還有不到一周，我們就要迎來(lái)二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣——小暑，雖然不是一年中最熱的時(shí)節(jié)，但開(kāi)始進(jìn)入伏天后，這一節(jié)氣最大的特點(diǎn)就是雷暴最多，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段。
在古代，民間有小暑“食新”的習(xí)俗。即在小暑過(guò)后嘗新米，并將新打的米磨成粉，制成各種美食，表達(dá)對(duì)豐收的祈愿。而在現(xiàn)代，通過(guò)食療實(shí)現(xiàn)消暑祛濕則成為了新風(fēng)潮，其中，食用五谷雜糧是備受熱捧。
據(jù)黑龍江北純農(nóng)產(chǎn)品公司工作人員介紹，近期，薏米、綠豆以及赤小豆三款產(chǎn)品銷量大增，而這三種雜糧正是夏日消暑祛濕的“三大寶”。
其中，薏米有助消化利尿，赤小豆有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿的功效，所以，北純薏仁米最宜與北純赤小豆一起烹飪獲得的薏米紅豆湯具有利尿去水腫的作用，能排出體內(nèi)多余的水分，消水腫的同時(shí)還將毒素廢物一并排出，是水腫體質(zhì)人群利尿去水腫的不二法寶。
第三寶“北純精選綠豆”是很多家庭媽媽的選擇。對(duì)于她們來(lái)說(shuō)，如何讓老人和寶寶安然度過(guò)酷暑尤其重要，一周2～3次的綠豆湯甜點(diǎn)是必不可少的。北純精選綠豆采用有機(jī)種植，保證了純正營(yíng)養(yǎng)價(jià)值情況下，口感也更軟糯，沙爽，適合老人孩子的口味。當(dāng)然，北純工作人員也提醒，綠豆雖好，但不宜多食，隔天食用最好。
在黑龍江擁有自建有機(jī)種植基地，是北純公司為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)雜糧的底氣。北純有機(jī)種植基地有三大特點(diǎn)，第一，牡丹江擁有珍稀的寒地黑土地，日照時(shí)間長(zhǎng)于8小時(shí)，同時(shí)雨水充沛，而且肥力高，日均氣溫穩(wěn)定，是中國(guó)雜糧生產(chǎn)供應(yīng)的重要基地。在黑土地上生長(zhǎng)的北純雜糧保證了足夠日照，粒粒精良。
第二，北純堅(jiān)持純農(nóng)法種植，拒絕轉(zhuǎn)基因、反季節(jié)種植模式，保證糧食安全健康。第三，在傳統(tǒng)農(nóng)耕基礎(chǔ)上，北純與京東云合作，借助科技創(chuàng)新的力量，讓耕作效率更高，農(nóng)作物可追溯。
同時(shí)，在現(xiàn)代加工工藝上，北純充分考慮了家庭與個(gè)人食用的多元需求，采用小袋真空包裝，保證食用的方便性和安全性。
伏日，人常食欲不振，俗謂之苦夏。但只要做對(duì)了選擇，用北純精選有機(jī)雜糧搭配日常飲食，這個(gè)“苦夏”就不會(huì)再“苦”。
