為進一步完善食品安全治理體系,降低食品安全風(fēng)險,六盤水市食安委采取三項措施,進一步推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建,助力平安涼都建設(shè)。
一是印發(fā)《六盤水市食品安全統(tǒng)計數(shù)據(jù)共享機制》。截至目前,六盤水市食安委各成員單位分別完成食品安全監(jiān)督抽檢11978批次(市場監(jiān)管部門),食品化學(xué)污染和有害因素監(jiān)測79份及食品微生物及其致病因子監(jiān)測76份(衛(wèi)生健康部門),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽樣2937批次及監(jiān)督檢測2277批次(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門),完成10個獼猴桃安全風(fēng)險監(jiān)控140個檢測項目任務(wù)及出口食品監(jiān)督抽檢23個批次(六盤水海關(guān))等。數(shù)據(jù)共享機制要求市政府食安委各成員單位定期報送食品安全基礎(chǔ)數(shù)據(jù),適時召開食品安全形勢分析會議,開展食品安全風(fēng)險研判和會商交流,及時協(xié)調(diào)解決六盤水市出現(xiàn)的食品安全問題。
二是建立食品安全風(fēng)險預(yù)警交流專家?guī)臁檫M一步提高六盤水市食品安全風(fēng)險抵御能力和食品安全預(yù)警交流決策的科學(xué)性,逐步構(gòu)建和完善食品安全風(fēng)險預(yù)警交流體系,更好發(fā)揮六盤水市各領(lǐng)域食品安全專家型人才作用,分析評價六盤水市食品安全風(fēng)險狀況,科學(xué)應(yīng)對各類食品安全事件,對食品安全風(fēng)險做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”,六盤水市在各食安委成員單位、縣區(qū)食安辦、食品生產(chǎn)企業(yè)中征集遴選了熟悉食品及相關(guān)政策、法律法規(guī)、知識,對食品安全標準、食品原料、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用添加劑、食品生產(chǎn)、流通、餐飲、食品安全風(fēng)險控制、食源性疾病等一個或者多個領(lǐng)域的專家共33名,組建六盤水市食品安全風(fēng)險預(yù)警交流專家?guī)臁?/div>
三是食品安全政策目標化、行動專項化。為落實習(xí)近平總書記食品安全“四個最嚴”工作要求,精準實戰(zhàn)完成中央、省、市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的頂層制度設(shè)計考量任務(wù),落地見效食品安全最前一公里行業(yè)監(jiān)管,今年年初,市政府與各縣區(qū)政府簽訂了食品安全目標責(zé)任書,固化食品安全一票否決制,并進行嚴格目標考核。結(jié)合當(dāng)前食品安全、疫情防控、脫貧攻堅、平安涼都建設(shè)等相關(guān)工作要求,近期六盤水市將開展秋冬季新冠肺炎疫情防控五個冷鏈食品專項整治行動:即冷鏈食品流通追溯管理專項行動(市場監(jiān)管部門),冷鏈從業(yè)人員健康檢查專項行動(衛(wèi)生健康部門),政府儲備肉冷庫檢查專項行動(商務(wù)部門),食用農(nóng)產(chǎn)品冷庫排查專項行動(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門),冷鏈食品運輸安全專項行動(交通運輸部門)。用食品安全政策目標化和精準預(yù)警織網(wǎng)行動專項化,守牢食品安全底線,為六盤市“十四五”食品安全工作開好局起好步。