華聲在線4月7日訊 “又可以大塊吃肉了!”三湘都市報記者今天走訪長沙多家超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),豬肉價格悄然下降,不少地方的精肉(瘦肉)價格已經(jīng)下降到每斤30元以內(nèi),帶皮前腿肉最低到了25.8元左右。省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心的數(shù)據(jù)顯示,生豬價格已連續(xù)六周下跌。
數(shù)據(jù):我省生豬價格連續(xù)六周小幅下跌
據(jù)省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心2020年第12周對全省23個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,全省生豬價格連續(xù)四周小幅下跌,全省活豬出欄均價38.96元(公斤價,下同),環(huán)比上周下跌0.89元,跌幅2.36%;市場豬肉均價59.35元,環(huán)比上周下跌1.50元,跌幅2.47%。
第13周,全省生豬價格繼續(xù)小幅下跌,活豬出欄均價37.60元,環(huán)比上周下跌1.36元,跌幅3.49%;市場豬肉均價57.85元,環(huán)比上周下跌1.50元,跌幅2.53%。
第14周(4月1日),全省生豬價格繼續(xù)下跌,全省活豬出欄均價36.64元,環(huán)比上周下跌0.96元,跌幅2.55%;市場豬肉均價56.39元,環(huán)比上周下跌1.46元,跌幅2.52%。全省23個監(jiān)測縣活豬價格上漲的有0個,下跌的20個,持平的3個。這意味著,我省生豬價格已經(jīng)連續(xù)六周小幅下跌。
市場:肉價連續(xù)回落,又能“大塊吃肉了”
“上次來逛超市,精瘦肉還要33元,今天降到29.8元一斤,我買了一斤多準備回家弄個小炒肉。”4月7日,在人民東路4號口附近的好又多超市里,說起肉價,市民劉女士頗有感觸,“豬肉價格降下來好啊,畢竟我們老百姓的餐桌上少不了它。”一旁的工作人員熱情招攬顧客,“前腿肉只要28.8元/斤,新鮮,都是今天殺的。”
當天中午,在卜蜂蓮花富興店,記者看到,帶皮五花肉、后腿肉價格分別為29.98元/斤、28.8元/斤,而前腿肉已經(jīng)到了25.8元/斤。工作人員介紹,最近的豬肉價格確實下降了,每斤比兩周前平均下降了幾塊錢,購買豬肉的顧客也比之前多了些。
除了超市,菜場豬肉攤的人氣也不低。在陳家渡農(nóng)貿(mào)市場,記者采訪發(fā)現(xiàn),市場內(nèi)三家肉攤價格基本一致,“28元/斤,要得多可以適當優(yōu)惠。”面對豬肉重回“20”時代,不少市民調(diào)侃“又能大塊吃肉了”。
記者采訪了解到,不僅市民樂見豬肉價格下降,不少肉販也期待豬肉價格回歸。二馬路農(nóng)貿(mào)市場一個攤主告訴記者,“價格漲了我們的生意也不好做,銷量上不去,利潤也就跟不上。”他說,豬肉價格回落,人氣慢慢就上來了,一個月前,他的攤位豬肉走貨量只有幾十斤,現(xiàn)在每天能上百斤了。
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全省生豬、能繁母豬存欄量連續(xù)5個月環(huán)比增長
3月31日,省人民政府新聞辦公室舉辦的一號文件新聞發(fā)布會上,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉益平表示,我省是生豬調(diào)出大省,長期以來在保障豬肉市場供應(yīng)方面發(fā)揮了重要作用。去年以來,盡管遭遇了非洲豬瘟,生豬產(chǎn)能出現(xiàn)一定下滑,但省委、省政府堅持非洲豬瘟防控和生豬生產(chǎn)兩手抓,將生豬作為“菜籃子”必保產(chǎn)品之一,在非洲豬瘟防控取得積極成效的基礎(chǔ)上,全力推進生豬復(fù)產(chǎn)擴產(chǎn)。
自去年10月以來,全省生豬、能繁母豬存欄量連續(xù)5個月環(huán)比增長,去年共出欄生豬4812萬頭,出欄量從全國第3位上升至第2位;生豬新增產(chǎn)能加快發(fā)展,新五豐、新希望、溫氏、正邦等36家大型養(yǎng)殖企業(yè)在我省投資發(fā)展生豬養(yǎng)殖,已開工建設(shè)養(yǎng)殖場可新增產(chǎn)能1030萬頭,為生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供了有利基礎(chǔ)。按照中央要求,今年生豬產(chǎn)能要基本恢復(fù)到接近正常年份水平,我省的具體目標是年末生豬存欄3100萬頭、全年出欄生豬4200萬頭以上。
為確保完成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù),省委、省政府將這項工作納入了績效考核和真抓實干督查激勵范疇,并提出一系列有力舉措,重點從以下幾個方面來抓:一是嚴格非洲豬瘟防控;二是加快新增產(chǎn)能項目建設(shè);三是大力實施優(yōu)質(zhì)湘豬工程;四是抓綠色發(fā)展;五是抓關(guān)鍵時間節(jié)點。