著名畫家、美食餐飲學(xué)者張志君先生的中國畫迎春展暨《為食漫筆》新書首發(fā)式將于2020年1月12日下午3點(diǎn)半在長沙市圖書館(北辰濱江文化園)舉行。
本次畫展由湖南省美術(shù)家協(xié)會(huì)、湖南省畫院，湖南省餐飲協(xié)會(huì)主辦，著名策展人劉晨策展，湖南省文聯(lián)原副主席、湖南省書協(xié)原主席何滿宗先生書寫展覽前言，廣州藝博會(huì)藝術(shù)總監(jiān)彭文斌作序。共展出山水、花鳥其中包括餐飲和生肖題材畫作50幅，展期30天，時(shí)間橫跨農(nóng)歷豬年、鼠年。
鼠年新春將至，星城年味漸濃，這是中國農(nóng)歷12生肖輪回的又一個(gè)開始。長沙市三館一廳圖書館為了給廣大市民奉上一道年味十足的文化藝術(shù)大餐，特邀請我省著名畫家、美食學(xué)者，國宴設(shè)計(jì)專家張志君先生春節(jié)期間舉行中國畫迎新展和他的美食、餐飲文集《為食漫筆》的新書首次發(fā)布會(huì)。
先生近照
張志君先生青年時(shí)自學(xué)繪畫，因特殊機(jī)緣先后得到羅工柳、何海霞、黃獨(dú)峰、黃永玉等藝術(shù)大師的親授，經(jīng)過50余年的錘煉，成為我省乃至全國具有影響力的實(shí)力派畫家，藝術(shù)成就橫跨山水、花鳥、陶瓷、雕塑等多個(gè)領(lǐng)域，作品被包括黨和國家主要領(lǐng)導(dǎo)人在內(nèi)的社會(huì)多界人士收藏。自2016年專注于藝術(shù)創(chuàng)作以來，成績斐然，多個(gè)主題創(chuàng)作取得豐碩成果，譬如為本次畫展特別創(chuàng)作的鼠年作品系列，既有作者兒時(shí)的生活記憶，又有詼諧幽默、富含哲理的文人情懷，與前輩大師齊白石和黃永玉先生的同類型創(chuàng)作形成了繼承與創(chuàng)新的湖湘文化脈絡(luò)。
先生創(chuàng)作中
《為食漫筆》是張志君先生四十余年美食、餐飲工作的心得、思考與總結(jié)文獻(xiàn)性文集。張志君青年時(shí)求教于一代湘菜泰斗石蔭祥先生，后來為湖南餐飲界實(shí)現(xiàn)全國烹飪大賽金牌零的突破，是湖南最具代表性的中國烹飪大師和湘菜大師。為黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人來湘考察設(shè)計(jì)了多場主題宴會(huì)，并赴北京設(shè)計(jì)了多場國家外事活動(dòng)國宴，是當(dāng)今國內(nèi)首屈一指的國宴設(shè)計(jì)專家，是把美食、餐飲與政治、文化、藝術(shù)完美結(jié)合于一體的跨界設(shè)計(jì)大師。張志君先生同樣關(guān)注社會(huì)餐飲和湘菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他為長沙成為美食之都不僅培訓(xùn)、輸送了大批人才，更在引領(lǐng)行業(yè)高度上提出了很多具有前瞻性的意見，為湘菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提供行業(yè)決策推動(dòng)湘菜走向全國做出了突出貢獻(xiàn)。讀《為食漫筆》，你會(huì)感受到作為藝術(shù)家的張志君對美食、民生關(guān)注的赤子之心。
先生畫作
據(jù)悉，張志君中國畫迎春展將展至2月11日。歡迎各界朋友與廣大市民前來觀展，共享張志君先生為我們奉獻(xiàn)的這道豐富多彩的文化藝術(shù)年飯!
