春節(jié)期間是食品安全保障工作的關鍵時期,尤其是新冠病毒肺炎肆虐之時,鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗檢測中心為落實疫情防控工作,降低食品安全風險,專門成立了食品安全快檢小組,組織快檢技術人員深入縣城轄區(qū)各大農貿市場、超市、餐飲單位、小作坊及小攤點開展快檢服務。截止目前,中心共抽檢肉類、油類、面粉及面制品、蔬菜、水果類等食用農產品291批次,得到了群眾的廣泛關注和充分肯定。
下一步,中心將持續(xù)根據我縣實際消費特點、日常監(jiān)督抽檢情況及群眾的關注熱點,提高抽檢監(jiān)測頻次,并加強對市場、商超等食品經營者的業(yè)務指導,進一步督促其落實食品安全規(guī)章制度,強化經營者法律責任和自律意識。從源頭防控,以技術能力為人民群眾的生命健康保駕護航,讓群眾吃得放心、用得安心,確保群眾度過一個安定祥和的新春佳節(jié)。