央視網(wǎng)消息:國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2019年10月份,豬肉價格同比上漲101.3%,直接拉升了居民消費價格指數(shù)。要穩(wěn)定豬肉價格,最關(guān)鍵的就是加快生豬補欄,提高生豬存欄量。遼寧省是我國生豬生產(chǎn)和外調(diào)大省,同時也是我國最早發(fā)生非洲豬瘟疫情的地區(qū),那么,現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐囊咔榭刂坪蜕i生產(chǎn)形勢怎么樣呢?來看我們的記者在遼寧進(jìn)行的調(diào)查。
在遼寧省北鎮(zhèn)市一家大型豬場,所有進(jìn)場人員都要穿上防護(hù)服、經(jīng)過多重消毒才能進(jìn)入,而且消毒時間要嚴(yán)格控制在5分鐘,車輛更要經(jīng)過洗消中心的高溫清洗、消毒劑噴灑、采樣檢測存檔。
遼寧省北鎮(zhèn)市某豬場生物安全部經(jīng)理 雷有禮:外阻斷、內(nèi)滅殺。在這個基礎(chǔ)上,通過七十度的高溫對車輛進(jìn)行沖洗、消毒、烘干,高溫能滅殺40多種微生物病毒。
雷有禮介紹,去年10月15日在當(dāng)?shù)匕l(fā)生的非洲豬瘟疫情,使得他們豬場共撲殺26000頭豬,直接經(jīng)濟損失6000萬元,在經(jīng)過40多天的疫區(qū)封鎖之后,當(dāng)?shù)卣凑彰款^1200元的標(biāo)準(zhǔn)給他們發(fā)放了補貼資金,同時,中國農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所專家也專程趕來,幫助他們開展復(fù)養(yǎng),從飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面進(jìn)行了改進(jìn),比如新投入50萬元建設(shè)的中轉(zhuǎn)飼料塔,就可以有效阻斷車流、人流進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。今年6月25日,豬場正式恢復(fù)生產(chǎn)。
遼寧省北鎮(zhèn)市某豬場負(fù)責(zé)人 叢培原:我們從復(fù)產(chǎn)到現(xiàn)在,沒有檢測出任何的非洲豬瘟病毒。我們這是一萬頭的母豬場,現(xiàn)在已經(jīng)有六千頭的可繁母豬,還有五千頭的后備豬,大概到明年的二月份全部滿產(chǎn),每月能產(chǎn)出兩萬頭仔豬,接近兩萬頭的育肥豬上市。
叢培原說,他們豬場的復(fù)養(yǎng)成功,也增強了周邊養(yǎng)殖戶的信心,李魁發(fā)正在擴建的八棟豬舍占地面積80畝,設(shè)施設(shè)備全面升級,提高了質(zhì)量安全水平,也提升了生豬生產(chǎn)效率,預(yù)計年出欄生豬兩萬頭以上。
在規(guī)范流程和設(shè)備升級之后,生豬主產(chǎn)區(qū)的疫情得到控制、生豬產(chǎn)能也有望恢復(fù),那么目前當(dāng)?shù)厣i價格如何,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益怎樣呢? 繼續(xù)來看記者的調(diào)查。
一頭豬賺兩千元 養(yǎng)殖戶重拾信心
張德勇在遼寧省黑山縣高家村經(jīng)營著一家年出欄200多頭的小型豬場,記者采訪時正趕上當(dāng)?shù)厣i經(jīng)紀(jì)人前來收豬,雖然已是多年的合作關(guān)系,但是張德勇還是拒絕了經(jīng)紀(jì)人的報價。張德勇說,正常養(yǎng)一頭豬會在230斤左右時出欄,而現(xiàn)在即便養(yǎng)到300斤也不愁賣。
張德勇告訴記者,按照現(xiàn)在生豬成本價格每斤6.5元左右,目前出欄一頭豬的收益在2000元以上,已經(jīng)達(dá)到歷史最高水平。記者又走訪附近的幾家養(yǎng)豬場了解到,去年由于非洲豬瘟疫情等原因,有三成左右的養(yǎng)殖戶選擇了退出,而眼下豬價大幅回升、疫情得到有效控制,大家的信心又回來了。
數(shù)據(jù)顯示,2019年10月份,遼寧省生豬存欄量環(huán)比增長2.3%,能繁母豬存欄環(huán)比增長0.6%。其中,年出欄5000頭以上規(guī)模豬場生豬存欄環(huán)比增長1.9%,能繁母豬存欄環(huán)比增長2.1%。