11.11將至,相信不少消費(fèi)者都做好了剁手的準(zhǔn)備。其實(shí),除了剁手,還可以剁瓜果牛羊海鮮水產(chǎn)等吃食。那么問(wèn)題來(lái)了,去哪兒買(mǎi)生鮮產(chǎn)品最合適?近日,由中國(guó)市場(chǎng)信息調(diào)查業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《2020線(xiàn)上生鮮行業(yè)報(bào)告》,對(duì)今年的線(xiàn)上生鮮行業(yè)進(jìn)行了深入分析。數(shù)據(jù)顯示,2020年前三季度,京東生鮮以25.8%的占比成為線(xiàn)上市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的行業(yè)第一。自2020年以來(lái),京東生鮮市場(chǎng)增速高達(dá)80%左右,在禽肉蛋領(lǐng)域,訂單量占比達(dá)到25.2%,優(yōu)勢(shì)仍在進(jìn)一步擴(kuò)大。
據(jù)了解,中國(guó)市場(chǎng)信息調(diào)查業(yè)協(xié)會(huì)是經(jīng)政府同意和民政部批準(zhǔn),由國(guó)家統(tǒng)計(jì)局業(yè)務(wù)主管的社團(tuán)組織,在信息調(diào)查領(lǐng)域有著舉足輕重的地位。此次發(fā)布線(xiàn)上生鮮市場(chǎng)報(bào)告,旨在通過(guò)分析國(guó)民線(xiàn)上生鮮消費(fèi)現(xiàn)狀,洞察不同細(xì)分市場(chǎng)及消費(fèi)人群的生鮮消費(fèi)特征,一窺線(xiàn)上生鮮消費(fèi)發(fā)展背后的驅(qū)動(dòng)力,為行業(yè)提供有益的借鑒。
《報(bào)告》指出,2020年的非常時(shí)期,導(dǎo)致線(xiàn)上生鮮需求激增,消費(fèi)者養(yǎng)成了線(xiàn)上生鮮消費(fèi)的習(xí)慣,生鮮電商的滲透率進(jìn)一步加強(qiáng),整個(gè)生鮮行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定快速發(fā)展時(shí)期。預(yù)計(jì)2020年,中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2475.7億元,同比增長(zhǎng)48.9%。
值得一提的是,受特殊時(shí)期影響,傳統(tǒng)供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)受阻,消費(fèi)者獲取商品的難度和成本提升。在此背景下,京東生鮮以智能供應(yīng)鏈重塑生鮮行業(yè),尤其是不斷完善的冷鏈物流,為生鮮電商的發(fā)展帶來(lái)了新契機(jī)。依托京東搭建的電商物流一體化體系,生鮮產(chǎn)品可以通過(guò)京東物流自建的干線(xiàn)、支線(xiàn)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)及社會(huì)化冷鏈協(xié)同網(wǎng)絡(luò),快速送達(dá)消費(fèi)者手中,解決生鮮電商歷來(lái)存在的痛點(diǎn)難題。
正因如此,在2020年前三季度線(xiàn)上生鮮市場(chǎng),京東生鮮的市場(chǎng)份額不斷提升,占比達(dá)到25.8%。特別是在備受消費(fèi)者關(guān)注的禽肉蛋領(lǐng)域,京東生鮮占比達(dá)到了25.2%。
近年來(lái),中國(guó)消費(fèi)者的禽肉蛋需求不斷提升,加劇了家禽產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化程度,同時(shí)得益于生產(chǎn)周期短,使得禽肉蛋生產(chǎn)恢復(fù)速度超出預(yù)料。有行業(yè)專(zhuān)家指出,2020年的禽肉和禽蛋產(chǎn)量有望繼續(xù)保持去年的水平。京東生鮮等電商平臺(tái)也推出一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)一步激發(fā)大眾的購(gòu)買(mǎi)欲望。例如,今年4月份京東生鮮“雞蛋秒殺日”期間,千份9.9元德青源雞蛋3秒內(nèi)售罄,18.9元30枚鮮本味雞蛋在限購(gòu)的前提下,狂銷(xiāo)近5萬(wàn)盒。據(jù)京東財(cái)報(bào)顯示,一季度禽肉蛋品同比增長(zhǎng)達(dá)到301%,推動(dòng)了京東在線(xiàn)上生鮮市場(chǎng)份額迅速提升。
眼下又到了11.11促銷(xiāo)季,除了給消費(fèi)者帶來(lái)更多價(jià)優(yōu)質(zhì)美的生鮮產(chǎn)品外,售后服務(wù)也成為平臺(tái)比拼的重點(diǎn)方面。比如,京東生鮮推出的“壕敢賠”計(jì)劃,包括“只賠不退”“化凍就賠”“死亡就賠”等九大售后賠付服務(wù),覆蓋幾乎所有生鮮售后場(chǎng)景,讓消費(fèi)者“閉眼下單”,在一定程度上提升了京東生鮮在禽肉蛋領(lǐng)域的影響力。
《報(bào)告》認(rèn)為,線(xiàn)上生鮮市場(chǎng)未來(lái)存在巨大的發(fā)展空間,甚至可以說(shuō),線(xiàn)上化已經(jīng)成為生鮮零售市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)動(dòng)能。隨著以京東為代表的生鮮電商平臺(tái),在選品、品質(zhì)、物流、售后等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,將為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù),實(shí)現(xiàn)用戶(hù)體驗(yàn)的全面升級(jí),引領(lǐng)線(xiàn)上生鮮行業(yè)高質(zhì)、高量、高速發(fā)展。
