)造出更符合未來(lái)需求的定制化產(chǎn)品。
關(guān)于嘉吉
嘉吉業(yè)務(wù)遍及全球70個(gè)國(guó)家和地區(qū)，我們的15.5萬(wàn)名員工始終致力于實(shí)現(xiàn)“以安全、負(fù)責(zé)任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)世界”的目標(biāo)。每一天，我們的工作是成為聯(lián)接農(nóng)民與市場(chǎng)之間、企業(yè)與食品原料之間的橋梁，并幫助人類(lèi)和動(dòng)物獲取所賴(lài)以生存的食物。
作為值得信賴(lài)的合作伙伴，嘉吉將154年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與前沿科技和創(chuàng)新理念相結(jié)合，在超過(guò)125個(gè)國(guó)家和地區(qū)服務(wù)食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)客戶(hù)。展望未來(lái)，我們將與客戶(hù)攜手努力，為全球農(nóng)業(yè)打造可持續(xù)的未來(lái)。更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)Cargill.com及我們的新聞中心。
