關(guān)于黃芪,你了解多少?一罐“更好吸收、服用便捷”的草晶華黃芪破壁草本,又是如何煉成的?近日,珠江衛(wèi)視《全民嘆世界》主持人細龜、子媛便走進甘肅隴西岷縣,帶大家探尋草晶華黃芪破壁草本背后的故事。
千年藥鄉(xiāng),孕育道地黃芪
隴西岷縣位于甘肅南部,素有“千年藥鄉(xiāng)”的美譽。在經(jīng)歷了山路十八彎的車程后,細龜和子媛終于來到岷縣,映入眼簾的是一望無際縱橫交錯的溝壑丘陵,甚是壯觀!
千百年來,人與本草相依相存,在隴西岷縣長有道地的黃芪。黃芪適合在氣候涼爽、日照充足的高海拔地區(qū)生長,位于隴西的岷縣擁有深厚肥沃的沙壤土,對耐寒耐旱的黃芪來說,這里是絕佳的生長地,草晶華黃芪生態(tài)溯源種植基地就在此扎根。
到達基地,國家中醫(yī)藥管理局中藥破壁技術(shù)與應(yīng)用重點研究室博士、高級工程師馬宏亮也向細龜、子媛介紹了中藥材講究道地性的觀點。古代隴西便是指當今岷縣所在的定西地區(qū),時隔多年,岷縣依然是傳統(tǒng)黃芪的道地產(chǎn)區(qū)。
生態(tài)種植,提升后天品質(zhì)
作為常用的中藥材,黃芪在中國已有兩千多年的歷史,早在東漢時期的首部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》就將其列為上品,自古以來黃芪被醫(yī)家格外親睞自不必說,民間更將其浸泡于缸中,常飲其水,以便取得滋補效果。
黃芪雖好,但想得到品質(zhì)極佳的黃芪,需要付出的艱辛也是難以言表的。據(jù)馬宏亮博士介紹,為了保證黃芪的品質(zhì),從土壤采樣、水源檢測開始,草晶華對黃芪的種植環(huán)境有著一系列嚴苛的標準。
草晶華團隊推廣使用完全腐熟的有機肥 ,并堅持采用人工拔草的方式除草,在黃芪的整個生長周期內(nèi)不使用農(nóng)藥。為了更好地管理和監(jiān)控黃芪生態(tài)溯源基地的實時情況,中智藥業(yè)還專門設(shè)立了24小時監(jiān)控設(shè)施,隨時了解種植基地的動態(tài),充分保證田間管理的標準操作。
除此之外,草晶華團隊還貫徹黃璐琦院士提出的中藥材生態(tài)種植理念,以輪作與間作的方式種植黃芪,保護生態(tài)環(huán)境的同時,有效保證了黃芪品質(zhì)。良好的生態(tài)環(huán)境和科學(xué)的管理方式,注定了這里種植出來的每一株黃芪都非比尋常。
初步加工,凸顯“王孫”氣質(zhì)
黃芪成熟之后經(jīng)過采挖,被運往草晶華黃芪加工廠,開始進行黃芪的初加工。細龜、子媛也來到了草晶華的加工廠,在馬宏亮博士的帶領(lǐng)下,參觀了黃芪初加工的加工過程。
黃芪初加工,是新鮮黃芪蛻變?yōu)樗幉狞S芪的關(guān)鍵步驟,其加工工序足足有九道之多!這九道工序分別是:挑選除雜、修剪、分級、揉搓、發(fā)汗、晾曬、清洗、干燥、精選!
1挑選除雜:去除黃芪采摘過程中夾雜的雜草,并適當?shù)厍么螯S芪,抖落泥土。
2修剪:黃芪的藥用部分為地下的根,采挖過程中會殘留黃芪的地上部分,需手工剪除。
3分級:按照“大中小”對黃芪進行分級,便于后期按不同的大小進行不同的加工。
4揉搓:此舉有利于黃芪多糖等有效成分的轉(zhuǎn)化,提高黃芪的品質(zhì)。研究表明,揉搓后的黃芪多糖含量至少提高了50%。
5發(fā)汗:在堆垛的包裹下,高溫的環(huán)境讓黃芪的水分由內(nèi)而外透發(fā),充分干燥,有利于黃芪多糖的轉(zhuǎn)化。
6晾曬:把黃芪規(guī)整地鋪在地面上晾曬至八成干,一根根飽滿的黃芪已經(jīng)相當誘人,但黃芪的加工遠遠還沒結(jié)束哦!
7清洗:在此前初加工步驟中,黃芪的表面仍有泥土。在清洗車間內(nèi),工作人員會使用高壓水槍細致地把黃芪清洗干凈。
8干燥:清洗過后的黃芪需利用專業(yè)干燥機進行再干燥,55℃熱氣的循環(huán)干燥高效而衛(wèi)生,同時避免了因晾曬接觸地面而造成的污染。
9精選:在色選機的篩選下,不符合草晶華標準的劣質(zhì)黃芪會被棄用。輔以人工的進一步精挑細選,確保了初加工后的每一顆黃芪都是精品!
經(jīng)過以上多道工序之后,這一批黃芪將進入下一個加工環(huán)節(jié),在現(xiàn)代科技的助力下,搖身變成草晶華黃芪破壁草本,顯現(xiàn)中藥“王孫”的尊貴氣質(zhì),完成一次質(zhì)的飛躍!
在黃芪的整個成長加工過程中,草晶華從源頭種植開始介入直到終端消費,覆蓋良種選育、科學(xué)種植、產(chǎn)業(yè)加工、現(xiàn)代倉儲、再到先進技術(shù)深加工,形成完整、可溯源的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)回路,實現(xiàn)上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。