茅臺(tái)酒，既是物質(zhì)的，亦是精神的。
物質(zhì)的茅臺(tái)酒，是一部“茅臺(tái)文化”。
精神的茅臺(tái)酒，是一部“文化茅臺(tái)”
近幾年茅臺(tái)酒價(jià)格一路上漲，演變成一種投資產(chǎn)品，加之老一輩對(duì)醬香型白酒的情有獨(dú)鐘，讓茅臺(tái)酒真的飛天了。現(xiàn)狀如此，那將來如何？
品牌的管理和發(fā)展是個(gè)永恒的話題，因?yàn)橄M(fèi)并不僅僅是一種物質(zhì)性的實(shí)踐，他是一種符號(hào)化的系統(tǒng)操作。通過這種系統(tǒng)運(yùn)作，建立的是長久信賴的良性消費(fèi)互動(dòng)。
我從事酒類文化商業(yè)空間設(shè)計(jì)多年，業(yè)務(wù)主要集中在茅臺(tái)體驗(yàn)館的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)上。在這一專業(yè)領(lǐng)域，想表達(dá)自己的一些看法。
現(xiàn)在的茅臺(tái)體驗(yàn)館，在空間設(shè)計(jì)上過分強(qiáng)調(diào)物質(zhì)屬性——物理空間，結(jié)果是彰顯了酒的高大上（茅臺(tái)酒的品質(zhì)已定，大眾的共知）。讓普通人有敬而遠(yuǎn)之的感受，無形中疏遠(yuǎn)了潛在的消費(fèi)人群，加之官方、經(jīng)銷商的審美過于老化、保守。著眼點(diǎn)立足現(xiàn)有消費(fèi)能力的人群，忽略了未來消費(fèi)人群——青年人。
茅臺(tái)體驗(yàn)館推行以來，全國各地經(jīng)銷商積極響應(yīng)，但由于沒有相應(yīng)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，人文空間假大空，雖然做了些所謂的茅臺(tái)文化，不過大多是泛泛而談，例如用幾張照片講述一段歷史故事，用外在圖案暗示一種品質(zhì)等等。
中國的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)的變化，從傳統(tǒng)產(chǎn)品屬性為導(dǎo)向過渡到以產(chǎn)品認(rèn)知為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變，原先通過品牌+渠道的驅(qū)動(dòng)，依靠大媒體、大通路來實(shí)現(xiàn)的品牌主權(quán)時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，它伴隨著從“產(chǎn)品到人”的變化，也正是由于以人為出發(fā)點(diǎn)，因此消費(fèi)訴求、媒體傳播、分銷渠道都出現(xiàn)了新的形態(tài)，這就要求企業(yè)必須要有“升維思維”。
針對(duì)這種狀況，我想提出以下幾點(diǎn)建議。
第一，挖掘未來的潛在消費(fèi)群體。今天我們立足于當(dāng)下，不能忽略社會(huì)的結(jié)構(gòu)，未來社會(huì)是一個(gè)信息不斷增量的極速變化的時(shí)代，只有不斷地培養(yǎng)潛在客戶，才能長久發(fā)展。
第二，人文空間的打造應(yīng)該著眼于當(dāng)代，構(gòu)建空間語言通道，追溯茅臺(tái)文化本源。以藝術(shù)為載體，強(qiáng)調(diào)時(shí)尚性、互動(dòng)性、參與性、體驗(yàn)性和求知性，采用當(dāng)代多媒體技術(shù)，實(shí)實(shí)在在將一杯美酒的故事講述得淋漓盡致，將茅臺(tái)文化一點(diǎn)一滴填滿消費(fèi)者的心田，讓世界愛上茅臺(tái)，讓茅臺(tái)飄香世界。
第三，將“茅臺(tái)文化體驗(yàn)館”提升為“文化茅臺(tái)體驗(yàn)館+”的全新理念。沿著這個(gè)符號(hào)進(jìn)行系統(tǒng)化操作，來提高大眾對(duì)品牌的認(rèn)同感，廣泛的與各種藝術(shù)聯(lián)姻，賦予茅臺(tái)酒的貴族氣息。以空間句法的理論思維推崇空間無邊界設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)空間的通達(dá)性和關(guān)聯(lián)性，藝術(shù)創(chuàng)作無邊界，突破常規(guī)界限方能創(chuàng)造出不同尋常作品！
第四，“文化茅臺(tái)體驗(yàn)館+”建設(shè)的功能屬性以文化形象、展陳空間、品鑒空間、宴賓空間、辦公空間五大版塊組成。它們既是獨(dú)立的個(gè)體空間，又是相互關(guān)聯(lián)的整體空間，共同體驗(yàn)文化茅臺(tái)的文化精神內(nèi)涵。
最后我們需要重申的是，空間視覺傳達(dá)策略很多時(shí)候都是基于文化創(chuàng)新而出現(xiàn)的，而這種創(chuàng)新很多是通過技術(shù)的融合與跨界合作實(shí)現(xiàn)的，對(duì)于體驗(yàn)館模式而言，正是最大化的集成了信息技術(shù)、新媒體工具，這些使得我們認(rèn)為體驗(yàn)館空間設(shè)計(jì)是突圍的重要路徑。（李毅）（CIS）
