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中國食品網(wǎng)

減5%、多26%、400億……這是輝山乳業(yè)對兒童的專屬呵護

   2020-11-03 中國食品網(wǎng)16180

?酸甜的風味、獨特的口感、豐富的營養(yǎng)......隨著人們生活水平的提高,酸奶憑諸多優(yōu)勢成為了不少家長心目中健康的兒童飲品。在這樣的背景下,兒童酸奶市場也迎來了快速增長,朝著越來越高品質(zhì)的方向發(fā)展。

近日,全國首批、東北首家通過優(yōu)質(zhì)乳工程驗收的乳企——輝山乳業(yè),就精益求精,不斷進行品質(zhì)提升,升級了旗下的“兒童十天酸奶”,以滿足消費者日益增長的營養(yǎng)健康需求,致力于給孩子更高品質(zhì)的飲奶體驗。

升級之后的“小十天”酸奶,嚴選自營牧場優(yōu)質(zhì)奶源,依然不添加防腐劑、增稠劑、食用香精,仍只有10天短保,僅用優(yōu)質(zhì)生牛乳、活性乳酸菌、少量白砂糖3種原料,但采用了全新的包裝,在很多細節(jié)上進行了精進。

精進細節(jié)一:減5%蔗糖

很多兒童食品從業(yè)人員都知道,要想產(chǎn)品賣得好,就得在口感上多下功夫。由于人類的味覺本性就是趨甜的,所以給酸奶增加甜味,就是吸引孩子最簡單卻最有效的方法之一,而這往往會以損害健康為代價。

輝山乳業(yè)卻不斷進行嘗試,在保持健康與風味平衡的前提下堅持減糖,“十天”酸奶新配方減糖5%,對于兒童來說,飲用起來沒有負擔,也能讓媽媽更安心。

精進細節(jié)二:多26%蛋白

蛋白質(zhì)是保證機體健康的重要營養(yǎng)素,處于生長發(fā)育期的兒童,需要大量的蛋白質(zhì)滿足身體發(fā)育的需要,乳制品就是獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。而和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質(zhì)更易吸收,發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質(zhì)的吸收率。

新升級的輝山“小十天”酸奶酸奶,蛋白比國家標準高出了26%,能夠為兒童成長提供更多營養(yǎng)支持。比起市面上蛋白含量低、片面迎合兒童口味的奶味飲料,輝山的“小十天”酸奶才是兒童乳品的理想之選。

精進細節(jié)三:400億活菌

腸道是人體重要的消化免疫器官,腸道內(nèi)菌群平衡是人體健康的基石。含有活菌的酸奶補充進入體內(nèi)后,經(jīng)歷過胃酸膽汁的侵蝕,部分益生菌會到達到腸道,能夠更好地維持菌群平衡,促進腸道消化。

輝山乳業(yè)甄選進口益生菌——乳雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌,產(chǎn)品出廠時,每杯十天兒童風味發(fā)酸乳(100g),含有活性乳酸菌數(shù)不少于400億,常喝這種活菌含量高的新鮮酸奶,對兒童的身體發(fā)育與健康成長十分有益。

兒童成長之路,十天新鮮相伴。輝山乳業(yè)以“讓每一個中國人每天都能喝上高品質(zhì)的放心好奶”為行業(yè)使命,不斷進行產(chǎn)品升級,“小十天”兒童酸奶更是為每一位媽媽提供了一份愛的承諾,為每一名孩子提供了一份專屬呵護!

 
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