11月27日，湖北省衛(wèi)生健康委食品安全與營養(yǎng)健康所所長劉爽、省營養(yǎng)學(xué)會(huì)學(xué)生營養(yǎng)專委會(huì)主任龔晨睿、營養(yǎng)配餐指導(dǎo)員羅文一行3人組成的專家組，實(shí)地調(diào)研隨州市隨縣第一高級(jí)中學(xué)食堂，落實(shí)國家三部委《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》令，在基層落實(shí)情況。隨縣疾控中心、教育局、學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共10多人參加了座談會(huì)。學(xué)校校長熊貴忠和食堂負(fù)責(zé)人李庭華，就學(xué)生營養(yǎng)餐在落實(shí)中遇到的困惑和問題向與會(huì)專家和領(lǐng)導(dǎo)們做了專題匯報(bào)，大家積極建言獻(xiàn)策，緊緊圍繞學(xué)生營養(yǎng)餐在基層落實(shí)中的難點(diǎn)，共同探討了解決之道，為下步營養(yǎng)餐的推行擴(kuò)面排除障礙。

 

　　著名專家劉爽說：“現(xiàn)在學(xué)生營養(yǎng)餐推行難，主要是個(gè)供餐方式的問題，如果能以食堂固定化（包餐模式）的供餐模式，這樣營養(yǎng)餐就好推進(jìn)了。”她的建議得到與會(huì)人員的一致肯定。（席春生）