為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐市場經(jīng)營秩序，有效防范食品安全事故的發(fā)生，引導網(wǎng)上訂餐新業(yè)態(tài)健康發(fā)展，3月21日下午，深圳龍城街道物管中心（食藥安辦）聯(lián)合龍城市監(jiān)所在愛聯(lián)社區(qū)工作站4樓會議室組織召開網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營單位“龍崗第一課”培訓暨食品安全操作規(guī)范推進會議。

 

　　會上，龍城市監(jiān)所主要負責人總結(jié)通報了2018年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項工作情況：截至2018年12月底，共完成了1870家網(wǎng)絡(luò)訂餐單位的專項整治，先集體約談，再發(fā)函責令平臺運營商下線單位702家（美團436家、餓了么268家）；發(fā)出《責令改正通知書》254份，補辦增加“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”單位345家，新辦“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”單位305家；委托龍城快檢中心巡查1102家網(wǎng)絡(luò)訂餐單位，完成率為100%。

 

　　隨后，就餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范內(nèi)容進行培訓。龍城市監(jiān)所主要負責人現(xiàn)在講解了餐飲服務(wù)食品操作規(guī)范的重要性，同時現(xiàn)場參加培訓的學員有疑問也紛紛提出，市監(jiān)所主要負責人對疑問一一做出解答。“本來還對食品安全存在一些想不通的疑問，但通過這次培訓之后我的疑問一下子就解決了！”參加完培訓的李老板說道。

 

　　會議結(jié)束后，參加此次會議的經(jīng)營戶紛紛表示受益匪淺，并表態(tài)將堅持“安全、誠信、文明、守法”的經(jīng)營理念，全力落實網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，服務(wù)廣大居民和消費者，努力為食安龍城建設(shè)貢獻力量。下一步，龍城街道將集中力量打好監(jiān)管、執(zhí)法和服務(wù)“三張牌”應(yīng)用“一街一車一室”和食品安全巡查員等資源開展線上線下專項檢查整頓和規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐單位。

 

　　此外，將網(wǎng)絡(luò)訂餐納入食品安全巡查和“一街一車一室”快檢的重點對象，力爭在短時間內(nèi)整頓和規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，并將網(wǎng)絡(luò)訂餐專項工作常態(tài)化，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐依法經(jīng)營和消費者“舌尖上的安全”。