第一條 為了規(guī)范食品安全監(jiān)管信息征集、發(fā)布，確保發(fā)布信息的及時、客觀、科學(xué)和準確，保護消費者的利益，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。根據(jù)國家八部（局）《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》的規(guī)定，結(jié)合本市實際，特制定本制度。
第二條 市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室和各食品安全監(jiān)管職能部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)征集、發(fā)布食品安全監(jiān)管信息，適用本制度。
第三條 本制度所指的食品安全監(jiān)管信息是政府有關(guān)部門在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售、檢驗檢疫等監(jiān)督管理過程中獲得的涉及人體健康的信息。主要包括：
?。ㄒ唬┦称钒踩傮w趨勢信息，能夠?qū)ξ沂惺称钒踩傮w趨勢及產(chǎn)業(yè)狀況進行分析預(yù)測、預(yù)警的信息。
?。ǘ┦称钒踩O(jiān)測評估信息，通過多方面的監(jiān)測獲得的反映我市食品安全現(xiàn)狀的信息。
?。ㄈ┦称钒踩O(jiān)督檢查（含抽檢）信息，通過監(jiān)督機制（含抽檢）獲得的食品安全信息。
（四）食品安全事件信息。包括食物中毒、突發(fā)食品污染及人畜共患疾病等涉及食品安全的信息。
（五）其他食品安全監(jiān)管信息。
第四條 信息征集、發(fā)布要遵循依法、準確、客觀、公正的原則，及時發(fā)布信息，確保信息質(zhì)量、維護國家經(jīng)濟安全，維護企業(yè)合法權(quán)益。涉及國家秘密、商業(yè)秘密和個人隱私，應(yīng)予以保密。信息發(fā)布人對發(fā)布的信息承擔(dān)責(zé)任。
第五條 食品安全監(jiān)管信息應(yīng)由政府及有關(guān)部門征集、發(fā)布。
三亞市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室負責(zé)收集、匯總、分析有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管信息，對我市食品安全形勢作出分析，報市食品安全協(xié)調(diào)委員會審定后，由市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室依法發(fā)布；綜合發(fā)布我市其它食品安全監(jiān)管信息。
分類食品安全綜合信息，由牽頭監(jiān)管部門收集和匯總，報市食品安全協(xié)調(diào)委員會審定后，由牽頭監(jiān)管部門依法發(fā)布；監(jiān)督部門日常監(jiān)管的食品安全信息，由監(jiān)管部門負責(zé)征集，依法發(fā)布。行業(yè)協(xié)會對本行業(yè)食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)信息可依法發(fā)布。各部門對各類食品安全信息發(fā)布內(nèi)容、時間、形式等都要嚴格審核把關(guān)。
第六條 市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室根據(jù)各個時期的工作任務(wù)和要求明確食品分類監(jiān)管的牽頭部門。由監(jiān)管牽頭部門會同有關(guān)監(jiān)管部門根據(jù)監(jiān)管工作需要，按照國家對食品生產(chǎn)質(zhì)量標準，分類制定食品安全監(jiān)督管理信息的征集項目，確定安全指標，定期和不定期地向食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或個人征集，相關(guān)監(jiān)管部門要互通信息，資源共享。
第七條 政府有關(guān)部門可以根據(jù)食品安全監(jiān)管信息發(fā)布的目的確定信息發(fā)布的形式。
發(fā)布的食品安全信息應(yīng)當包括來源、分析評價依據(jù)、結(jié)論等基本內(nèi)容，其中發(fā)布食品監(jiān)督檢查（含抽檢）信息還應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號以及存在食品安全問題的具體項目等內(nèi)容。
第八條 各監(jiān)管部門要明確專人負責(zé)本部門食品安全信息征集與報送工作。任何單位和個人不得以任何借口瞞報、漏報、謊報、緩報、不報或阻礙他人報告食品安全信息。
第九條 市食品安全協(xié)調(diào)委員會和各有關(guān)部門應(yīng)當加強食品安全監(jiān)管信息的科學(xué)管理和信息隊伍建設(shè)，建立和完善食品安全監(jiān)管發(fā)布程序。
第十條 各相關(guān)部門應(yīng)當根據(jù)本制度制定本部門食品安全監(jiān)管信息征集、發(fā)布管理制度。
第十一條 本制度由市食品安全協(xié)調(diào)委員會負責(zé)解釋，自頒發(fā)之日起施行