各區(qū)人民政府，市有關(guān)單位：
為貫徹落實(shí)食品安全法，進(jìn)一步加強(qiáng)對我市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)10月20日市政府常務(wù)會議的有關(guān)決定，對我市食品安全委員會作相應(yīng)的調(diào)整?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、市食品安全委員會組成人員
主 任：王 玲 副市長
副主任：駱毓林 市政府副秘書長
戚耀方 市食品藥品監(jiān)管局局長
委 員：李學(xué)昌 市工商局局長
梁志光 市質(zhì)監(jiān)局局長
譚飛騰 市食品藥品監(jiān)管局黨組副書記、調(diào)研員
李 堅(jiān) 市經(jīng)貿(mào)局局長
唐棣邦 市農(nóng)業(yè)局局長
商學(xué)兵 市委宣傳部副部長
賈 偉 市監(jiān)察局副局長
容帝振 市政法委綜治辦副主任
李厚成 市發(fā)展改革局副局長
盤廣華 市科技局副局長
王京穗 市公安局副局長
宰建平 市財(cái)政局副局長
沈成興 市環(huán)保局環(huán)境監(jiān)察分局局長
謝偉雄 市外經(jīng)貿(mào)局副局長
田 園 市衛(wèi)生局副局長
曾建新 市法制局副局長
侯德安 市教育局副調(diào)研員
陳善坤 市住建管理局副調(diào)研員
伍國全 佛山海關(guān)稽查處副處長
周仲芳 佛山檢驗(yàn)檢疫局副局長
市食品安全委員會下設(shè)辦公室，掛靠在市食品藥品監(jiān)管局，負(fù)責(zé)日常工作，駱毓林副秘書長任市食品安全委員會辦公室主任，戚耀方局長任市食品安全委員會辦公室常務(wù)副主任。
二、市食品安全委員會的主要職責(zé)
市食品安全委員會作為議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，主要負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于食品安全工作的決策部署；分析食品安全形勢，研究部署、統(tǒng)籌指導(dǎo)全市食品安全工作；提出食品安全監(jiān)管的重大政策措施；督促落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。
三、市食品安全委員會成員單位工作職責(zé)
（一）市委政法委。
1.指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、督促相關(guān)司法行政機(jī)關(guān)依法辦理重大食品安全案件。
2.指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、督促開展食品安全綜合整治工作。
（二）市委宣傳部。
負(fù)責(zé)食品安全的宣傳教育工作，組織宣傳、新聞單位做好食品安全宣傳教育和輿論監(jiān)督。
（三）市發(fā)展改革局。
1.負(fù)責(zé)將食品安全工作列入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計(jì)劃。
2.負(fù)責(zé)審批、核準(zhǔn)、備案重大食品安全建設(shè)項(xiàng)目。
?。ㄋ模┦薪?jīng)貿(mào)局。
1.組織實(shí)施食品行業(yè)管理，開展食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
2.承擔(dān)酒類流通管理的相關(guān)工作。
3.承擔(dān)生豬屠宰管理的相關(guān)工作。
4.組織實(shí)施鹽業(yè)行業(yè)管理。
?。ㄎ澹┦薪逃?。
1.組織制定全市學(xué)校食品安全管理規(guī)范、規(guī)劃和計(jì)劃，并組織實(shí)施。
2.督促檢查全市各級教育行政部門、各級各類學(xué)校和校辦企業(yè)的食品安全管理工作。
3.組織指導(dǎo)全市各級教育行政部門、各級各類學(xué)校和校辦企業(yè)開展食品安全宣傳教育工作。
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1.負(fù)責(zé)將食品安全納入佛山市科技發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)食品安全科技工作。
2.負(fù)責(zé)將食品安全相關(guān)的科學(xué)研究和先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用等科研項(xiàng)目列入市科技計(jì)劃，并提供經(jīng)費(fèi)保障。
3.會同有關(guān)部門開展食品安全科普宣傳，提供有關(guān)的技術(shù)服務(wù)。
?。ㄆ撸┦凶〗ü芾砭?。
1.配合有關(guān)部門共同做好早點(diǎn)、夜排檔和快餐攤點(diǎn)的環(huán)衛(wèi)保潔管理工作。
2.依法查處無照流動商販占道經(jīng)營行為。
3.負(fù)責(zé)組織實(shí)施我市餐廚廢棄物的監(jiān)督管理工作。
?。ò耍┦泄簿?。
配合有關(guān)部門開展食品行政執(zhí)法工作，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促全市公安機(jī)關(guān)依法查處涉嫌犯罪的制售假冒偽劣和有毒有害食品案件，打擊違法犯罪分子。
（九）市監(jiān)察局。
1.監(jiān)督各區(qū)政府和市直有關(guān)部門食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，參與重大食品安全事故的調(diào)查處理及督察督辦，督促落實(shí)責(zé)任追究。
2.對重大食品安全事故負(fù)有責(zé)任的地方、部門及其工作人員進(jìn)行責(zé)任追究。
（十）市財(cái)政局。
負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管工作和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測經(jīng)費(fèi)保障。
?。ㄊ唬┦协h(huán)保局。
1.負(fù)責(zé)環(huán)境污染防治的監(jiān)督管理，從源頭上預(yù)防、控制影響食品安全質(zhì)量的環(huán)境污染和環(huán)境破壞。
2.會同有關(guān)部門對造成食品安全事故的環(huán)境污染事故的調(diào)查處理，依法查處違法行為。
?。ㄊ┦修r(nóng)業(yè)局。
負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1.推進(jìn)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和信息管理工作。
2.組織建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測體系。
3.組織符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)論證，并做好有關(guān)監(jiān)督管理工作。
4.承擔(dān)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)督管理有關(guān)工作。
5.依法按照權(quán)限開展農(nóng)作物種子（種苗）、種畜禽、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的監(jiān)督管理。
6.負(fù)責(zé)奶畜飼養(yǎng)以及生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)、收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
7.負(fù)責(zé)動物防疫、防疫監(jiān)督、動物及動物產(chǎn)品檢疫、獸藥殘留監(jiān)督的指導(dǎo)和管理工作。
（十三）市外經(jīng)貿(mào)局。
1.會同有關(guān)部門對進(jìn)出口食品的監(jiān)督管理。
2.會同有關(guān)部門檢查和處理口岸重大食品安全事件。
（十四）市衛(wèi)生局。
1.組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)測方案。
2.組織對食品安全事故現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)處理，并對與食品安全事故有關(guān)的因素開展流行病學(xué)調(diào)查；組織開展食品安全事故衛(wèi)生應(yīng)急救援工作。
?。ㄊ澹┦泄ど叹?。
負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1.組織實(shí)施流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查、質(zhì)量監(jiān)測及相關(guān)市場準(zhǔn)入制度。
2.承擔(dān)流通環(huán)節(jié)食品安全重大突發(fā)事件應(yīng)對處置和重大食品安全案件查處工作。
3.組織指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及個(gè)體工商戶的登記注冊工作，查處取締流通環(huán)節(jié)無照經(jīng)營行為。
4.依法對食品市場開辦者及場內(nèi)經(jīng)營者落實(shí)市場管理、索證索票、臺賬等制度進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法查處銷售不合格食品及其他質(zhì)量違法行為。
5.組織食品商標(biāo)管理工作；保護(hù)注冊商標(biāo)專用權(quán)，組織查處商標(biāo)侵權(quán)、假冒等違法行為。
6.組織查處流通環(huán)節(jié)銷售假冒偽劣食品案件和侵害消費(fèi)者合法權(quán)益等違法行為；開展食品流通環(huán)節(jié)消費(fèi)者咨詢、申訴、舉報(bào)受理與處理工作。
7.監(jiān)督管理食品廣告活動；依法查處發(fā)布虛假廣告等違法行為；組織指導(dǎo)食品廣告監(jiān)測工作。
8.負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全信息的收集、分析、預(yù)測和發(fā)布等工作，并按規(guī)定向有關(guān)部門報(bào)送和通報(bào)。
?。ㄊ┦匈|(zhì)監(jiān)局。
負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1.承擔(dān)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管工作；依法查處生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品、未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)食品及其他食品質(zhì)量違法行為。
2.依法按照權(quán)限承擔(dān)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可和強(qiáng)制性工作。
3.統(tǒng)一管理和監(jiān)督食品計(jì)量工作。
4.監(jiān)督管理我市生產(chǎn)的食品（進(jìn)出口食品除外）標(biāo)識工作，依法查處標(biāo)識違法違規(guī)行為。
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理信息的收集、分析、預(yù)測等和發(fā)布等工作，并按規(guī)定向有關(guān)部門報(bào)送和通報(bào)。
（十七）市法制局。
1.負(fù)責(zé)對有關(guān)食品安全的規(guī)范性文件進(jìn)行審查。
2.監(jiān)督檢查食品安全執(zhí)法單位依法行政工作。
?。ㄊ耍┦惺称匪幤繁O(jiān)管局。
負(fù)責(zé)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)和保健食品的監(jiān)管。
1.承擔(dān)消費(fèi)環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù)許可和食品安全監(jiān)督管理工作；承擔(dān)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查、監(jiān)測工作；承擔(dān)和指導(dǎo)協(xié)調(diào)重大活動餐飲食品安全保障工作。
2.監(jiān)督國家保健食品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；監(jiān)督實(shí)施保健食品相關(guān)質(zhì)量管理規(guī)范；負(fù)責(zé)保健食品日常監(jiān)督管理工作；承擔(dān)保健食品廣告的監(jiān)測。
3.對消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品研制、生產(chǎn)、流通等方面的違法行為進(jìn)行調(diào)查處理；組織實(shí)施全市相關(guān)產(chǎn)品抽檢工作；負(fù)責(zé)相關(guān)突發(fā)安全事件的應(yīng)急處置和產(chǎn)品召回工作。
4.負(fù)責(zé)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)、保健食品安全信息的收集、分析、預(yù)測和發(fā)布等工作，并按規(guī)定向有關(guān)部門報(bào)送和通報(bào)。
（十九）佛山海關(guān)。
組織協(xié)調(diào)佛山市內(nèi)海關(guān)履行食品進(jìn)出口監(jiān)管的職責(zé)，配合有關(guān)部門開展食品專項(xiàng)整治工作。
（二十）佛山檢驗(yàn)檢疫局。
1.組織制定佛山檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理工作制度和工作計(jì)劃。
2.負(fù)責(zé)實(shí)施進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理。
3.承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)對向我國境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商以及進(jìn)口食品收貨人的備案管理工作。負(fù)責(zé)出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)、原料種植、養(yǎng)殖場的備案管理工作。
4.負(fù)責(zé)組織實(shí)施進(jìn)出口動植物源性食品的殘留監(jiān)控計(jì)劃。
5.負(fù)責(zé)進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫重大問題和安全衛(wèi)生質(zhì)量事故的調(diào)查、處理工作。
6.負(fù)責(zé)組織對國內(nèi)外有關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫信息、資料的收集、分析工作，組織實(shí)施進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警工作，并按規(guī)定向有關(guān)部門報(bào)送和通報(bào)。
7.協(xié)助有關(guān)部門開展食品安全專項(xiàng)整治工作。