各區(qū)、縣水務(wù)局
為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加和濫用食品添加劑行為和鞏固專項工作已取得的階段性成果,按照5月24日遂寧市食品安全委員會辦公室工作會議和5月26日市嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品違法添加和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室工作會議精神,經(jīng)市局研究決定,對全市區(qū)、縣開展嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加和濫用食品添加劑專項工作進(jìn)行督促檢查,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。
一、檢查時間
2011年6月中旬。
二、檢查內(nèi)容
?。ㄒ唬┓绞?。采取對監(jiān)管企業(yè)隨機(jī)抽樣檢查。
?。ǘ┓秶:瞬樗a(chǎn)品市場銷售、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)苗種場站、漁藥漁飼料經(jīng)營門市等監(jiān)管企業(yè)登記、建檔與上報數(shù)是否相符。
(三)制度建設(shè)。一是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管制度建設(shè)和嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加和濫用食品添加劑專項工作出臺的文件與實施方案、工作制度。二是重點水產(chǎn)養(yǎng)殖基地制度建設(shè)與漁業(yè)檔案記錄。
?。ㄋ模┧驗┩筐B(yǎng)殖證辦證情況。一是查主管部門辦證數(shù)量(查漁政指揮系統(tǒng)網(wǎng)上辦證情況)和辦證方式與存在的問題(《水域灘涂養(yǎng)殖發(fā)證登記辦法》一周年實施情況)。二是查養(yǎng)殖業(yè)主從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的合法資格(是否有水域灘涂養(yǎng)殖證)。
?。ㄎ澹┠甓人a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管計劃。
?。~病預(yù)防監(jiān)測防控措施。
?。ㄆ撸┧a(chǎn)養(yǎng)殖基地與流通渠道的水產(chǎn)品抽檢情況。
(八)水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品:經(jīng)營銷售(核查漁藥、飼料來源索證索票、臺帳和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號等),養(yǎng)殖生產(chǎn)使用情況(開倉檢驗漁藥、飼料)。
?。ň牛B(yǎng)殖水域水質(zhì)監(jiān)測與水環(huán)境治理情況。
?。ㄊ┧a(chǎn)品質(zhì)量安全檢查與案件查處情況。
三、有關(guān)要求
各區(qū)、縣要高度重視,進(jìn)一步完善各項監(jiān)管制度建設(shè),集中時間,集中精力,抓好水域灘涂養(yǎng)殖證的辦證工作,切實保護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益;進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)厲打擊漁業(yè)違法違規(guī)案件,確保水產(chǎn)品安全供給。
希各區(qū)、縣按上述要求進(jìn)行檢查落實,并作好迎檢和匯報準(zhǔn)備,市局檢查完畢后,將在全市進(jìn)行通報。
二〇一一年六月二日