這兩天，湖北省隨州市曾都食府有限公司私企業(yè)主李庭華，為使師生營養(yǎng)餐惠民工程更快更好落地，在百忙中擠時間為隨縣第一高級中學(xué)師生們服務(wù)，一時間在校園傳為美談，成為校園內(nèi)外的網(wǎng)紅。
這個食堂在校師生近3000人，去年委托隨州市曾都食府有限公司管理以來，在基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化改造、內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、營養(yǎng)食譜制訂與落實方面成績斐然，受到社會廣泛關(guān)注和好評。為更進一步增加師生們就餐的滿意度，這位50多歲私企餐飲業(yè)主，放棄假日休息，以“不忘初心，牢記使命”的信念和擔(dān)當(dāng)，在教工食堂，與員工們同吃同住同勞動。從食譜制定到加工制作，在刀工、配菜、炒菜、裝盤、出品等環(huán)節(jié)都對工人進行系統(tǒng)完整實操培訓(xùn)，在食堂老板親力親為的操持下，飯菜品質(zhì)又進一步得到提升，師生們滿意地說：“注冊國家級烹飪大師一出手，就顯出了較高的技術(shù)功底，不一般??！老板親自為師生們服務(wù)還是第一次見到。”現(xiàn)在食堂在這個“班長”的帶動下，正在開足馬力展示技藝，師生們的營養(yǎng)餐膳食均衡科學(xué)搭配問題也終于徹底落實。（席春生）
