1月3日，記者從自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳了解到，目前，寧夏126個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市全部建立食品安全快速檢測(cè)室和食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)制度。其中，17家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全部建立入場(chǎng)銷售者檔案。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳將商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為重點(diǎn)場(chǎng)所，開展以肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、蔬菜為重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治，加大食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通質(zhì)量監(jiān)管力度，督促食品經(jīng)營者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，依法嚴(yán)厲打擊采購、銷售未按規(guī)定檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格肉品等違法違規(guī)行為。健全完善了批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)食品銷售經(jīng)營者分類監(jiān)管信息，對(duì)經(jīng)營戶及時(shí)更新，確保信息有效。同時(shí)，進(jìn)一步壓實(shí)市場(chǎng)開辦者主體責(zé)任，督促食品經(jīng)營者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，完善食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者檔案。各地市場(chǎng)監(jiān)部門按照屬地管理原則，督促轄區(qū)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，健全管理制度，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
