近日，小龍坎控股集團(tuán)旗下品牌小龍坎火鍋成都門店再添一家——成都天府大道世紀(jì)城店(城市精品店)正式開業(yè)。該店以“新舊更迭，簡法生活”為整體概念，在保留川西風(fēng)格的基礎(chǔ)上，融合新中式及現(xiàn)代極簡的元素，略去厚重古風(fēng)，在傳承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上做“簡法”，致力于打造適合現(xiàn)代人群逐新減負(fù)的餐飲生活理念。
據(jù)悉，小龍坎火鍋世紀(jì)城店門店有“四新”，一新為裝修簡約，打造細(xì)節(jié);二新門頭煥新，重塑升級(jí);三新為寫意龍紋，縱橫華夏;四新為新舊飾材，寓情于景。店內(nèi)設(shè)有新石殘墻的造景、木制格柵、竹簾、半圍合等裝飾細(xì)節(jié)。“窗花半遮掩，尤為重點(diǎn)睛”，預(yù)示著這里的每一處墻角都藏著新舊氣韻與故事;將傳統(tǒng)石墻龍壁變?yōu)閴ι蠈懸庥筒数埣y，更顯新意與自由;從門頭到店內(nèi)，簡約的風(fēng)格給人以舒適的視覺體驗(yàn)、就餐體驗(yàn)，每一處都凸顯著新舊更迭，簡法生活的概念。
該店主推菜品為小龍坎火鍋年度新品“九子系列”，包含冰球鵝腸、手舂鮮蝦滑、手剝鮮筍、牛奶鴨血、帶皮黃牛肉、鮮切牛肉、鮮毛肚、麻辣牛肉、玫瑰圓子九道菜，堅(jiān)持從產(chǎn)地取材，新鮮空運(yùn)上桌。華夏九州，一方土壤一方味，包羅萬象，各有千秋，詮釋了小龍坎火鍋“一池紅波納八方，麻辣鮮香盡蘊(yùn)藏”的產(chǎn)品研發(fā)理念。
而小龍坎火鍋世紀(jì)城店的主推鍋底為“陽光番茄鍋”，其中番茄選用北緯37°新疆塔里木盆地日光番茄，每顆番茄曬足1600小時(shí)，茄紅素含量是普通番茄的3~5倍。一鍋番茄湯底需七顆番茄熬制，酸甜適中，解膩解辣，一口番茄湯，滿口陽光氣息。
目前，小龍坎火鍋城市精品店已正式營業(yè)，為成都城南的消費(fèi)者與小龍坎火鍋的“親密接觸”提供了便利。除該店外，小龍坎火鍋已在全球擁有近1000家門店，覆蓋全國近300多個(gè)城市，很多海外國家城市也能看到小龍坎的身影：東京、溫哥華、多倫多、奧克蘭、墨爾本、吉隆坡、金邊等，讓海外華人及嗜辣族群，都能品嘗到最正宗的四川味道。
如今，小龍坎火鍋正在快速的成長著，深耕餐飲，布局“世界的紅油版圖”。小龍坎火鍋?zhàn)鳛楝F(xiàn)象級(jí)火鍋品牌，不僅自帶正宗的四川美食基因，成為四川文化名片;更構(gòu)筑起集采購、生產(chǎn)、物流在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈，成長為一家集餐飲管理、川味調(diào)料研發(fā)、生產(chǎn)銷售、營銷策劃、建筑工程為一體的大型集團(tuán)公司，煥發(fā)勃勃生機(jī)。
