美食,有著神奇的力量,可以撫慰疲憊或孤獨(dú)怯懦的心靈,是治愈脾胃和靈魂的良藥。
又是一年情人節(jié),正可謂“美食與愛(ài)皆不可辜負(fù)”,每一個(gè)甜蜜的情人節(jié),除了準(zhǔn)備好貼心禮物外,還需要跟所愛(ài)之人一起吃一頓浪漫的大餐,但這一切計(jì)劃,被一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情踩了剎車(chē),面對(duì)愈來(lái)愈嚴(yán)苛的隔離措施,我們只能乖乖宅在家。
但隔離不隔愛(ài), 在這樣特殊的時(shí)刻,即使不能去餐館品嘗美食,在家嘗試烹飪也是一種無(wú)言但溫暖的交流?,F(xiàn)在,不妨加入廚房那方小天地,通過(guò)美食滋養(yǎng)平淡的日子,以美食解憂(yōu),陪伴家人一起堅(jiān)守,一起靜待陽(yáng)光燦爛的春天。
不過(guò),對(duì)于一些新手小白來(lái)說(shuō),短時(shí)間學(xué)會(huì)美食制作可不簡(jiǎn)單,別擔(dān)心!只要你身邊有這款食品,就能保證你為愛(ài)的人奉上一份驚喜,這就是方便面。
在家吃方便面一般會(huì)更講究一些,湯面冷面干拌面,豚骨泡菜冬陰功,all in!加菜也很有學(xué)問(wèn),火腿腸小青菜那都是基本操作,方便面里幾分鐘才能臥出完美的流心蛋,芝士片在哪個(gè)步驟放最濃而不膩,都充滿(mǎn)了奧秘。
不過(guò),看了網(wǎng)友們解鎖的方便面美食玩法,真是讓人眼前一亮,原來(lái)高手,在民間??!
#炒方便面
當(dāng)上廚神就是這么簡(jiǎn)單
首先,準(zhǔn)備好一包鮮蔬面,煮熟。
熱鍋冷油,中火燒熱后,放入煮熟的泡面,加入料包及切好的火腿腸片、蔬菜、胡蘿卜等翻炒均勻
這手藝,這口感,感覺(jué)都可以放店里賣(mài)錢(qián)……
#泡面x雪碧麻醬=Q彈爽滑的涼拌泡面
意想不到的神仙組合
原來(lái)雪碧+泡面+麻醬也能這么搭?
如果你一開(kāi)始也很抗拒,不妨先來(lái)試試看,因?yàn)檎嫦愣蓵r(shí)刻存在......
麻醬與雪碧慢慢攪拌至濃稠狀,倒入煮熟的面餅,搭配蒜末香菜,攪拌均勻。
雪碧+麻醬,制作底料
吃起來(lái)真有點(diǎn)上頭!
面條帶著些許雪碧的香甜,加上麻醬口感就更加Q彈爽口,香醇綿密。
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艾瑪,真香!
#泡面x平底鍋=在家也能做披薩
竟然比“泡”好吃100倍!

原料簡(jiǎn)單到難以相信,一包紅燒牛肉面泡面,一包奶酪,香腸和雞蛋,全部搞定。

泡面煮熟后,加入粉包醬料包拌勻,倒入披薩盤(pán),加入打好的蛋液,鋪上切好的配料,最后撒上芝士碎。
放入烤箱,15分鐘泡面披薩新鮮出爐。
多加點(diǎn)芝士說(shuō)不定能拉絲哦~~
紅燒牛肉面披薩,鮮蝦魚(yú)板面披薩,香菇燉雞面披薩……
學(xué)會(huì)這個(gè)做法,在家都能開(kāi)個(gè)披薩店了。
#泡面x蛋黃=鳥(niǎo)巢雞蛋餅
這可真是家里有礦才能想出來(lái)的新吃法~
蛋黃蛋清分離,煮熟的泡面倒入蛋清和調(diào)味包攪拌均勻.
鍋里刷油,將面擺成鳥(niǎo)巢形狀放上蛋黃,兩面煎至金黃后刷上醬汁即可。
那味道,真是隔著屏幕都能聞到香味。
一口一口停不下來(lái)
#泡面x酸湯汁=好吃到打call的酸湯泡面
酸湯口感怎么少得了“老陳醋”!

對(duì)喜愛(ài)酸辣口的朋友來(lái)說(shuō),網(wǎng)購(gòu)不發(fā)貨嗦不上粉的日子可真真是難熬,但是別怕,在家就能調(diào)出你日思夜想的美味酸湯汁。
多次嘗試出的黃金搭配來(lái)了
copy了這個(gè)黃金搭配,加上金針菇和肥牛,牛肉面的酸辣配上酸湯的口味,連吃3天感覺(jué)都不會(huì)膩~
可以跟酸辣粉一決高下!
#泡面x豆奶=隨時(shí)隨地都能吃的美食
奶味濃厚,你值得擁有!
康師傅日式豚骨面應(yīng)該是拉面黨的最?lèi)?ài),但你知道嗎,豚骨面還能更加香醇濃厚,秘訣就是——豆奶!
開(kāi)水泡開(kāi)面餅后,將開(kāi)水倒出,慢慢倒入豆奶。
豚骨面本身的鮮香,和豆奶的濃郁完美地融合了起來(lái),每一口都像是在舌尖跳舞。
加個(gè)雞蛋,營(yíng)養(yǎng)更全面哦!
這幾個(gè)吃法,你get了嗎?方便面不僅口味多樣,食用簡(jiǎn)單,還富含豐富的碳水和能量,在不出門(mén)的日子里,依然能營(yíng)養(yǎng)美味與趣味兼得。
網(wǎng)友們充滿(mǎn)腦洞的奇思妙想,不僅解鎖了方便面更多美味的吃法,更是讓吃飯這件事多了些快樂(lè)和趣味。在家的日子拒絕煩悶與枯燥,快來(lái)自己動(dòng)動(dòng)手,做碗有滋有味的美食吧!
情人節(jié)到了,是時(shí)候展示真正的技術(shù)了~~~
以上分享泡面創(chuàng)意吃法及圖片展示,源自網(wǎng)絡(luò)