俗話說,民以食為天!近年來頻繁爆出的毒奶粉、地溝油、染色饅頭等食品安全問題,讓消費者“飲食難安”,今年3·15晚會上,“瘦肉精”羊肉的曝光,再次使食品安全問題成為全社會熱議的話題。對于消費者來說,食品的品質(zhì)和安全是最基礎(chǔ)的民生保障,對于食品企業(yè)來說,堅守食品安全與品質(zhì),則是食品企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石。匯源果汁29年來,始終以先進的生產(chǎn)工藝和嚴苛的質(zhì)量管控體系,為消費者構(gòu)筑飲品安全防線,才得以成為國人心目中的國民果汁。
優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備和先進的生產(chǎn)工藝,是果汁品質(zhì)的重要保障。作為國內(nèi)果汁行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),匯源在生產(chǎn)工藝上也始終保持行業(yè)領(lǐng)先地位,早在2001年,匯源就引進了亞洲第一條PET無菌冷灌裝生產(chǎn)線,以更加營養(yǎng)健康的高品質(zhì)果汁回饋消費者。時至今日,匯源已擁有200多條世界先進的水果加工生產(chǎn)線和果汁灌裝生產(chǎn)線,匯源果漿生產(chǎn)的冷破碎技術(shù)、濃縮果汁的超微過濾技術(shù)、超高溫瞬間殺菌技術(shù)均處于世界領(lǐng)先地位。正是得益于匯源集團在生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)上的不斷升級,才保證了匯源果汁的健康天然和豐富營養(yǎng)。
除了擁有世界先進的生產(chǎn)工藝,匯源還實施嚴苛的質(zhì)量管控體系,以垂直品質(zhì)管理模式和嚴格產(chǎn)品檢測對果汁品質(zhì)進行雙重把控。每批產(chǎn)品出廠均經(jīng)過生產(chǎn)自檢、過程檢驗和最終產(chǎn)品檢驗,所有批次產(chǎn)品的出廠檢驗必須經(jīng)過歷時7天的微生物指標加強檢驗過程,驗證合格后才允許出廠進入流通環(huán)節(jié)。除此之外,匯源研發(fā)中心還設(shè)立品質(zhì)保證部負責(zé)整體品質(zhì)管理工作,對各工廠進行品質(zhì)稽核,針對異常狀況進行統(tǒng)計、分析、改善、追蹤,定期開展匯源品保工作會議并總結(jié)經(jīng)驗;為使果汁品質(zhì)時刻與時俱進,品質(zhì)保證部還會定期收集相關(guān)法律、法規(guī)和最新的國家相關(guān)標準,督導(dǎo)各工廠嚴格執(zhí)行。
正是由于對各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān),匯源果汁才能憑借過硬的品質(zhì)贏得消費者信賴。早在1994年,匯源果汁飲料就曾榮獲全國“果汁類質(zhì)量綜合評比第一名”;1996年匯源100%橙汁、蘋果汁還被國內(nèi)貿(mào)易部評為“質(zhì)量信譽產(chǎn)品”。多年來,匯源始終不忘初心堅守產(chǎn)品品質(zhì),2014年匯源果汁持續(xù)榮獲“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”稱號,就是匯源一如既往堅守果汁品質(zhì)的最好證明。匯源健康、天然、營養(yǎng)的產(chǎn)品品質(zhì)不僅得到了行業(yè)權(quán)威機構(gòu)的認可,還深受消費者青睞,2020年最新發(fā)布的中國顧客滿意度指數(shù)C-CSI果汁/果味飲料/蔬菜汁滿意度排行榜上,匯源連續(xù)四年蟬聯(lián)榜首。
作為國人心中名副其實的國民果汁,匯源29年來以豐富的產(chǎn)品品類、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量踐行“營養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)”企業(yè)使命。匯源經(jīng)典100%系列、樂堿天然蘇打水、沙棘物語系列果汁等明星產(chǎn)品都以健康安全的卓越品質(zhì),成為各自品類里的佼佼者。在食品安全問題頻頻爆出的市場環(huán)境下,匯源始終以健康、營養(yǎng)、安全的產(chǎn)品回饋消費者,以高品質(zhì)產(chǎn)品捍衛(wèi)國內(nèi)飲品市場的安全底線,承擔起一個國民品牌應(yīng)有的企業(yè)擔當。