相信很多人都知道檳榔這個(gè)東西,它有點(diǎn)像口香糖,都是放在口里嚼一嚼不能吞進(jìn)肚子里,很多人稱為“植物口香糖”。檳榔在我國南方海南流行鮮果,北方由于氣候各種原因很少產(chǎn)檳榔,所以一般是吃加工后的產(chǎn)品。之前有很多外地的朋友見我吃檳榔便會問我,檳榔有這么好吃嗎,我怎么看好多人吃法都不一樣,作為一名檳榔愛好者來跟大家介紹一下幾種常見的檳榔吃法:
一、按人群
新手上路,最好是不要把檳榔整顆吃下去。每次咬一點(diǎn)點(diǎn),刮掉果腔內(nèi)的灰水,因?yàn)榻朗硻壚坪?,人往往感到精神興奮,面頰酡紅,身上微微發(fā)汗。
老口子吃檳榔一般是連著灰水一起放進(jìn)嘴里嚼,總覺得這樣才帶勁。嚼幾下后,就像喝過酒一般,渾身充滿能量。
二、按吃的花樣
新鮮檳榔:準(zhǔn)備新鮮檳榔,扶留葉,灰漿,先把檳榔切成薄片。再把扶留葉鋪好,然后涂抹一些灰漿,把檳榔片放在上面。最后用扶留葉包裹起來,放在嘴里慢慢的嚼食。有一首民歌這樣唱道:“高高的樹上結(jié)檳榔,誰先采到誰先嘗。”因?yàn)榻朗硶r(shí)味道先苦后清甜,越嚼越有味。

啤酒泡檳榔:啤酒是日常生活中深受人們喜愛的一種酒類,尤其是夏天炎熱的時(shí)候,不管是家庭聚餐還是招待朋友都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。檳榔是提神醒腦的佳品,那就出現(xiàn)了一個(gè)神奇的組合用檳榔泡啤酒,我們會發(fā)現(xiàn)這樣的啤酒更為香甜,而且容易興奮。
