香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受李斯特菌污染的預(yù)先包裝西班牙辣香腸

 

　　中心隨即聯(lián)絡(luò)該進(jìn)口商跟進(jìn)。初步調(diào)查顯示，該進(jìn)口商曾進(jìn)口四百五十包受影響批次產(chǎn)品，當(dāng)中二十六包已出售，其余的已經(jīng)銷毀。該進(jìn)口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜，可于辦公時(shí)間致電進(jìn)口商熱線2439 1977。

 

　　發(fā)言人說(shuō)：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長(zhǎng)者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?！?/div>