“明月幾時有,把酒問青天。”中秋節(jié)又稱團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。這個始于唐朝的節(jié)日,現(xiàn)如今已成為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。

中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

在這個象征團圓的節(jié)日里,吾家烘焙也是舉辦了一場中秋烘焙趴,一起來看看吧~

中秋節(jié)我們當然是要做月餅啦~活動一開始,老師簡單的介紹了制作月餅的方法,并現(xiàn)場演示了制作過程。大家聽的也是格外的認真哦!

聽老師講解完,大家都躍躍欲試,準備大干一場。雖然大家都是第一次做月餅,但每個人的積極性都很高。讓我們期待一下大家的精彩表現(xiàn)吧!

在老師的帶領(lǐng)下,揉皮、包餡、脫模……在大家的共同努力下,不一會兒,一個個圓潤的月餅成型了。相信各位內(nèi)心也很激動吧~

越做越熟練,月餅也越做越多,香甜濃郁的芬芳充盈著整個房間,一種溫暖甜蜜的中秋之情,印刻在每個人的心中。

在中秋這天,吃上一份自己親手做的月餅,想想也是非常美味的,親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。

此次的中秋DIY烘焙趴,不僅讓小朋友們體會了中秋傳統(tǒng)習俗,也讓大家都體會到了烘焙的樂趣,愛上烘焙。在中秋這天,不論你是漂泊在外還是家人團聚,吾家都希望能陪你一起度過一個不一樣的中秋節(jié)。

關(guān)注吾家烘焙,關(guān)注愛與美味!