2019年，美國著名調(diào)味醬料品牌亨氏迎來品牌創(chuàng)立的第150個年頭。這個百年經(jīng)典品牌，在150年來一直為全球多個國家和地區(qū)的消費者，提供各種最優(yōu)質(zhì)的調(diào)味醬料產(chǎn)品，深受各國吃貨們的歡迎。
事實上，亨氏成為全球知名調(diào)味醬料品牌的過程，并非一蹴而就。亨氏創(chuàng)始人是Henry John（“H.J.”） Heinz，從10歲起，他就自己推著滿載鮮菜的獨輪車走街串巷叫賣，到16歲時他已經(jīng)成為一個小老板。這種最初級的經(jīng)營活動，使Heinz對食品和商業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣。在1869年，25歲的H.J.Heinz在美國賓夕法尼亞州，建立了“亨氏”品牌，從事調(diào)味品、醬菜及其他加工食品的業(yè)務(wù)。
Henry John Heinz
創(chuàng)立伊始，為方便顧客更好分辨醬料的質(zhì)量，H.J.Heinz便開創(chuàng)性地把醬料裝進透明瓶子出售，以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得顧客的青睞。
亨氏匹茲堡工廠
多年來，H.J.Heinz一直堅守“將平凡之事做得非凡出色“的初心，在行業(yè)內(nèi)開創(chuàng)不少先河。
l 1896年，H.J.Heinz開創(chuàng)性規(guī)劃了57種佐餐品類的劃分標(biāo)準(zhǔn)，將亨氏60多種產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)歸為57類，為業(yè)界樹立了標(biāo)桿。從此，57這個神奇的數(shù)字成為亨氏的代名詞并沿用至今。
l 1904年，為順應(yīng)食品健康潮流， H.J.Heinz率先改良番茄醬配方，在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)不含防腐劑的番茄醬，定義了現(xiàn)代番茄的口味。
l 1937年，為保證番茄醬質(zhì)量及口味的穩(wěn)定，亨氏開創(chuàng)性實行番茄種子計劃，自主研發(fā)優(yōu)良的番茄種子。
l 1970年，亨氏種子公司成立，決心將“從農(nóng)田到餐桌”的種子發(fā)展計劃推向全球，幫助農(nóng)民通過非轉(zhuǎn)基因的方式提高畝產(chǎn)，提高番茄質(zhì)量。
經(jīng)過多年的發(fā)展，以番茄醬為首的亨氏西式醬料已經(jīng)走進各國吃貨們的餐桌。自1999年進入中國市場以來，亦深受廣大消費者的喜愛。
進入21世紀(jì)，亨氏在發(fā)展上更上一個臺階。2013年，亨氏集團與3G達成并購。不久之后，在股神巴菲特的促成下，亨氏與卡夫合并為卡夫亨氏，成為世界第五大的食品和飲料公司，分公司和分支機構(gòu)遍布全球200多個國家和地區(qū)，為全球消費者提供包括亨氏番茄醬等200多個備受消費者喜愛的品牌產(chǎn)品。
今年以來，為紀(jì)念150周年，卡夫亨氏推出不少好玩有趣的紀(jì)念活動，綻放出經(jīng)典品牌在新時代下的生機與活力。150周年，對亨氏品牌來說不僅是回顧，更是新的起點。有理由相信，未來卡夫亨氏將會繼續(xù)推出更多優(yōu)質(zhì)食品，為實現(xiàn)“成為最好的食品公司，創(chuàng)造更美好的世界”的偉大事業(yè)繼續(xù)奮斗。
