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中國食品網(wǎng)

李先生牛肉面大王捐贈(zèng)步履不停,溫暖戰(zhàn)“疫”一線

   2020-02-17 中國食品網(wǎng)9540

2020年1月23日至今,正式戰(zhàn)“疫”打響將近一個(gè)月。全國上下萬眾一心,眾志成城。一線的醫(yī)護(hù)工作者、交警、社區(qū)工作者等“逆行者”筑起防衛(wèi)長城,后方的社會(huì)各界力量全力馳援,彰顯出國家氣象與民族氣魄。

疫情給諸多行業(yè)帶來巨大影響,尤以餐飲業(yè)為甚。但是,諸多餐飲品牌在疫情面前承擔(dān)起一份擔(dān)當(dāng),全力配合防疫防控,其中不乏捐贈(zèng)馳援的餐飲品牌。

李先生牛肉面大王面對(duì)疫情,展現(xiàn)了經(jīng)歷半個(gè)世紀(jì)的餐飲品牌的使命感。新冠肺炎疫情防控期間,截止2月12日,李先生在武漢、咸寧等10余個(gè)城市向抗擊疫情前線的臨時(shí)醫(yī)院建設(shè)者、防控執(zhí)勤人員、醫(yī)護(hù)人員等捐送李先生鮮拌面12000份,累計(jì)捐送李先生牛肉面、牛肉飯26976份,累計(jì)向前線送餐406批次,價(jià)值人民幣近百萬元。

捐贈(zèng)的背后,是李先生馳援疫情的迅速行動(dòng)。1月31日,李先生到達(dá)湖北咸寧,向醫(yī)護(hù)工作者、民警、社區(qū)工作者、環(huán)衛(wèi)工人等群體,捐贈(zèng)12000桶李先生鮮拌面,正式開始一系列的捐贈(zèng)行動(dòng)。

在李先生牛肉面大王集團(tuán)總部的號(hào)召動(dòng)員下,各地門店紛紛行動(dòng)。2月1日,李先生為西安市火車站中廣場(chǎng)的執(zhí)勤交警贈(zèng)送可口的牛肉面,為寒風(fēng)中的堅(jiān)守者送來溫暖;2月2日,李先生向濟(jì)南市疾病預(yù)防控制中心、濟(jì)南市人民醫(yī)院捐贈(zèng)餐品,食暖醫(yī)者心;2月3日,李先生通過戰(zhàn)略合作伙伴美團(tuán)捐贈(zèng)馳援西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院的醫(yī)護(hù)工作者,還有向遼寧省鐵嶺縣中心醫(yī)院捐贈(zèng)食品物資。還有上海、長沙等地的一線人員,均得到李先生的捐贈(zèng)。

2月中旬,李先生牛肉面大王武漢區(qū)負(fù)責(zé)人,提出向建設(shè)武漢方艙醫(yī)院的湖北工建后勤突擊隊(duì)捐贈(zèng)餐品。李先生高層領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間成立應(yīng)急小組,連夜召開多次會(huì)議,對(duì)捐贈(zèng)行動(dòng)進(jìn)行充分的探討。李先生武漢區(qū)負(fù)責(zé)人迅速統(tǒng)計(jì)武漢區(qū)域6家餐廳的餐品供應(yīng),經(jīng)過應(yīng)急小組的多次討論,以及和突擊隊(duì)的溝通,決定優(yōu)先配送邱君扣肉飯、咖喱牛肉飯、紅燒牛肉飯、香辣牛肉飯,李先生的米飯類招牌餐品。

從連夜成立應(yīng)急小組召開會(huì)議,到制作餐品、選派專人送餐,李先生體現(xiàn)了出色的行動(dòng)力、組織力、協(xié)調(diào)力。李先生支援一線的熱情不減,即使在寒冷的午夜,依舊為突擊隊(duì)員們送餐。

疫情以來,李先生積極配合國家防疫工作,密切關(guān)注疫情發(fā)展。李先生及時(shí)啟動(dòng)內(nèi)部防控舉措,嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序,所有員工崗前測(cè)溫,由值班經(jīng)理記錄。所有員工均佩戴一次性口罩、一次性網(wǎng)帽、一次性手套,顧客離開后立即對(duì)桌椅進(jìn)行消毒。外賣方面,李先生對(duì)送餐人員進(jìn)行體溫檢測(cè),使用“外送安心卡”備注相關(guān)人員體溫信息。呼吁顧客下單時(shí)備注將餐品放置前臺(tái)、門把手等區(qū)域,通過“無接觸外送”避免近距離接觸。李先生的各項(xiàng)舉措,對(duì)顧客、員工、騎手起到良好的保護(hù)作用,體現(xiàn)了響應(yīng)國家號(hào)召的高度覺悟以及對(duì)他人的健康、安全高度負(fù)責(zé)的企業(yè)擔(dān)當(dāng)。以李先生牛肉面大王為代表的餐飲品牌以及餐飲人,將是保衛(wèi)國人飲食健康的重要防線。

當(dāng)前疫情仍很嚴(yán)峻,防疫工作依舊艱巨。一批批前仆后繼的一線戰(zhàn)士們,需要全社會(huì)的高度配合,才能讓努力不枉費(fèi)。這一時(shí)期,亦是企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的試金石。暫放利益得失,與國共克時(shí)艱,這樣的企業(yè)必然有未來,這樣的品牌才是品牌強(qiáng)國的中流砥柱。

 
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