4月16日，美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人就小象生鮮門店調(diào)整問(wèn)題回應(yīng)北京商報(bào)記者，確認(rèn)小象生鮮正在進(jìn)行試點(diǎn)期內(nèi)的調(diào)整，無(wú)錫及常州門店因經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)不佳將于本周閉店，北京2家門店將繼續(xù)保留，不涉及本次調(diào)整。該負(fù)責(zé)人表示，本次調(diào)整完成后，小象生鮮的經(jīng)營(yíng)范圍將縮小為1個(gè)城市的2家門店，并將投入力量進(jìn)一步優(yōu)化和迭代兩家門店的消費(fèi)體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)效率。
據(jù)北京商報(bào)記者了解，本次門店調(diào)整過(guò)后，小象生鮮將重點(diǎn)聚焦北京市場(chǎng)業(yè)務(wù)。“本次調(diào)整的目的之一也是為了集中力量探索更具增長(zhǎng)潛力和速度的”社區(qū)生鮮零售“方向”。美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，小象生鮮北京方莊店、望京店的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)較好、銷量持續(xù)增長(zhǎng)，因此會(huì)繼續(xù)保留，并將繼續(xù)投入力量進(jìn)一步優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率、提升顧客滿意度。同時(shí)，今年小象事業(yè)部還將探索生鮮零售的多種模式。據(jù)上述負(fù)責(zé)人透露，今年1月小象事業(yè)部已經(jīng)推出了“美團(tuán)買菜”的社區(qū)生鮮零售新業(yè)態(tài)，目前美團(tuán)買菜在北京已深入北京天通苑、北苑、姚家園等社區(qū)居民聚居區(qū)域。
據(jù)悉，本次調(diào)整后，美團(tuán)在“生鮮零售”的發(fā)展思路也進(jìn)一步明確。小象生鮮所代表的“大店”模式將把工作重心聚焦在運(yùn)營(yíng)效率、消費(fèi)體驗(yàn)的進(jìn)一步優(yōu)化；美團(tuán)買菜所代表的“小站”模式將通過(guò)社區(qū)化選址、聚焦“三餐食材”等日常生活消費(fèi)品類，聚焦生鮮零售的社區(qū)化服務(wù)模式。
