中秋節(jié)將至，為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，防止食品安全事故發(fā)生，保障全縣人民度過一個歡樂、平安的團圓節(jié)，日前，黃山市休寧縣市監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。
此次抽檢的食品主要集中在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，涵蓋生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超等不同業(yè)態(tài)，共計抽檢月餅等節(jié)令食品36批次。主要檢測食品中酸價、過氧化值、食品添加劑、微生物等食品安全指標，檢測結(jié)果將于第一時間向社會公布。
在食品安全抽檢過程中，監(jiān)督執(zhí)法人員還現(xiàn)場對食品生產(chǎn)銷售情況開展全面檢查，督促各單位嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票和記錄制度，禁止采購、銷售和使用來源不明，超過保質(zhì)期限以及假冒偽劣的食品。
值此中秋佳節(jié)來臨之際，黃山市休寧縣市監(jiān)局提醒廣大市民，在選購月餅等節(jié)令食品時，要通過正規(guī)渠道購買，注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等重要信息，并保留消費憑證。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在食品安全問題，可撥打市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12315。(韓金瑞)
