央視網(wǎng)消息：眼下正是小龍蝦上市的高峰時(shí)期。據(jù)湖北省有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，湖北小龍蝦的產(chǎn)量占到了全國的一半左右。
前一段時(shí)間，湖北小龍蝦受疫情影響出現(xiàn)了嚴(yán)重滯銷的情況?，F(xiàn)在那里小龍蝦的生產(chǎn)、銷售情況如何，來看記者的報(bào)道。
記者在洪湖市新宏業(yè)小龍蝦食品加工企業(yè)看到，該企業(yè)已經(jīng)對(duì)加工設(shè)備廠房進(jìn)行了改造升級(jí)優(yōu)化。小龍蝦的收購量和加工量都比去年大幅度提高。
受疫情影響，這家小龍蝦食品加工企業(yè)的出口幾乎全部中斷。目前，將銷售重點(diǎn)放在了國內(nèi)市場(chǎng)，并建立了60多條輻射全國的小龍蝦冷鏈批發(fā)渠道。今年4月份以來，該企業(yè)通過冷鏈銷售小龍蝦產(chǎn)品2萬噸，比去年同期增長(zhǎng)了40%。
同時(shí)，洪湖市小龍蝦養(yǎng)殖大戶、合作社，以及小龍蝦加工流通企業(yè)、餐飲企業(yè)，也建立了面向全國的小龍蝦供應(yīng)鏈交易服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)體系的建立，將徹底解決小龍蝦滯銷的問題。此舉很好促進(jìn)了小龍蝦產(chǎn)、供、銷的深度融合，交易量逐漸增加。
為促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，洪湖市有關(guān)部門還對(duì)蝦農(nóng)、小龍蝦流通加工企業(yè)提供了數(shù)額不等的免息、低息貸款，及時(shí)解決了小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈資金不足的問題。 截至目前，湖北洪湖市小龍蝦已銷售7萬多噸，銷量已占總產(chǎn)量近60%。而在湖北全省，已累計(jì)銷售小龍蝦50多萬噸，銷量超過總產(chǎn)量的一半。
