為進一步做好我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《河北省農(nóng)產(chǎn)品市場準入辦法》和《2009年石家莊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實施意見》，結合我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實際，特制定本實施意見。

　　一、指導思想

　　以科學發(fā)展觀為指導，以理順監(jiān)管機制、規(guī)范監(jiān)管制度、落實監(jiān)管責任，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”全程質(zhì)量安全監(jiān)管為目標，以無公害標準化生產(chǎn)、投入品監(jiān)督執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測和市場準入為抓手，進一步提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保人民群眾身體健康和生命安全。

　　二、工作目標

　?。ㄒ唬┰诔菂^(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和配送中心銷售的蔬菜、果品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品，全部實行市場準入。

　?。ǘo公害蔬菜生產(chǎn)基地全部建立投入品安全使用制度，無公害蔬菜抽檢合格率達到98%以上，無公害蔬菜標準化村全部設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，無公害標準化覆蓋率達到95%以上，全縣蔬菜抽檢合格率達到96%以上。

　?。ㄈ┛h農(nóng)藥、肥料生產(chǎn)廠家、銷售門市全部納入監(jiān)管范圍，農(nóng)藥、肥料抽檢合格率比上年提高2個百分點。

　?。ㄋ模┌凑?ldquo;四有”標準（有人員、有經(jīng)費、有場地、有儀器），建立縣級檢測站，全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測。

　　（五）對蔬菜生產(chǎn)基地和實行市場準入的主體單位全部納入監(jiān)管范圍，監(jiān)督抽查率達到100%。

　?。σ?guī)模養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)經(jīng)營單位、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位、奶站、城區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜產(chǎn)品批發(fā)市場（超市）全部落實監(jiān)管責任人，全面進行監(jiān)督檢查和抽檢，對違法生產(chǎn)經(jīng)營單位的查處率100%。

　?。ㄆ撸╋暳稀F藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)持證率100%，全部建立質(zhì)量安全信用檔案和簽訂質(zhì)量安全承諾書，進貨索證率100%，建立臺賬登記率100%，可追溯率100%，生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品檢測合格率100%，經(jīng)營單位產(chǎn)品檢測合格率98%以上。

　?。ò耍┠陶旧r乳收購許可持證率100%，全部簽訂質(zhì)量安全承諾書，分戶留樣率100%，質(zhì)量自檢率100%，建立臺賬登記率100%，可追溯率100%。

　?。ň牛┮?guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）全部簽訂質(zhì)量安全承諾書，對購入飼料和飼料原料、飼料添加劑索證率100%，建立臺賬登記率100%，可追溯率100%。無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證單位產(chǎn)品抽檢合格率98%以上。

　　（十）轄區(qū)內(nèi)重大動物疫病強制免疫疫病群體免疫密度常年保持90%以上，其中應免畜禽免疫密度100%，免疫抗體合格率常年保持70%以上。畜禽標識佩戴率、免疫檔案規(guī)范建檔率、免疫證發(fā)放率100%；產(chǎn)地檢疫覆蓋面100%；定點屠宰廠檢出病害動物、動物產(chǎn)品無害化處理率100%；規(guī)模飼養(yǎng)場（小區(qū)）、屠宰廠（場、點）動物防疫條件審核率、審核合格后發(fā)證率100%。

　　（十一）出欄生豬瘦肉精批批抽檢（速測）；定點屠宰廠屠宰檢疫率100%，病害肉無害化處理率100%。

　?。ㄊ嵭袦嗜氲哪翝O產(chǎn)品市場全部建立簽訂質(zhì)量安全承諾書，肉品經(jīng)營市場經(jīng)營戶全部持證、掛牌經(jīng)營，抽檢合格率95%以上。

　?。ㄊo公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證單位、批發(fā)市場畜產(chǎn)品開展質(zhì)量抽檢，認證產(chǎn)品抽檢合格率100%，其他產(chǎn)品抽檢合格率96%以上，檢測不合格查處率100%。

　　（十四）加強水產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管。嚴厲打擊在水產(chǎn)苗種繁育和水產(chǎn)養(yǎng)殖中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，水產(chǎn)品抽檢合格率96%以上；無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地全部建立投入品使用制度，無公害水產(chǎn)品抽檢合格率98%以上。

　?。ㄊ澹崿F(xiàn)對果品生產(chǎn)經(jīng)營者的全員宣傳教育；生產(chǎn)上徹底禁用五種高毒農(nóng)藥，全面加強對果品生產(chǎn)基地、農(nóng)民合作組織、貯果冷庫及實行市場準入的經(jīng)營主體的監(jiān)督抽查，對無公害生產(chǎn)基地抽檢合格率100%；實行市場準入的經(jīng)營主體自檢率100%，力爭上市果品全部合格達標。

　?。ㄊ┙⒖茖W的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應急預案，確保不發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

　　三、重點工作

　?。ㄒ唬┘訌娫搭^監(jiān)管

　　1、種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品

　　——推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。切實加大農(nóng)業(yè)標準化示范、推廣、宣傳和培訓工作力度，普及農(nóng)業(yè)標準化知識，引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者按標準組織生產(chǎn)、加工和銷售。將實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化與無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證和產(chǎn)品認證工作相結合，以政府推動、市場拉動、品牌帶動，加速推進農(nóng)業(yè)標準化工作的深入實施。按照“一定、二約、三健全”（“一定”即確定無公害蔬菜標準化村建設標準；“二約”即縣農(nóng)業(yè)局與無公害標準化樣板村進行質(zhì)量承諾約定、村與蔬菜種植戶進行質(zhì)量承諾約定；“三健全”即健全檔案、健全檢測機制、健全監(jiān)管機制）模式，重點建設3個無公害蔬菜標準化村和30個示范戶。設立3名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，推廣十項關鍵無公害技術。

　　——整頓農(nóng)資市場秩序。組織開展春、秋兩季農(nóng)資市場專項治理活動，杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為。組織對蔬菜生產(chǎn)基地和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織開展經(jīng)常性的檢查，重點檢查生產(chǎn)中是否有使用禁限用農(nóng)藥的情況、是否有生產(chǎn)技術規(guī)程和田間使用農(nóng)藥記錄、是否建立蔬菜產(chǎn)地準出制度。同時，依法嚴厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥的行為。

　　——完善檢測制度，強化例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系和檢測隊伍建設，加強業(yè)務培訓，改善檢測條件，完善檢測手段，提高蔬菜質(zhì)量安全檢測綜合能力；科學制定監(jiān)測制度，規(guī)范檢測程序，真正發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測在安全管理中的作用;加大對批發(fā)市場監(jiān)督抽檢力度。

　　2、牧漁產(chǎn)品

　　——完善標準體系，抓好標準化宣傳和貫徹，推行標準化生產(chǎn)，通過示范推廣，帶動廣大養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖。加強無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設，加大后續(xù)監(jiān)管力度，及時糾正違規(guī)行為，維護無公害農(nóng)產(chǎn)品公共安全和品牌形象；強化對養(yǎng)殖場（戶）的培訓和技術指導，規(guī)范生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄等檔案管理，嚴格執(zhí)行獸藥休藥期，嚴厲打擊在畜禽養(yǎng)殖過程中添加和使用違法物品的行為；搞好奶站標準化建設，嚴格生鮮乳收購許可管理，嚴厲查處違反《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督條例》的違法行為。

　　——加強對獸藥、飼料和飼料添加劑等生產(chǎn)投入品的監(jiān)督管理，對證照合法、手續(xù)齊備、管理規(guī)范的單位，予以備案，落實監(jiān)管責任人，簽訂質(zhì)量承諾書；對無證經(jīng)營，以及制假售假的“黑窩點”依法查處、取締。加大監(jiān)督檢查力度，嚴肅嚴厲打擊假劣投入品和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加、銷售、使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、三聚氰胺、蘇丹紅和抗生素、β—內(nèi)酰胺酶（解抗劑）、孔雀石綠等違禁品的違法行為。

　　——強化重大動物疫病防控。對高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、牲畜口蹄疫、豬瘟、布病五個病種實施強制免疫，堅持集中免疫和日常補免相結合，強制免疫病種免疫密度常年保持90%以上，構筑起堅強的免疫屏障；全面開展消毒滅源，做到不留死角，不留隱患；同時，繼續(xù)加強對雞新城疫、炭疽、豬偽狂犬、狂犬病等其它動物疫病的防控工作，確保實現(xiàn)“力爭不發(fā)生，確保不蔓延”的重大動物疫病防控目標。

　　——規(guī)范動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督。嚴把產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、市場監(jiān)督和病害肉無害化處理“四關”。規(guī)范產(chǎn)地檢疫，嚴格憑免疫證、動物標識、檔案出具檢疫證明；規(guī)范屠宰檢疫，嚴格按照屠宰檢疫程序檢疫合格后出證；強化動物衛(wèi)生監(jiān)督，完善監(jiān)督檢查和日常巡查制度，節(jié)假日集中檢查與日常監(jiān)管相結合，加大對肉類儲存、銷售環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督，特別是加強對城鄉(xiāng)結合部及偏僻農(nóng)村散戶和零售攤點的監(jiān)督檢查力度；嚴厲打擊加工、經(jīng)營病死動物、動物產(chǎn)品的違法行為，對病死畜禽嚴格進行無害化處理，堅決做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉(zhuǎn)運，凈化肉類市場，讓消費者吃上無疫病的放心肉。

　　——加強奶站監(jiān)管。認真落實奶站十項管理制度和一項技術規(guī)程，即監(jiān)管責任人制度、質(zhì)量監(jiān)管員制度、衛(wèi)生消毒制度、質(zhì)量監(jiān)測抽查制度、日常檢測制度、購銷臺賬制度、“五禁止”制度、分戶留樣制度、冷藏運輸制度、營運交驗管理制度和擠奶操作規(guī)程，發(fā)揮監(jiān)管責任人和駐站監(jiān)管員的作用，抓好以上制度和規(guī)程的落實，加強奶站各環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)范生鮮乳收購站經(jīng)營行為，保障生鮮乳質(zhì)量安全。

　　——加強生鮮乳和飼料、獸藥質(zhì)量監(jiān)督。加強奶站生鮮乳、飼料、獸藥等質(zhì)量抽檢。生鮮乳，檢測項目為三聚氰胺、β—內(nèi)酰胺酶和抗生素；對飼料和經(jīng)營單位檢測項目為三聚氰胺；獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營單位檢測項目按照上級要求確定，保證養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全。

　　3、果品

　　——推行果樹標準化生產(chǎn)，大力推廣無公害果品生產(chǎn)技術規(guī)程和各項技術標準，嚴禁使用國家違禁農(nóng)藥和投入品，防止源頭污染，建設生態(tài)型果園，全部實現(xiàn)無公害生產(chǎn)。大力發(fā)展無公害綠色產(chǎn)品，加快無公害果品產(chǎn)地環(huán)評認定。平價好用眼霜日霜哪種膠原蛋白效果好排名什么化妝水好隔離霜眼膜哪個牌子的好

　　——提高果農(nóng)組織化程度，大力發(fā)展農(nóng)民合作組織，推行規(guī)?；a(chǎn)，克服一家一戶分散經(jīng)營的管理弊端，規(guī)范生產(chǎn)過程，推廣“統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一標識”的管理模式，減少人為生產(chǎn)污染，提高果品質(zhì)量安全水平。

　　——依法加大果品質(zhì)量安全監(jiān)督力度，組織協(xié)調(diào)相關部門加強從生產(chǎn)投入品、生產(chǎn)過程到餐桌消費的全程監(jiān)管，實行經(jīng)常性調(diào)度檢查，開展專項整治，實現(xiàn)“網(wǎng)格化”管理，制定突發(fā)事故應急預案，建立預警機制，消除隱患，最大限度防范事故發(fā)生，確保全年不發(fā)生重大果品質(zhì)量安全事故。

　?。ǘ﹪栏袷袌鰷嗜?/p>

　　——繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品市場準入的組織協(xié)調(diào)工作，進一步完善聯(lián)席會議制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員制度，積極推進城區(qū)和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作，全面落實《石家莊市農(nóng)產(chǎn)品市場準入實施方案》的各項工作要求。

　　——積極推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立自檢和委托檢驗機制，配備檢測人員，完善檢測手段，開展自檢工作，做到批批檢測，嚴把準入關。對檢測不合格的，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定進行處理。

　　——加大對實行市場準入主體單位的監(jiān)督抽查力度。對城區(qū)和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場，要加強抽檢。蔬菜生產(chǎn)期每月覆蓋一次蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村，每村抽樣不低于3個；非蔬菜生產(chǎn)期每月覆蓋一次蔬菜批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場。

　　——進一步完善質(zhì)量追溯制度。龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作組織、重點生產(chǎn)基地等建立完善、翔實的生產(chǎn)管理記錄，并積極推行產(chǎn)地編碼、產(chǎn)品條碼制，增加可追溯性。對每一個不合格農(nóng)產(chǎn)品進行質(zhì)量追溯，并根據(jù)追溯結果依法進行處理，消除各種安全隱患。

　　——抓好市場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全六項管理制度（試行），即質(zhì)量安全第一責任人制度、質(zhì)量安全監(jiān)管員制度、質(zhì)量檢測制度、畜產(chǎn)品召回和退市制度、質(zhì)量追溯制度、質(zhì)量安全誠信檔案制度的落實，發(fā)揮市場主體和市場質(zhì)量安全監(jiān)管員的作用，把好市場準入關，加強市場牧漁產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　——加強對經(jīng)營畜產(chǎn)品的市場、超市畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，加強對畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定單位、產(chǎn)品認證單位的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。抽檢品種為豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋，檢測項目為：豬肉檢測瘦肉精、萊克多巴胺、磺胺二甲嘧啶；雞肉檢測磺胺二甲嘧啶、乙烯雌酚、土霉素；牛羊肉檢測磺胺二甲嘧啶；雞蛋檢測磺胺二甲嘧啶。

　　——加快監(jiān)管、檢測體系和執(zhí)法隊伍建設。實現(xiàn)有機構、有隊伍、有人員、有設施、有保障，盡快達到規(guī)范運作，提高監(jiān)督管理和執(zhí)法能力；農(nóng)產(chǎn)品重點鄉(xiāng)、村、生產(chǎn)基地、龍頭企業(yè)組織、農(nóng)民合作組織、批發(fā)市場及所有實行市場準入的經(jīng)營主體，都要配置專業(yè)設備，配備專職人員，落實專項經(jīng)費，制定完善的檢測制度，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、監(jiān)測無縫隙、全覆蓋。

　?。ㄈ┘訌娏魍ā⑾M環(huán)節(jié)監(jiān)管

　　——嚴格農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體市場準入。堅決查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為。

　　——加強農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位自律機制建設，規(guī)范經(jīng)營行為。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位按照有檢測人員、有檢測儀器、有檢測場地，有檢測制度“四有”標準，認真開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢工作，對上市農(nóng)產(chǎn)品實行批批檢測，不合格的農(nóng)產(chǎn)品不得進場銷售。同時，落實完善檢查驗收、購銷臺帳、質(zhì)量信息公示等制度。

　　——加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等重點區(qū)域的監(jiān)管，依法嚴厲查處銷售不符合安全標準農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。

　　——完善自律機制，建立自檢、索證索票等制度，不合格的農(nóng)產(chǎn)品不允許加工使用。

　　——加強對學校等重點單位的監(jiān)督檢查，嚴防群體性中毒事件的發(fā)生。

　　四、工作措施

　?。ㄒ唬┘訌婎I導，健全工作機構。縣政府成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領導小組，組長由縣政府主管領導擔任，農(nóng)業(yè)、畜牧、水務、林業(yè)、衛(wèi)生、工商、商務、質(zhì)檢、財政等部門主要負責同志為成員。領導小組下設辦公室，辦公室設在農(nóng)業(yè)局，負責全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織、協(xié)調(diào)。為強化辦公室綜合組織和協(xié)調(diào)指導工作職能，保證監(jiān)管機制正常運轉(zhuǎn)和工作正常開展，確定一定數(shù)量的人員編制，縣財政每年安排必需的專項工作經(jīng)費。畜牧、水務、林業(yè)、工商、衛(wèi)生、商務等部門，組建相應的監(jiān)管機構，明確專人負責，落實監(jiān)管責任，確保所監(jiān)管品種和監(jiān)管環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　?。ǘ┮婪ㄐ姓瑥娀?ldquo;三種責任”。廣泛宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關法律法規(guī)，嚴格落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任。一是落實生產(chǎn)經(jīng)營者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責任。農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖戶、經(jīng)營單位對其生產(chǎn)、收購、運輸、銷售的農(nóng)產(chǎn)品負直接責任。農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖戶要依法合理使用農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑，在生產(chǎn)經(jīng)營過程及成品中不得違法添加非食品物質(zhì)和有毒有害物質(zhì)。生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格落實生產(chǎn)記錄、購銷臺帳、主動召回等制度，確保生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是落實各監(jiān)管部門的監(jiān)管職責。農(nóng)業(yè)、畜牧、水務、林業(yè)部門負責對農(nóng)產(chǎn)品和果品種植、畜禽和水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的安全監(jiān)督檢驗工作。加強對生鮮乳和奶站的監(jiān)管及畜禽定點屠宰的檢疫工作；落實對農(nóng)業(yè)投入品銷售使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)進行監(jiān)督抽查。工商部門負責流通環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，依法查處銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品行為，監(jiān)督查封、銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品；經(jīng)營單位按照有關要求，落實自檢機制，建立索證索票、違規(guī)經(jīng)營強制退出等制度。商務部門負責畜禽定點屠宰工作。衛(wèi)生部門負責餐飲業(yè)和集體用餐配送單位等消費環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作，督促餐飲單位建立索證索票、自檢制度，確保原料食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是落實各級政府的領導責任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實行屬地管理，各級部門要高度重視，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，列入本部門的大事來抓，統(tǒng)籌規(guī)劃，加大投入，加強基礎設施和監(jiān)管隊伍建設，全力做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

　　（三）完善“四個體系”，建立健全長效監(jiān)管機制。一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準組織生產(chǎn)，把好源頭生產(chǎn)關。農(nóng)業(yè)、畜牧、水務、林業(yè)部門要充分運用法律、行政、服務“三位一體”手段，加強制標、宣標、貫標，推進標準化工作向縱深發(fā)展。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。以生產(chǎn)基地（經(jīng)營單位）自檢為基礎、以檢測為重點，構建完善的檢驗檢測網(wǎng)絡。各部門要加大投入，在機構人員、儀器、經(jīng)費上給予支持，理順機制、創(chuàng)造條件，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作落到實處。三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。農(nóng)業(yè)、畜牧、水務、林業(yè)部門要依法落實好監(jiān)管主體責任，工商、商務、質(zhì)檢、衛(wèi)生等相關部門依法做好相關工作，落實好本監(jiān)管環(huán)節(jié)的各項工作任務。各相關部門要在農(nóng)產(chǎn)品市場準入辦公室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領導小組辦公室的統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)下，加強協(xié)作，形成監(jiān)管合力，共同搭建全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作法制化、規(guī)范化。四是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信體系。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者要樹立誠信經(jīng)營理念，依法生產(chǎn)，守法經(jīng)營。各部門要通過行政、法律、輿論等手段，廣泛宣傳，營造濃厚氛圍，全面提高生產(chǎn)經(jīng)營者道德誠信、遵紀守法意識。

　?。ㄋ模┙?ldquo;四項制度”，規(guī)范全程監(jiān)管。按照河北省《農(nóng)產(chǎn)品市場準入辦法》和石家莊市《農(nóng)產(chǎn)品市場準入實施方案》要求，在全縣各類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營市場，積極推行以“入市進場檢測、質(zhì)量追溯和違規(guī)處罰”為主的市場準入制度，嚴把農(nóng)產(chǎn)品,的“入市”關。要建立不合格農(nóng)產(chǎn)品主動召回和違規(guī)經(jīng)營強治退市制度。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者，對其生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負責，發(fā)現(xiàn)安全隱患應當及時向有關部門報告，并立即主動召回，及時采取措施進行銷毀和無害化處理。農(nóng)業(yè)部門和相關部門，要加大對經(jīng)營單位的巡查和綜合監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)隱患限期整改；對不能及時糾正或存有重大安全隱患的，要依法強制退出，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。