據(jù)調(diào)查顯示，中國慢性便秘患者占普通人群的3%-17.6%，女性慢性便秘患病率比男性高。中國約有超過7000萬的女性飽受慢性便秘帶來的困擾。主要集中在20-35歲人群。調(diào)查顯示，白領人群都有常常不吃早餐、吃飯時間不定、經(jīng)常在外用餐、常吃宵宴等不良飲食習慣，并且有睡眠不佳或不足，健康狀況不佳、長期處于亞健康狀態(tài)。導致有許多的白領人群在排便方面或多或少存在著這樣那樣的問題[1-2]。

所有的便秘患者中，白領占到60％以上，工作壓力大，精神緊張，時常焦慮，加上不注意飲食和鍛煉，從而導致胃腸功能紊亂，這是白領容易患便秘的主要原因。而且女性人群30歲后出現(xiàn)皮膚粗糙、暗黃規(guī)律。經(jīng)過多年的教育，大家都有體內(nèi)毒素與美容密切相關的認知，像排毒養(yǎng)顏膠囊、美多等都主打女性，尤其是白領女性[3]。因此白領女性人群特別需要一款在解決便秘問題同時提高機體抗氧化功能、恢復正常機體代謝，美容養(yǎng)顏功效的飲料。

龍力生物研究院營養(yǎng)健康與技術應用中心選用低聚木糖、抗性糊精、魚膠原肽為主要原料，同時添加藍莓進行合理配比，保證產(chǎn)品潤腸通便功效，同時具有美容養(yǎng)顏、提高機體抗氧化功能功效。

其中低聚木糖可以提高機體的雙歧桿菌、乳酸桿菌的增殖，在增殖腸道有益菌的同時，還能促進腸道蠕動，平衡腸道水分，促進腸道健康。而且低聚木糖是非消化性低聚糖，不被胃酸及消化酶降解，也不被腸黏膜吸收，因此不會增加腸道內(nèi)血糖濃度，不會引起女性長胖[4-5]。

抗性糊精屬于水溶性膳食纖維。在消化道中不會被消化吸收，可直接進入大腸；其具有的高消化耐受性。人體腸道中吸水膨脹并保持水分，增加糞便體積，刺激腸道蠕動，加速排便頻率，起到潤腸通便和預防便秘的作用。同時持久飽腹并可以抑制脂肪和糖的吸收，更有利于抑制體重增長[6]。

魚膠原肽長期服用具有顯著的美容功效，它補充人體所需蛋白質(zhì)，不僅能提升皮膚亮度、改善皮膚彈，還具有美白效果，具有抗氧化活性功效[7]。

藍莓含維生素C、花青素、多酚類物質(zhì)、SOD等成分。花青素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最有效的天然水溶性自由基清除劑，還能協(xié)助VC和VE的吸收利用，增強其在體內(nèi)的抗氧化作用。藍莓中的鞣花酸有抑制酪氨酸酶過剩的作用，從而使導致皮膚雀斑、黃褐斑形成的黑色素難以形成，達到美白皮膚的效果[8-9]。

龍力生物研究院位于德州（禹城）國家高新區(qū)龍力工業(yè)園內(nèi)，擁有國家級企業(yè)技術中心、國家功能糖研究中心、院士工作站、博士后科研工作站于一體的科研體系。依托“產(chǎn)品應用技術解決方案+”平臺，可為食品企業(yè)量身定制產(chǎn)品創(chuàng)新解決方案，包括針對消費訴求、配方工藝、質(zhì)量安全等進行策略制定、樣品試制、產(chǎn)品測試等，形成從方案研究—小試—中試—工業(yè)化生產(chǎn)—百姓餐桌一體化的功能性食品應用解決方案。

參考文獻

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