各街道辦事處，區(qū)各單位：
為進(jìn)一步規(guī)范我區(qū)食鹽市場(chǎng)，使人民群眾全部吃上符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的加碘食鹽，切實(shí)保障人民群眾的身體健康，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，現(xiàn)就加強(qiáng)我區(qū)食鹽市場(chǎng)監(jiān)督管理通告如下：
一、食鹽屬于國(guó)家專營(yíng)專買的特殊商品，實(shí)行劃區(qū)定點(diǎn)供應(yīng)。食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)只能由本地鹽業(yè)公司以及本區(qū)持有《食鹽批發(fā)許可證》的單位按照國(guó)家指令性計(jì)劃購(gòu)進(jìn)，并按規(guī)定的范圍銷售，其他單位和個(gè)人不得私自經(jīng)營(yíng)和銷售。
二、所有機(jī)關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位和各工廠的公共食堂、餐飲業(yè)以及食品加工業(yè)等用鹽單位及個(gè)人，一律必須使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的加碘食鹽。
三、嚴(yán)禁非法生產(chǎn)、 銷售、購(gòu)買和使用工業(yè)鹽、非加碘鹽，堅(jiān)決打擊假冒偽劣私鹽，嚴(yán)防各類假冒偽劣私鹽和非加碘鹽流入我區(qū)食鹽市場(chǎng)。加工醫(yī)用不含碘食鹽，必須按規(guī)定報(bào)經(jīng)鹽業(yè)主管部門批準(zhǔn)。對(duì)生產(chǎn)和銷售非加碘鹽、假冒偽劣私鹽的單位和個(gè)人，由區(qū)鹽業(yè)主管部門會(huì)同有關(guān)部門依法查處；情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
四、區(qū)鹽業(yè)主管部門要加強(qiáng)對(duì)食鹽市場(chǎng)的監(jiān)督管理，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和各工廠的公共食堂、餐飲業(yè)和食品加工業(yè)等單位的用鹽情況要依法加強(qiáng)檢查，防止使用工業(yè)鹽、非加碘鹽和假冒偽劣私鹽。區(qū)經(jīng)貿(mào)、工商、公安、技監(jiān)、衛(wèi)生等行政部門和區(qū)打假領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要各司其職，相互配合，共同做好食鹽市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作，維護(hù)我區(qū)食鹽市場(chǎng)的正常秩序。
五、各街道及所轄單位要大力加強(qiáng)食用加碘鹽的宣傳教育，采取有效措施防止因食用工業(yè)鹽、非加碘鹽、假冒偽劣私鹽而發(fā)生中毒事件，切實(shí)保障人民群眾的身體健康。
本通告自發(fā)布之日起實(shí)施。
二○○四年九月二日