為強化校園及周邊食品安全工作，營造安全和諧的校園周邊環(huán)境，根據《永順縣持續(xù)開展師德師風和校園安全綜合整治工作方案》,自3月6日開始，永順縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內開展了師德師風和校園及周邊食品安全綜合整治行動，進一步保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
一是高度重視，做好組織保障。該局召開了專題部署會，對整治行動的時間節(jié)點進行了詳細安排，成立了師德師風和校園安全綜合整治小組，下分六個工作小隊，對應6個班子成員，實行“分片分責分人”管理，由各副局長帶領各自小隊對監(jiān)管轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學食堂及學校周邊食品經營戶進行清理。
二是加強監(jiān)管，壓實主體責任。強調學校實行食品安全校長負責制，要求落實食品安全主體責任，對全縣中小學食堂主體進行風險大排查，重點查看是否依法取得食品經營許可證、工作人員是否取得健康證、是否具有健全的食品安全管理制度及專職食品安全管理人員，督促各學校以原材料采購、進貨臺賬、廚房衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)為重點，消除安全隱患。
三是不留死角，守護食品安全。執(zhí)法人員嚴格開展校園及周邊食品經營單位的監(jiān)督檢查，著力對校園及周邊200米范圍內食品經營者證照資質、食品標簽標識、環(huán)境衛(wèi)生、索票索證及進貨查驗制度情況進行清查，對校園周邊小賣鋪及小作坊的“三無”食品及“五毛”食品進行下架取締。
截止目前，此次整治行動共出動執(zhí)法人員325人次，執(zhí)法車輛53臺次，檢查了學校食堂96家次、校園及周邊食品經營戶443家次，排查校園及周邊食品安全風險隱患 57個，約談學校食品安全負責人16人次，下達責令改正通知書29份，整治校園及周邊無證無照經營戶11戶，下達督辦函6份，收繳問題食品82公斤。（李俊 向泓）
圖為2021年3月7日執(zhí)法人員對澤家鎮(zhèn)某中學食堂開展檢查
圖為3月7日，執(zhí)法人員對萬坪某中學食堂開展檢查
3月9日，執(zhí)法人員約談郎溪中心完小學校負責人和主管食堂食品負責人
