各縣糧食局,市糧食局直屬單位:
為了切實(shí)做好嚴(yán)厲打擊糧油食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作,督促糧油經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保糧油質(zhì)量安全,根據(jù)市食品安全辦工作部署,經(jīng)研究決定,開展全市糧油質(zhì)量抽檢工作?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、抽檢對(duì)象
糧油收購、加工、儲(chǔ)存企業(yè)所經(jīng)營的糧油。
二、抽檢樣品數(shù)量
1.糧油收購環(huán)節(jié),小麥、稻谷、玉米,每縣(區(qū))每一個(gè)品種不少于3個(gè)樣品。
2.糧油加工環(huán)節(jié),面粉、大米、掛面、菜油,每縣(區(qū))每一個(gè)品種不少于3個(gè)樣品。
3.糧油儲(chǔ)存環(huán)節(jié),小麥、稻谷,每縣(區(qū))每一品種不少于2個(gè)樣品。
4.軍供糧油,大米、菜油,每個(gè)縣(區(qū))每個(gè)品種不少于1個(gè)樣品。
三、抽樣和送樣時(shí)間
1.抽樣時(shí)間:5月16日—5月26日
2.送樣時(shí)間:5月31日前送遂寧市糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。
四、抽檢組織實(shí)施
各縣糧食局和市糧食局直屬局要按照本通知要求,組織對(duì)本轄區(qū)內(nèi)糧油抽取樣品并送遂寧市糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站;遂寧市糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站承擔(dān)各縣糧食局和市糧食局直屬局所送糧油樣品的檢驗(yàn)工作,對(duì)糧油質(zhì)量指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)開展檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果出據(jù)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,并對(duì)全市糧油質(zhì)量安全進(jìn)行評(píng)估。檢驗(yàn)所需費(fèi)用由送檢單位按規(guī)定支付。
二O一一年五月十二日