為切實保障學校食堂及周邊食品安全,為廣大師生營造安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境近日,孟廟鎮(zhèn)組織綜治辦、食藥監(jiān)所、工商所、派出所等部門聯(lián)合行動,對本鎮(zhèn)學校食堂等餐飲店進行安全檢查。
本次檢查以學校食堂及周邊的餐飲店、食雜店、食品小攤販為重點區(qū)域,嚴查是否辦理食品經(jīng)營許可證、是否建立進貨查驗制度、接觸直接入口食品的從業(yè)人員是否取得健康證,環(huán)境衛(wèi)生及加工制作過程是否符合生進熟出等規(guī)定、食雜店和小攤販是否存在銷售過期、變質(zhì)、無標簽標識的小食品的行為,對于危害學校師生的違法犯罪行為拒不姑息,采取“零容忍”的態(tài)度對違法行為進行處罰。
本次檢查共出動了執(zhí)法人次40人次,檢查了8所學校食堂及食品經(jīng)營店,發(fā)放執(zhí)法文書16份,更好的規(guī)范了校園食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化了校園食品安全的監(jiān)管力度,營造了校園良好的食品安全氛圍。