位于世界釀酒黃金緯度帶,茅臺(tái)鎮(zhèn)作為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”,滋養(yǎng)了眾多優(yōu)秀的醬香酒品牌。赤水河畔大牌響,其中,鼎豐名匠厚積薄發(fā),成為近年來不少醬友的獨(dú)寵。從茅臺(tái)鎮(zhèn)資深醬友粉到各省愛酒人士,于歡聚時(shí)刻,暢飲一杯鼎豐名匠,成為了最熱的酒桌風(fēng)尚。
行業(yè)、醬友雙認(rèn)可
鼎豐名匠深受熱捧,離不開多年對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。嚴(yán)格遵循12987工藝的鼎豐名匠,頻頻亮相在各大企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)、年會(huì)等大型聚會(huì)上。以地道坤沙醬香口味,成為企業(yè)級(jí)醬友招待各界賓朋的“秘密武器”,獲得“百家企業(yè)唯一指定用酒”的榮譽(yù)。
很快,鼎豐名匠從商務(wù)場(chǎng)合,越來越多地流連于大眾歡宴的餐桌中心位。醬友粉絲不僅頻繁復(fù)購(gòu),更自發(fā)在朋友圈和親友團(tuán)中,為摯愛的鼎豐名匠積極“代言”,讓這一“滿分口糧酒”,更榮膺了“中國(guó)消費(fèi)者滿意名特優(yōu)品牌”的稱號(hào)。
行業(yè)、醬友雙認(rèn)可,使得鼎豐名匠載譽(yù)于一杯,這也將成為釀酒師傅們“一生甘做醬香人”的前行動(dòng)力,持續(xù)為醬友獻(xiàn)上更多地道美酒!
酒桌主角亮實(shí)力
華夏上下千年,美酒總能成為人們成功、歡聚時(shí)喜悅心情的最佳伴侶,也正契合了鼎豐名匠創(chuàng)始人——王旭先生所言:“酒中有另一個(gè)我們,它代替我們?nèi)ケ磉_(dá)感情、祝福、合作和精神的釋放。”壺中歲月長(zhǎng),酒中藏真意,鼎豐名匠以酒為媒,深入尋常百姓家,見證著每一個(gè)酒桌上的真情與故事。
在商務(wù)宴席、單位招待等場(chǎng)合,醬友攜鼎豐名匠平實(shí)的價(jià)格、糧香正宗的品質(zhì),不僅帶給合作伙伴“超預(yù)期”的口感體驗(yàn),更是“超預(yù)期”的誠(chéng)意,生意往來由此打下長(zhǎng)長(zhǎng)“酒”久的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
家庭聚會(huì)和喜宴擺酒時(shí),備受摯愛的鼎豐名匠便成了醬友的里子和面子。在9、10月的用酒旺季,鼎豐名匠的包裝車間和發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)忙得應(yīng)接不暇,希望奔赴往各地的美酒,也隨金秋送爽,打包送到2020年最后1個(gè)季度的福禧好運(yùn)。
匠心釀藝行動(dòng)派
一程山水一程歌,鼎豐名匠也絕不止步于眼前。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)首批擁有食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證的釀酒廠家,鼎豐名匠發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),以20多年老窖池氤氳醬香正宗,成為在市場(chǎng)浪潮中一展鴻鵠之志的最大底氣。
12987釀酒工藝“活化石”,也得以在資深釀酒師傅的心、手相傳中,熠熠生輝。不少親自來到酒廠參觀的醬友十分驚訝,鼎豐酒廠仍保持著原始的純?nèi)斯め勗?,糧堆的品溫有多高、窖泥的干濕度是否合適,均在師傅把控中。
同時(shí),鼎豐名匠也緊跟時(shí)代的步伐,將嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保要求融合在酒廠日常管理中:紅粱入庫(kù)實(shí)行“一車一碼”,保障釀酒糧食的可溯源監(jiān)控;在勾調(diào)環(huán)節(jié),嚴(yán)格遵循七輪次酒配比,將微量物質(zhì)含量精確控制在毫克級(jí)別;在包裝車間,洗瓶、注酒、封蓋、打碼、封箱等工序都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械自動(dòng)化,承擔(dān)起一天上千箱的高效生產(chǎn)。
眾人嘗百味,相信一飲鼎豐名匠,便能從悠長(zhǎng)的醬香中,品悟出悠悠匠心堅(jiān)守。在此,鼎豐名匠希望醬友能常享如此美酒,杯盞高舉,萬事有為!