東北網(wǎng)10月4日訊 10月10日-14日,第二屆中國(guó)·黑龍江國(guó)際大米節(jié)將在哈爾濱國(guó)際會(huì)展中心舉辦。作為全國(guó)最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)基地的黑龍江育種栽培水平在全國(guó)處于什么水平?記者近日采訪到黑龍江省農(nóng)科院水稻研究所二級(jí)研究員潘國(guó)君,了解到獨(dú)特的氣候條件、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、嚴(yán)苛的良種選育機(jī)制、先進(jìn)的栽培加工技術(shù),造就了黑龍江一流的稻米品質(zhì)。
“黑龍江省水稻育種和栽培水平處于全國(guó)先進(jìn)水平。”潘國(guó)君告訴記者,首先從水稻育種來(lái)說(shuō),黑龍江省培育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。其中,育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、適應(yīng)性廣、耐貯藏的龍粳31是全國(guó)自2001年以來(lái)年種植面積最大的品種,年最大種植面積1692.3萬(wàn)畝,創(chuàng)造了全國(guó)粳稻年種植面積的歷史紀(jì)錄。育成的優(yōu)質(zhì)、好吃的香稻品種五優(yōu)稻4號(hào)在全國(guó)歷屆優(yōu)質(zhì)米評(píng)選中均獲得了金獎(jiǎng),也是全國(guó)公認(rèn)的最好吃的大米品種。同時(shí),黑龍江省育成的粳稻品種種植面積近5年一直是全國(guó)第一位,全國(guó)品種排名前10個(gè)品種中有40%是黑龍江省育成的品種,2017年前三名全部是黑龍江省育成的品種。
潘國(guó)君表示,在栽培技術(shù)上,黑龍江省全部實(shí)現(xiàn)了水稻全程機(jī)械化栽培,并且大面積單產(chǎn)超過(guò)了畝產(chǎn)600公斤,基本上全省實(shí)現(xiàn)了綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的水稻標(biāo)準(zhǔn)化栽培。
據(jù)了解,在品質(zhì)改良上,省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所主要采取加大好吃、好看、好加工的種質(zhì)材料的挖掘和創(chuàng)制研究,對(duì)我省現(xiàn)有育種材料進(jìn)行檢測(cè)挖掘,明晰哪些資源是優(yōu)質(zhì)基因資源。并從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源材料,通過(guò)生物技術(shù)和常規(guī)育種技術(shù)創(chuàng)制新的優(yōu)質(zhì)資源材料。采用多種育種技術(shù)開(kāi)展“三好”育種研究,培育“三好”新品種。同時(shí),開(kāi)展優(yōu)質(zhì)水稻品種的“三好”配套技術(shù)研究與示范推廣。
在去年的國(guó)際大米節(jié)上,五優(yōu)稻4號(hào)與日本越光同獲金獎(jiǎng)。除了五優(yōu)稻4號(hào),潘國(guó)君表示,去年獲獎(jiǎng)品種的50%為黑龍江省審定的推廣品種,分別是黑龍江五常、肇源和內(nèi)蒙古生產(chǎn)的五優(yōu)稻4號(hào),以及牡丹江寧安產(chǎn)的上育397、黑龍江生產(chǎn)的松粳22。除此之外,我省育成的松粳28、龍稻18在2018年全國(guó)優(yōu)質(zhì)米評(píng)選中也獲得了金獎(jiǎng),食味水平與日本越光不相上下。
“黑龍江省是我國(guó)重要的商品糧基地,今后的水稻育種方向是在保證現(xiàn)有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上提高品質(zhì)。”潘國(guó)君表示,在我省今后水稻育種方向上要提高長(zhǎng)粒水稻的整精米率,并要在現(xiàn)有品質(zhì)的水平基礎(chǔ)上改良第一、二積溫區(qū)良食味水稻品種的株型,提高產(chǎn)量和抗性,同時(shí)要在現(xiàn)有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上提高第三、四積溫區(qū)的食味品質(zhì)。