在消費(fèi)升級的當(dāng)下，中國人對食材的期望已經(jīng)不局限于吃飽，更希望吃得安全、營養(yǎng)和美味。然而長期以來，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不為人知，知道了又不相信，市場中劣幣驅(qū)逐良幣的痛點(diǎn)亟待解決。當(dāng)面對品種繁多、品質(zhì)參差不齊的糧食、蔬菜和水果時(shí)，消費(fèi)者該如何挑選好吃的農(nóng)產(chǎn)品？
3月21日，作為中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)向標(biāo)，中化農(nóng)業(yè)熊貓指南2019春榜發(fā)布。除揭曉了132款上榜農(nóng)產(chǎn)品外，中化農(nóng)業(yè)還重磅發(fā)布了熊貓指南小程序，通過小程序邀請消費(fèi)者參與測評，并向消費(fèi)者推送上榜農(nóng)品購買渠道，讓大家了解身邊的“天賜良物”。同時(shí)，熊貓指南小程序還將通過對消費(fèi)者行為、喜好數(shù)據(jù)的分析，架起消費(fèi)者與種植者之間雙向溝通的橋梁，將消費(fèi)者與種植者的聯(lián)通形成閉環(huán)，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供需的交互化。
打造應(yīng)季優(yōu)質(zhì)農(nóng)品購買指南，提供精細(xì)化服務(wù)
在熊貓指南小程序中，提供應(yīng)季產(chǎn)品指導(dǎo)的“小榜單”是重要功能之一。作為數(shù)據(jù)龐大的熊貓指南大榜單的補(bǔ)充，熊貓指南小榜單主要針對應(yīng)季產(chǎn)品進(jìn)行測評，提供更及時(shí)、更靈活的消費(fèi)指導(dǎo)建議。在呈現(xiàn)上，小榜單從更為直接的角度切入，直接為消費(fèi)者提供專業(yè)測評數(shù)據(jù)，其中每個(gè)品類的評測至少會測試5款以上農(nóng)產(chǎn)品對比。此外，消費(fèi)者還可以結(jié)合熊貓指南感官評價(jià)系統(tǒng)熊貓品評panda taste，在小榜單中隨時(shí)查看應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品信息，快速全面了解其性價(jià)比、特點(diǎn)、購買渠道、產(chǎn)地信息等內(nèi)容，擁有更多參考和知情權(quán)，從而便捷地找到更適合自己口味的農(nóng)產(chǎn)品。此外，小榜單還會持續(xù)更新關(guān)于應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品的知識，用趣味性科普向消費(fèi)者闡述優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品健康、科學(xué)的品質(zhì)。
收集消費(fèi)者喜好大數(shù)據(jù)，共同定義“好吃”
在熊貓指南小程序的邏輯中，銷售商證明好屬于“自證”，熊貓指南證明好屬于“他證”，與消費(fèi)者共同“互證”是熊貓指南小程序的下一個(gè)目標(biāo)。熊貓指南不僅通過小程序告訴消費(fèi)者什么是“好吃”，還將通過小程序與消費(fèi)者一起測評應(yīng)季食材，讓消費(fèi)者同時(shí)成為推薦者。
具體而言，熊貓指南小程序在各個(gè)內(nèi)容環(huán)節(jié)設(shè)置用戶互動版塊，例如對于榜單以及優(yōu)質(zhì)農(nóng)品單品的點(diǎn)評，最喜歡的應(yīng)季水果測試等。通過不斷匯總與收集消費(fèi)者的興趣、口味以及偏好，形成消費(fèi)者口味數(shù)據(jù)庫。這些數(shù)據(jù)將成為未來熊貓指南結(jié)合熊貓品評panda taste評測農(nóng)品是否“好吃”的重要參考，使用戶真正享有共同定義好吃的話語權(quán)。
隨著數(shù)據(jù)的積累，熊貓指南還將繪制出不同品類、不同地域、不同人群的味覺地圖，并向全社會分享，指導(dǎo)種植者引進(jìn)更加符合市場需求的品種，讓渠道商的營銷更精準(zhǔn)，最終提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)，用數(shù)據(jù)使產(chǎn)業(yè)上下游獲益。
招募線下體驗(yàn)官 沉浸式體驗(yàn)“好吃”背后的科學(xué)
在熊貓指南定義的“好吃”背后，有著嚴(yán)謹(jǐn)和樸素的科學(xué)邏輯，不少對美食感興趣的消費(fèi)者對此產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇。伴隨每期小榜單的內(nèi)容推出，熊貓指南還將通過小程序定期招募體驗(yàn)官參與線下活動。
通過體驗(yàn)官招募活動，這部分消費(fèi)者將更深層次、沉浸式地體驗(yàn)熊貓指南對于甄選優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性，加深自己對好吃定義的理解。通過農(nóng)品的專業(yè)的感觀評價(jià)，消費(fèi)者也會像評鑒咖啡、紅酒那樣，更能夠品嘗出匠心種植者所付出的巨大努力。
為讓更多的消費(fèi)者在小程序中“吃”出歡樂，熊貓指南還計(jì)劃通過小程序營造“好吃”的粉絲社群生態(tài)，圍繞線上線下策劃和舉辦更多活動，提升粉絲參與感，福利送不停。例如，利用小程序即用即走的特性，設(shè)計(jì)簡單趣味產(chǎn)品游戲；通過水果卡集卡、會員積分好禮兌換等活動回饋關(guān)注熊貓指南的消費(fèi)者。
以大數(shù)據(jù)助力智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展
熊貓指南背靠中化農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與技術(shù)實(shí)力，通過認(rèn)證官的大量調(diào)研活動，已積累了大量數(shù)據(jù)庫，通過小程序等渠道收集形成的消費(fèi)者大數(shù)據(jù)將對于熊貓指南形成新的補(bǔ)充。
熊貓指南品牌總監(jiān)馬祎表示，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的形勢下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必須與時(shí)代的節(jié)奏同步。熊貓指南的內(nèi)核，正是一家通過挖掘農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)，助力智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的企業(yè)。當(dāng)積累了大量客觀、準(zhǔn)確的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價(jià)數(shù)據(jù)和消費(fèi)者體驗(yàn)數(shù)據(jù)后，熊貓指南就能夠?yàn)樾袠I(yè)總結(jié)中國消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的感官偏好，從而為農(nóng)業(yè)按需創(chuàng)新和訂單生產(chǎn)提供指導(dǎo)信息。
自“熊貓指南”誕生以來，團(tuán)隊(duì)腳踏實(shí)地、科學(xué)公正地尋找好產(chǎn)品，還在尋找的過程中，積累和輸出了大量知識與數(shù)據(jù)。相信在不遠(yuǎn)的將來，伴隨熊貓指南小程序等平臺體系的建立，熊貓指南會將屬于中國人“好吃”定義的品質(zhì)食材推廣至千家萬戶，塑造國人健康生活。
