秋收結(jié)束，新米上市。這是農(nóng)民的喜悅時(shí)刻，更是美食愛(ài)好者的幸福期盼。11月28日，以“分享和尋找江蘇好米”為主題的“2020'尋找江蘇最好吃的大米品鑒活動(dòng)暨第六屆江蘇百姓品米會(huì)”在南京萬(wàn)象恒元酒店熱烈舉行，由近百位美食家、美食達(dá)人和市民代表組成的“美食品鑒團(tuán)”，接連品嘗了30家江蘇好米，可謂過(guò)足了“舌癮”。
今年的活動(dòng)依舊由華東美食評(píng)審團(tuán)、江蘇美食家社區(qū)和江蘇種田大戶社區(qū)聯(lián)合主辦，參賽企業(yè)既有種業(yè)公司、科研單位，也有稻米企業(yè)、普通種植大戶。以經(jīng)銷(xiāo)“南粳9108”出名的江蘇高科種業(yè)，今年選派參賽的是新品種“南粳9308”——這同樣是來(lái)自江蘇省農(nóng)科院的科研成果。中江沃達(dá)豐種業(yè)，則選擇了“泗稻20”和“南粳58”參賽。神農(nóng)大豐種業(yè)，在去年“南粳晶谷”取得好成績(jī)后，今年選擇了新品種“豐粳908”出戰(zhàn)大賽。江蘇明天種業(yè)，則依然力推他們的拳頭品種“南粳3908”，而大豐華豐種業(yè)，則毫不猶豫以“南粳2728”參賽；江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所，在連續(xù)以“揚(yáng)育粳2號(hào)”、“金香玉1號(hào)”獲得佳績(jī)后，今年再次出其不意，用一個(gè)全新品種——“揚(yáng)粳5118”參賽……眾多的好品種讓前來(lái)品鑒的美食評(píng)委們?cè)诖蠛?ldquo;好吃”的同時(shí)，也考驗(yàn)評(píng)委們的記憶力。來(lái)自南京錦繡江南俱樂(lè)部的美食達(dá)人竇先生說(shuō)，江蘇的好品種真的太多了，實(shí)在難以取舍。
此次活動(dòng)可謂“網(wǎng)紅大米”薈萃。已經(jīng)在南京高端大米市場(chǎng)上占據(jù)一席之地的“花宜樹(shù)”品牌，主打富硒和健康，但口感也同樣令人喝彩。而常州江南春米業(yè)帶來(lái)的一款大米，現(xiàn)場(chǎng)成為爆款。某美食評(píng)委張先生當(dāng)場(chǎng)下單30箱。“就是好吃，毫不猶豫下單”張先生說(shuō)，這是他第二次參加江蘇百姓品米會(huì)，每年都能找到自己喜歡的口感。如皋市中萃米業(yè)則是第四次參加江蘇百姓品米會(huì)，中萃米業(yè)負(fù)責(zé)人陳翠芳說(shuō)，自己的產(chǎn)品已經(jīng)多次獲得品米會(huì)大獎(jiǎng)，也一定程度上提升了自己的產(chǎn)品知名度，而且跟消費(fèi)者、美食家一起品鑒自己的新米，聆聽(tīng)他們的評(píng)價(jià)，對(duì)自己的稻米生產(chǎn)很有意義。
除了種業(yè)公司、科研單位和知名稻米品牌外，“品米會(huì)”也是許多中小稻米企業(yè)“爆冷”的舞臺(tái)。六合雙飛家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主王志文說(shuō)，為了這場(chǎng)比賽，他已經(jīng)準(zhǔn)備了六年。自己雖然只是一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)，但對(duì)于自己種植的大米，他有絕對(duì)的自信。今年自己的產(chǎn)品拿到了綠色認(rèn)證，周?chē)娜思娂姸颊f(shuō)好吃，才敢于來(lái)這個(gè)舞臺(tái)參賽。
米商代表，蘇州田源上社區(qū)糧油連鎖店總經(jīng)理李原介紹，自己的“田源上”社區(qū)糧油連鎖在蘇州就有30家門(mén)店，“目前南粳5055這個(gè)品種我們賣(mài)得不錯(cuò)，單店每天可以銷(xiāo)售一噸多，但我們?nèi)匀恍枰鰜?lái)尋找老百姓喜歡的好大米。這次活動(dòng)結(jié)識(shí)了不少種糧大戶、企業(yè)，未來(lái)都是可以合作的對(duì)象”。
據(jù)介紹。“尋找江蘇最好吃的大米暨百姓品米節(jié)”作為一項(xiàng)群眾美食品鑒活動(dòng)，至今已經(jīng)舉辦了六屆，受到種業(yè)公司、種植大戶、米廠和米商的歡迎。
附：
2020’尋找江蘇最好吃的大米品鑒活動(dòng)暨第六屆江蘇百姓品米會(huì)獲獎(jiǎng)名錄，（同類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)排名不分先后）
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常州市金壇江南春米業(yè)有限公司 金單糯100（特等獎(jiǎng)）
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如皋市中萃米業(yè)有限公司 南粳9108 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇承峰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 超日標(biāo)堿米9108 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇高科種業(yè) 南粳9308 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇花宜樹(shù)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司 花宜樹(shù)富硒大米（特等獎(jiǎng)）
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東海縣張灣鄉(xiāng)鴻辰家庭農(nóng)場(chǎng) 南粳58（特等獎(jiǎng)）
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江蘇大豐華豐種業(yè) 南粳2728 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇方海農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 泗稻301 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇省里下河地區(qū)農(nóng)科所 揚(yáng)粳5118 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇紅旗農(nóng)場(chǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司 泰香粳1402 （特等獎(jiǎng)）
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上海米大王米業(yè)（集團(tuán)）有限公司 崇明島品牌大米（產(chǎn)地南通）（特等獎(jiǎng)）
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江陰市丹榴米市有限公司 丹榴大米（特等獎(jiǎng)）
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海安禾米家庭農(nóng)場(chǎng) 香禾園大米 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇神農(nóng)大豐種業(yè)有限公司 豐粳908 （特等獎(jiǎng)）
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江蘇明天種業(yè) 南粳3908 （特等獎(jiǎng)）
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徐州市銅山區(qū)沿湖農(nóng)場(chǎng) （特等獎(jiǎng)）
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溧陽(yáng)市松林農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社 慶豐大米 （特等獎(jiǎng)）
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東臺(tái)裕潤(rùn)商貿(mào)有限公司 裕潤(rùn)潔大米 （特等獎(jiǎng)）
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中江沃達(dá)豐種業(yè) 泗稻20號(hào)（特等獎(jiǎng)）
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六合雙飛家庭農(nóng)場(chǎng) （特等獎(jiǎng)）
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南通山田農(nóng)業(yè) 潤(rùn)洋奶香 （特等獎(jiǎng)）
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常州市金壇區(qū)金土地有機(jī)稻米專(zhuān)業(yè)合作社 （特等獎(jiǎng)）
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鹽城市鹽都區(qū)加兵糧食種植家庭農(nóng)場(chǎng) 王加兵（金獎(jiǎng)）
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江陰市澄禾米業(yè)有限公司 （金獎(jiǎng)）
