2019年，美國(guó)著名調(diào)味醬料品牌亨氏迎來(lái)品牌創(chuàng)立的第150個(gè)年頭。這個(gè)百年經(jīng)典品牌，在150年來(lái)一直為全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者，提供各種最優(yōu)質(zhì)的調(diào)味醬料產(chǎn)品，深受各國(guó)吃貨們的歡迎。
事實(shí)上，亨氏成為全球知名調(diào)味醬料品牌的過(guò)程，并非一蹴而就。亨氏創(chuàng)始人是Henry John（“H.J.”） Heinz，從10歲起，他就自己推著滿載鮮菜的獨(dú)輪車走街串巷叫賣，到16歲時(shí)他已經(jīng)成為一個(gè)小老板。這種最初級(jí)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使Heinz對(duì)食品和商業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣。在1869年，25歲的H.J.Heinz在美國(guó)賓夕法尼亞州，建立了“亨氏”品牌，從事調(diào)味品、醬菜及其他加工食品的業(yè)務(wù)。
Henry John Heinz
創(chuàng)立伊始，為方便顧客更好分辨醬料的質(zhì)量，H.J.Heinz便開(kāi)創(chuàng)性地把醬料裝進(jìn)透明瓶子出售，以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得顧客的青睞。
亨氏匹茲堡工廠
多年來(lái)，H.J.Heinz一直堅(jiān)守“將平凡之事做得非凡出色“的初心，在行業(yè)內(nèi)開(kāi)創(chuàng)不少先河。
l 1896年，H.J.Heinz開(kāi)創(chuàng)性規(guī)劃了57種佐餐品類的劃分標(biāo)準(zhǔn)，將亨氏60多種產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)歸為57類，為業(yè)界樹(shù)立了標(biāo)桿。從此，57這個(gè)神奇的數(shù)字成為亨氏的代名詞并沿用至今。
l 1904年，為順應(yīng)食品健康潮流， H.J.Heinz率先改良番茄醬配方，在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)不含防腐劑的番茄醬，定義了現(xiàn)代番茄的口味。
l 1937年，為保證番茄醬質(zhì)量及口味的穩(wěn)定，亨氏開(kāi)創(chuàng)性實(shí)行番茄種子計(jì)劃，自主研發(fā)優(yōu)良的番茄種子。
l 1970年，亨氏種子公司成立，決心將“從農(nóng)田到餐桌”的種子發(fā)展計(jì)劃推向全球，幫助農(nóng)民通過(guò)非轉(zhuǎn)基因的方式提高畝產(chǎn)，提高番茄質(zhì)量。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，以番茄醬為首的亨氏西式醬料已經(jīng)走進(jìn)各國(guó)吃貨們的餐桌。自1999年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，亦深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
進(jìn)入21世紀(jì)，亨氏在發(fā)展上更上一個(gè)臺(tái)階。2013年，亨氏集團(tuán)與3G達(dá)成并購(gòu)。不久之后，在股神巴菲特的促成下，亨氏與卡夫合并為卡夫亨氏，成為世界第五大的食品和飲料公司，分公司和分支機(jī)構(gòu)遍布全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為全球消費(fèi)者提供包括亨氏番茄醬等200多個(gè)備受消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌產(chǎn)品。
今年以來(lái)，為紀(jì)念150周年，卡夫亨氏推出不少好玩有趣的紀(jì)念活動(dòng)，綻放出經(jīng)典品牌在新時(shí)代下的生機(jī)與活力。150周年，對(duì)亨氏品牌來(lái)說(shuō)不僅是回顧，更是新的起點(diǎn)。有理由相信，未來(lái)卡夫亨氏將會(huì)繼續(xù)推出更多優(yōu)質(zhì)食品，為實(shí)現(xiàn)“成為最好的食品公司，創(chuàng)造更美好的世界”的偉大事業(yè)繼續(xù)奮斗。
