維也納酒店集團(tuán)被評(píng)為“中國最佳酒店管理集團(tuán)”
中國酒店星光獎(jiǎng)是行業(yè)最具影響力和公信力的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選之一，每年嘉獎(jiǎng)一批在業(yè)界最具品牌影響力并作出突出貢獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，見證中國酒店業(yè)前進(jìn)的步伐。
中國酒店業(yè)起步于改革開放初期，親歷了改革開放40年翻天覆地的變化。論壇期間，維也納酒店集團(tuán)高級(jí)副總裁肖熙凰女士，以致敬改革開放為題，講述了民族酒店品牌從改革開放的春天里啟航的故事，分享了維也納酒店的成功經(jīng)驗(yàn)。
▲肖熙凰女士發(fā)表主題演講
改革春風(fēng)，吹暖中國酒店市場
改革開放看深圳，深圳奇跡舉世矚目，維也納酒店即是沐浴著改革開放春風(fēng)在深圳生長起來的民營企業(yè)。肖熙凰女士在演講中談道，回首這40年，中國酒店業(yè)經(jīng)歷了萌芽、起步、高速發(fā)展、回落、恢復(fù)上升、整合轉(zhuǎn)型，機(jī)遇與挑戰(zhàn)無處不在。
起初，中端市場未被發(fā)掘，直到始創(chuàng)于上世紀(jì)九十年代、于2005年正式問世的維也納酒店集團(tuán)出現(xiàn)，這支已擁有十幾家成熟中檔門店的新生力量，讓人們注意到了中端酒店這塊待挖掘的寶地，中端酒店迎來春風(fēng)，中國酒店業(yè)開始重新洗牌，維也納酒店集團(tuán)成為行業(yè)爭相效仿的標(biāo)桿。
“三五計(jì)劃”解鎖品牌進(jìn)階之路
肖熙凰女士將維也納的品牌發(fā)展之路歸納為三個(gè)五年， 每個(gè)五年都有鮮明的時(shí)代烙印。2005-2010年，維也納酒店集團(tuán)提出“五星體驗(yàn)，二星消費(fèi)”模式，打造高性價(jià)比產(chǎn)品；
2010-2015年，提供“紳士般品位”的產(chǎn)品和“淑女般親切”的服務(wù)，“維也納國際酒店”品牌在這一階段誕生；
2015-2020年，圍繞客戶體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)深睡眠、大健康的品牌戰(zhàn)略。這個(gè)品牌階段，以深睡眠、家居環(huán)保、健康美食為主題的品牌酒店相繼開業(yè)，更重要的是，2016年，錦江股份戰(zhàn)略投資維也納酒店80%股權(quán)，這三年來維也納酒店踏上了高速發(fā)展之路。
1+1>2，規(guī)模、業(yè)績、影響力幾何級(jí)增長
2015年，維也納酒店集團(tuán)門店總數(shù)為500多家;2016年底，“百城千店”目標(biāo)提前達(dá)成，千家門店遍布一百多個(gè)城市;2017年底，酒店規(guī)模為1600多家;至2019年3月，突破2500家。
規(guī)?？焖贁U(kuò)張，業(yè)績穩(wěn)健增長。肖熙凰女士介紹，在錦江集團(tuán)的支持下，維也納優(yōu)先享有好的物業(yè)，直營門店走高鐵和機(jī)場沿線戰(zhàn)略，產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升；維也納和錦江資本共同設(shè)立加盟商融資基金，目前已放款1.2億元惠及近20名加盟商。
同時(shí)，根據(jù)錦江“深耕國內(nèi)、全球布局、跨國經(jīng)營”戰(zhàn)略，維也納戰(zhàn)略合作法國盧浮酒店集團(tuán)旗下“凱里亞德（Kyriad Marvelous）”、“康鉑（Campanile）”、“郁錦香（Golden Tulip）”三大品牌，助其開拓中國市場，書寫國際合作新篇章。
圍繞客戶需求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
伴隨改革開放春風(fēng)，中國酒店業(yè)蓬勃發(fā)展，在穩(wěn)定增長、促進(jìn)創(chuàng)新、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。維也納酒店集團(tuán)作為中端酒店代表，從春天的故事里啟航，還將奏響邁向新征程的華美樂章。
延續(xù)歐式風(fēng)格這一超級(jí)符號(hào)，將華麗雅致的格調(diào)永久傳承。堅(jiān)持創(chuàng)造客戶價(jià)值，保持睡眠系統(tǒng)、淋浴系統(tǒng)、新風(fēng)系統(tǒng)、無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、電路系統(tǒng)行業(yè)領(lǐng)先態(tài)勢的同時(shí)，持續(xù)創(chuàng)新卓越服務(wù)，從一分鐘入住專屬通道到零停留延時(shí)退房、別有甘泉，始終注重客戶消費(fèi)過程中的核心體驗(yàn)點(diǎn)，研制出酒店服務(wù)的峰終定律。
連鎖酒店的標(biāo)準(zhǔn)化建立和管理是復(fù)制的根本，科學(xué)性的作戰(zhàn)系統(tǒng)是提升連鎖酒店運(yùn)營效率的關(guān)鍵，因此，維也納實(shí)施“連鎖管理 6+6”標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營系統(tǒng)，化小單元作戰(zhàn)，縮短管理半徑。
不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，提升酒店服務(wù)質(zhì)量，提升運(yùn)營能力，維也納為實(shí)現(xiàn)“千城萬店”戰(zhàn)略和品牌可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
