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海口市食品安全委員會辦公室食用月餅消費提示

   2020-09-22 ??谑惺袌霰O(jiān)督管理局微信號5580
  中秋佳節(jié)將至,面對品種眾多、包裝精美的月餅,消費者需健康、科學、理性消費,做到買的實惠、吃的放心。針對近年來中秋月餅消費市場存在的問題,結合節(jié)日消費特點,??谑惺嘲厕k在此提醒廣大消費者選購月餅時應掌握相關的食品安全科普知識,切實增強自我食品安全防范意識和依法維權意識。
 
  月餅是中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)令食品,種類繁多,品種豐富,口味各異,按制作工藝和風味特色主要分為廣式、蘇式、京式、滇式等類別。隨著中秋佳節(jié)臨近,月餅消費進入高峰期,現(xiàn)從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費者注意以下事項:
 
  一、建議通過正規(guī)渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、包裝標示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
 
  二、購買后按照包裝標簽標示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。
 
  三、食用月餅前要保持個人衛(wèi)生, 并注意洗凈雙手。月餅應在保質(zhì)期內(nèi)食用,食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應停止食用。
 
  四、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同,消費者可根據(jù)個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。
 
  五、消費者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可撥打投訴舉報電話12345。
 
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