中新經(jīng)緯客戶端10月27日電 針對(duì)社會(huì)關(guān)注的生豬及豬肉價(jià)格問(wèn)題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師魏百剛27日表示,豬肉價(jià)格已連續(xù)8周回落,集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格每公斤49.23元,比2月份的最高點(diǎn)低了10.41元。
魏百剛指出,生豬和豬肉價(jià)格很大程度上要看生產(chǎn)供給情況。2020年以來(lái),各地加快養(yǎng)殖場(chǎng)戶擴(kuò)能增養(yǎng),抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,有力地推動(dòng)了生豬生產(chǎn)。前三季度新建投產(chǎn)1.25萬(wàn)個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),復(fù)養(yǎng)了1.34萬(wàn)個(gè)空欄的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。到9月底,全國(guó)生豬存欄達(dá)到3.7億頭,恢復(fù)到2017年末的84%,能繁母豬存欄達(dá)到3822萬(wàn)頭,恢復(fù)到2017年末的86%。
魏百剛介紹說(shuō),隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù),出欄量增加,豬肉價(jià)格已連續(xù)8周回落。目前,集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格每公斤49.23元,比今年2月份的最高點(diǎn)低了10.41元,回落趨勢(shì)非常明顯。
魏百剛表示,今后一個(gè)時(shí)期,豬肉供應(yīng)的形勢(shì)越來(lái)越好。2021年元旦、春節(jié)這兩大節(jié)假日期間,豬肉供應(yīng)量同比大約會(huì)增加三成左右。后期隨著能繁母豬增加,生豬存欄量增加,出欄量也會(huì)很快增加。供應(yīng)上去以后,價(jià)格將逐步回落到正常水平。