11.11將至,相信不少消費(fèi)者都做好了剁手的準(zhǔn)備。其實(shí),除了剁手,還可以剁瓜果牛羊海鮮水產(chǎn)等吃食。那么問題來了,去哪兒買生鮮產(chǎn)品最合適?近日,由中國市場信息調(diào)查業(yè)協(xié)會發(fā)布了《2020線上生鮮行業(yè)報告》,對今年的線上生鮮行業(yè)進(jìn)行了深入分析。數(shù)據(jù)顯示,2020年前三季度,京東生鮮以25.8%的占比成為線上市場當(dāng)之無愧的行業(yè)第一。自2020年以來,京東生鮮市場增速高達(dá)80%左右,在禽肉蛋領(lǐng)域,訂單量占比達(dá)到25.2%,優(yōu)勢仍在進(jìn)一步擴(kuò)大。

據(jù)了解,中國市場信息調(diào)查業(yè)協(xié)會是經(jīng)政府同意和民政部批準(zhǔn),由國家統(tǒng)計(jì)局業(yè)務(wù)主管的社團(tuán)組織,在信息調(diào)查領(lǐng)域有著舉足輕重的地位。此次發(fā)布線上生鮮市場報告,旨在通過分析國民線上生鮮消費(fèi)現(xiàn)狀,洞察不同細(xì)分市場及消費(fèi)人群的生鮮消費(fèi)特征,一窺線上生鮮消費(fèi)發(fā)展背后的驅(qū)動力,為行業(yè)提供有益的借鑒。

《報告》指出,2020年的非常時期,導(dǎo)致線上生鮮需求激增,消費(fèi)者養(yǎng)成了線上生鮮消費(fèi)的習(xí)慣,生鮮電商的滲透率進(jìn)一步加強(qiáng),整個生鮮行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定快速發(fā)展時期。預(yù)計(jì)2020年,中國生鮮電商市場規(guī)模將達(dá)到2475.7億元,同比增長48.9%。

值得一提的是,受特殊時期影響,傳統(tǒng)供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)受阻,消費(fèi)者獲取商品的難度和成本提升。在此背景下,京東生鮮以智能供應(yīng)鏈重塑生鮮行業(yè),尤其是不斷完善的冷鏈物流,為生鮮電商的發(fā)展帶來了新契機(jī)。依托京東搭建的電商物流一體化體系,生鮮產(chǎn)品可以通過京東物流自建的干線、支線運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)及社會化冷鏈協(xié)同網(wǎng)絡(luò),快速送達(dá)消費(fèi)者手中,解決生鮮電商歷來存在的痛點(diǎn)難題。

正因如此,在2020年前三季度線上生鮮市場,京東生鮮的市場份額不斷提升,占比達(dá)到25.8%。特別是在備受消費(fèi)者關(guān)注的禽肉蛋領(lǐng)域,京東生鮮占比達(dá)到了25.2%。

近年來,中國消費(fèi)者的禽肉蛋需求不斷提升,加劇了家禽產(chǎn)業(yè)的市場化程度,同時得益于生產(chǎn)周期短,使得禽肉蛋生產(chǎn)恢復(fù)速度超出預(yù)料。有行業(yè)專家指出,2020年的禽肉和禽蛋產(chǎn)量有望繼續(xù)保持去年的水平。京東生鮮等電商平臺也推出一系列優(yōu)惠促銷活動,進(jìn)一步激發(fā)大眾的購買欲望。例如,今年4月份京東生鮮“雞蛋秒殺日”期間,千份9.9元德青源雞蛋3秒內(nèi)售罄,18.9元30枚鮮本味雞蛋在限購的前提下,狂銷近5萬盒。據(jù)京東財(cái)報顯示,一季度禽肉蛋品同比增長達(dá)到301%,推動了京東在線上生鮮市場份額迅速提升。

眼下又到了11.11促銷季,除了給消費(fèi)者帶來更多價優(yōu)質(zhì)美的生鮮產(chǎn)品外,售后服務(wù)也成為平臺比拼的重點(diǎn)方面。比如,京東生鮮推出的“壕敢賠”計(jì)劃,包括“只賠不退”“化凍就賠”“死亡就賠”等九大售后賠付服務(wù),覆蓋幾乎所有生鮮售后場景,讓消費(fèi)者“閉眼下單”,在一定程度上提升了京東生鮮在禽肉蛋領(lǐng)域的影響力。

《報告》認(rèn)為,線上生鮮市場未來存在巨大的發(fā)展空間,甚至可以說,線上化已經(jīng)成為生鮮零售市場的主要增長動能。隨著以京東為代表的生鮮電商平臺,在選品、品質(zhì)、物流、售后等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,將為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù),實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)的全面升級,引領(lǐng)線上生鮮行業(yè)高質(zhì)、高量、高速發(fā)展。