各縣、區(qū)人民政府，市直有關(guān)部門：

　　《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）已于2009年2月28日經(jīng)十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過，將于2009年6月1日起施行。根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展〈中華人民共和國食品安全法〉宣傳活動的通知》，為推廣普及《食品安全法》，現(xiàn)就我市進一步加強食品安全宣傳教育工作，增強全社會對食品安全的參與意識，提高全市廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造食品放心消費環(huán)境，推動全市食品放心工程實施的有關(guān)事宜通知如下。

　　一、深入學習領(lǐng)會《食品安全法》，切實增強法律意識和責任意識

　　《食品安全法》的頒布施行，對于規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，具有十分重要的現(xiàn)實作用和深遠意義，各部門要從深入貫徹落實科學發(fā)展觀、全面推進依法行政和建設(shè)責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發(fā)，充分認識《食品安全法》實施的重要意義，要把學習、宣傳《食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實增強廣大干部職工法律意識、責任意識和自覺性。

　　(一)提高思想認識，更新監(jiān)管理念。各部門在學習宣傳《食品安全法》過程中，要進一步提高對貫徹《食品安全法》重要性和緊迫性的認識，并結(jié)合食品安全監(jiān)管的實際，進一步增強符合科學發(fā)展觀的發(fā)展理念、監(jiān)管理念和執(zhí)法理念，努力實現(xiàn)食品安全監(jiān)管在思想理念、工作措施、工作作風和工作機制等方面的新轉(zhuǎn)變。按照法律法規(guī)的要求，牢固樹立依法監(jiān)管和依據(jù)職責監(jiān)管的理念，切實履行食品安全監(jiān)管法定職責，做到不包不攬，不推不卸，要強化責任意識，切實承擔起各環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管責任，做到監(jiān)管與發(fā)展、監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一。

　　(二)認真組織學習，深刻領(lǐng)會精神實質(zhì)。各部門要把學習《食品安全法》作為當前和今后的重要任務(wù)，認真組織執(zhí)法人員深入學習《食品安全法》，切實提高執(zhí)法水平。要采用集中學習、個人自學、崗位練兵等多種方式開展《食品安全法》的學習。不僅要全面學習掌握《食品安全法》的每一項具體條文，而且要深刻領(lǐng)會《食品安全法》的精神實質(zhì)，準確理解《食品安全法》的特點和主要內(nèi)容，并抓好相關(guān)法律法規(guī)的再學習，切實做到全面掌握、綜合運用、依法行政。

　　二、切實加強教育培訓力度，全面掌握法律規(guī)定

　　4月份集中開展《食品安全法》的學習培訓工作。衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品等監(jiān)管部門要加大對貫徹落實《食品安全法》的教育培訓力度，集中時間對執(zhí)法人員進行專題培訓。尤其要抓好本單位全員培訓和一線執(zhí)法骨干的專題培訓。通過教育培訓，使廣大執(zhí)法人員進一步了解掌握各自的法定監(jiān)管職責，全面掌握《食品安全法》的各項規(guī)定，不斷提高監(jiān)管執(zhí)法水平。同時，市衛(wèi)生局要組織學校和工地食堂管理人員和從業(yè)人員參加一次《食品安全法》培訓活動，其他單位也要對各自監(jiān)管范圍和監(jiān)管區(qū)域的食品從業(yè)人員進行形式多樣的培訓。

　　三、廣泛宣傳《食品安全法》，努力營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境

　　(一)宣傳主題

　　大力宣傳《食品安全法》，營造食品安全“大宣傳”氛圍。

　　(二)活動時間

　　從5月1日至5月31日。

　　(三)宣傳內(nèi)容

　　1《中華人民共和國食品安全法》。

　　2衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。

　　3食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

　　4我市食品專項整治的措施及開展情況(違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治、學校及周邊環(huán)境集中整治)。

　　5我市實施食品放心工程以來食品安全監(jiān)管工作取得的成果。

　　6曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。

　　(四)主要形式

　　要按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，結(jié)合實際，選擇群眾喜聞樂見的多樣化的宣傳形式。要充分利用廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體進行立體宣傳。爭取將宣傳教育深入到社會各層面，做到進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進工地、進企業(yè)、進學校、進機關(guān)。

　　1組織好集中宣傳活動。市政府辦公廳適時組織有關(guān)單位在噴泉廣場舉行《食品安全法》宣傳月現(xiàn)場啟動儀式。市農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等有關(guān)部門分別設(shè)立宣傳點，宣傳點要懸掛部門名稱和宣傳橫幅，組織專業(yè)人員現(xiàn)場回答群眾提問，發(fā)放宣傳資料。

　　2市衛(wèi)生局負責組織10家在行業(yè)內(nèi)較有影響的餐飲企業(yè)，市工商局負責組織10家較有影響的商場、超市，市質(zhì)監(jiān)局負責組織10家較有影響的食品生產(chǎn)企業(yè)。上述部門要做好參加企業(yè)的組織工作，并負責印制《食品安全法》宣傳資料、制作展板、真假食品展示，現(xiàn)場開展宣傳咨詢活動。企業(yè)和餐飲單位可進行產(chǎn)品展示、企業(yè)形象和食品安全知識宣傳。

　　3在宣傳月期間，各部門要開展食品安全咨詢和法律宣傳活動，通過咨詢臺、印發(fā)宣傳資料、開辟媒體講座專欄等形式對消費者進行食品安全依法維權(quán)和科普知識教育。要動員食品加工經(jīng)營企業(yè)，通過建立宣傳專欄或展板等形式宣傳食品安全誠信理念，有條件的可組織消費者到食品企業(yè)參觀，培養(yǎng)消費者食品安全意識，增強食品消費信心。

　　4市教育局要加強學?！妒称钒踩ā分R宣傳教育工作。組織、推動學校開展食品安全宣傳教育，提高學生的自我保護意識和能力。通過健康教育課、專題講座，班隊活動、廣播、宣傳欄等多種教育教學形式對學生進行宣傳教育。

　　5要特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全問題。農(nóng)村既是飲食產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭，又是食品安全關(guān)注的重點。要通過農(nóng)村廣播電視網(wǎng)絡(luò)開展食品安全科普教育下鄉(xiāng)活動，教育農(nóng)民增強食品安全責任意識和自我保護意識。有關(guān)部門要到農(nóng)村集市宣傳。

　　四、工作要求

　　(一)切實加強組織領(lǐng)導。各部門要充分認識開展宣傳月活動的重要意義，加強協(xié)調(diào)，明確分工，各司其職，各負其責、積極籌劃，制定具體的宣傳月活動實施方案，確保宣傳活動落到實處；要加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系，努力營造出強大的社會聲勢。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。對一些領(lǐng)導重視、組織嚴密、形式多樣、群眾參與廣泛、宣傳效果好的部門和單位進行通報表揚。

　　(二)突出宣傳重點，提高宣傳的針對性。各部門要以食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者作為重點宣傳對象。要讓食品生產(chǎn)經(jīng)營者了解《食品安全法》的重大現(xiàn)實意義，熟悉掌握《食品安全法》規(guī)定的從事食品生產(chǎn)經(jīng)營所應(yīng)具備的基本條件、《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律責任等主要內(nèi)容。要讓消費者了解權(quán)益受到損害時獲得救濟的途徑、民事賠償?shù)木唧w內(nèi)容、食品安全的知識，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。

　　(三)各部門在落實宣傳月活動內(nèi)容的同時，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要注意對宣傳的正確引導。

　　(四)要加大對食品安全宣傳教育的投入。搞好宣傳教育，是實施食品放心工程的一項基礎(chǔ)性工作，提高人民群眾的參與意識和自我保護意識，也是加強食品安全的根本措施之—。要加大宣傳教育的投入，通過印發(fā)《食品安全法》宣傳資料、開辟專欄等形式向社會提供食品安全服務(wù)。宣傳月活動歡迎企業(yè)積極參與，但不允許借宣傳活動增加企業(yè)負擔，也不允許企業(yè)借宣傳活動進行現(xiàn)場促銷等商業(yè)性活動。

　　五、成立宣傳活動領(lǐng)導組，加強宣傳活動的組織協(xié)調(diào)

　　為搞好宣傳活動，便于統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)行動，市食品安全協(xié)調(diào)委員會成立朔州市《食品安全法》宣傳活動領(lǐng)導組。

　　領(lǐng)導組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市食品藥品監(jiān)督管理局。

　　宣傳月活動結(jié)束后，各部門要對活動期間取得的好的經(jīng)驗與做法進行認真總結(jié)，同時推薦《食品安全法》宣傳月新聞報道優(yōu)秀作品以及涌現(xiàn)出的先進集體和先進個人，于6月5日前報市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。市食品安全協(xié)調(diào)委員會將對宣傳月活動進行總結(jié)，并對本次活動先進集體和先進個人進行表彰。

　　附件：《食品安全法》宣傳標語內(nèi)容

　　二○○九年四月二十日

　　《食品安全法》宣傳標語內(nèi)容

　?。?）全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平

　　（2）食品安全，責任重于泰山

　?。?）以人為本，確保飲食安全

　?。?）打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益

　　（5）建立誠信體系，保障食品安全

　?。?）群眾利益無小事，食品安全是大事

　?。?）企業(yè)是食品安全的第一責任人

　?。?）做良心食品，創(chuàng)誠信企業(yè)

　　（9）從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全

　?。?0）加強農(nóng)村食品監(jiān)管，建設(shè)社會主義新農(nóng)村

　　朔州市人民政府辦公廳

　　2009年4月27日印發(fā)