根據(jù)《山西省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》（晉政辦發(fā)電〔2008〕186號(hào)）精神，市政府決定在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期4個(gè)月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)?，F(xiàn)制定行動(dòng)方案如下。
一、整治目標(biāo)
全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅(jiān)決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及生產(chǎn)銷售非法食品添加物行為，依法嚴(yán)厲懲處一批違法犯罪分子，使在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為得到有效遏制，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。
二、組織機(jī)構(gòu)
為加強(qiáng)對(duì)全市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，市政府成立太原市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)組，指導(dǎo)協(xié)調(diào)專項(xiàng)整治工作。領(lǐng)導(dǎo)組組成人員名單如下：
組 長(zhǎng)：張 政 （副市長(zhǎng)）
副組長(zhǎng)：安龍柱 （市政府辦公廳助理調(diào)研員）
劉建國(guó) （市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)）
李文學(xué) （市衛(wèi)生局局長(zhǎng)）
成 員：劉元亮 （市經(jīng)委副主任）
胡越峰 （市公安局副局長(zhǎng)）
張政春 （市紀(jì)委常委）
常紅勤 （市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師）
郭建新 （市工商局副局長(zhǎng)）
孫乃俊 （市質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)）
馬秉權(quán) （市衛(wèi)生局副局長(zhǎng)）
梁 云 （市商務(wù)局副局長(zhǎng)）
楊順平 （市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)）
領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市食品藥品監(jiān)督管理局。辦公室主任由楊順平兼任。
三、實(shí)施步驟
?。ㄒ唬┳圆樽约m階段（2009年1月10日前）
1.主要任務(wù)。督促食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展自查自糾；調(diào)查掌握非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種和易被添加食品類別。
2.具體措施。各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑行為進(jìn)行自查自糾。各部門按照各自監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管對(duì)象和范圍開(kāi)展抽檢工作，制定抽檢計(jì)劃，確定抽檢重點(diǎn)品種、重點(diǎn)食品類別；在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別，有針對(duì)性的完善管理措施。
?。ǘ┣謇碚D階段（2009年3月10日前）
1.主要任務(wù)。加大監(jiān)督檢查力度，曝光一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，查處一批違法犯罪單位和個(gè)人，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到有效糾正。
2.具體措施。對(duì)在自查和清理整頓中發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位組織進(jìn)行突擊檢查，依法嚴(yán)厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)及生產(chǎn)、銷售和使用非法食品添加物的單位和個(gè)人；嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用；清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在違法使用的食品添加物品種。
?。ㄈ┮?guī)范鞏固階段（2009年4月10日前）
1.主要任務(wù)。完善治本措施，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制和管理制度。
2.具體措施
?。?）建立非法食品添加物和不合格添加劑快速追查溯源機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理。
?。?）進(jìn)一步推進(jìn)食品添加劑生產(chǎn)許可制度，嚴(yán)把食品添加劑企業(yè)條件審查關(guān)，嚴(yán)厲查處企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)食品添加劑行為，依法取締非法食品添加物加工銷售黑窩點(diǎn)，嚴(yán)格食品添加劑運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)管理措施，切斷非法食品添加物供應(yīng)渠道。
（3）建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用申報(bào)制度，加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位使用食品添加劑管理，督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)食品添加劑索證索票制度。加強(qiáng)日常巡回檢查和監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)仍在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、制售非法食品添加物的單位和個(gè)人，依法從重處理。
?。?）加強(qiáng)食品行業(yè)誠(chéng)信自律機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信守法意識(shí)。
四、工作要求
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各縣（市、區(qū)）政府和各有關(guān)部門要遵循“地方政府負(fù)總責(zé)、職能部門各司其職”原則，明確整治目標(biāo)和任務(wù)，成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)部門信息溝通，制定具體實(shí)施方案，落實(shí)工作責(zé)任，嚴(yán)格責(zé)任追究。
?。ǘ┎块T配合，形成合力。在專項(xiàng)整治中，各監(jiān)督執(zhí)法部門要密切配合，嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，將各項(xiàng)整治措施落實(shí)到位。農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門負(fù)責(zé)種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整治工作，要加強(qiáng)監(jiān)管，不留死角。
食品安全監(jiān)管部門要加大對(duì)在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的查處力度，及時(shí)公布重大典型案件查處結(jié)果，涉嫌犯罪的案件，及時(shí)移送公安部門。監(jiān)察部門要嚴(yán)肅查處監(jiān)管中的失職瀆職、行政不作為和亂作為等違紀(jì)行為，構(gòu)成犯罪的及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理。
?。ㄈ┬麄鹘逃?，營(yíng)造氛圍。要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體作用，大力宣傳食品安全保障措施和整治成效，曝光典型案例，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，提高食品及食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全管理水平。
?。ㄋ模﹫?bào)送信息，認(rèn)真總結(jié)。各縣（市、區(qū)）、各有關(guān)部門要按時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)組辦公室報(bào)送下列材料：2009年1月6日前報(bào)送專項(xiàng)整治實(shí)施方案；每周四16時(shí)前報(bào)送整治情況有關(guān)信息，大案要案線索及調(diào)查處理情況隨時(shí)報(bào)送；2009年1月15日、3月15日和4月15日前分別報(bào)送自查自糾、清理整頓、規(guī)范鞏固階段性總結(jié)以及專項(xiàng)整治行動(dòng)全面總結(jié)。
電 話：4228308
E-mail：tyfda608@126.com
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