《本草從新拾遺》有記：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥”，燕窩從明清年間就開始成為人們選擇最多的滋補(bǔ)品，一直延續(xù)到現(xiàn)在，燕窩已經(jīng)成為了快節(jié)奏生活下深受消費(fèi)者喜愛的滋補(bǔ)品之一，然而現(xiàn)在市場(chǎng)上的燕窩品牌紛繁復(fù)雜，種類數(shù)不勝數(shù)，讓人眼花繚亂。但是大家最熟知的還是“世界燕窩圣地”——印尼燕窩。今天我們就來跟隨用印尼燕窩作為原材料的福建金絲燕食品有限公司，其旗下的燕宛亭、HEESTERS等燕窩品牌來探索一下，一碗好的純正印尼燕窩是怎樣來到我們身邊的。
（福建金絲燕食品有限公司旗下燕窩產(chǎn)品圖）
福建金絲燕食品有限公司是一家以燕窩和其他包裝食品為主的批發(fā)型公司，主要有燕宛亭、HEESTERS和鳳凰燕等燕窩品牌，這些品牌的燕窩原材料均是來自印尼。作為“千島之國”的印尼，擁有茂密的雨淋、濕潤純凈的空氣和清澈的河流，為金絲燕及其它類雨燕提供了優(yōu)越的生長環(huán)境和豐富的食物，使得印尼所產(chǎn)的燕窩唾液酸含量高，營養(yǎng)成份豐富，品質(zhì)干凈，而且口感純正。福建金絲燕食品有限公司把印尼作為原產(chǎn)地，極大的提高和保留了燕宛亭燕窩、HEESTERS燕窩和鳳凰燕燕窩的原始風(fēng)味，也為后期的加工提供了很好的原始食材。
（燕宛亭燕窩產(chǎn)品圖）
一碗好的印尼燕窩當(dāng)然也離不開背后生產(chǎn)實(shí)力的支撐，福建金絲燕食品有限公司與印尼首都的工廠達(dá)成合作，其擁有管理團(tuán)隊(duì)20人，員工200多人，高效快速的供應(yīng)鏈和先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備，使得年產(chǎn)能可達(dá)20噸，在完成巨大年產(chǎn)能的同時(shí)，更特別注重燕窩的品質(zhì)，即使在白天，每個(gè)工人的眼前，都會(huì)開著高功率的日光燈，這樣才能把燕窩里細(xì)微的絨毛與雜質(zhì)清理干凈。秉承著這種理念，福建金絲燕食品有限公司所生產(chǎn)的燕窩都經(jīng)受住了食品安全檢測(cè)，并且獲得了相關(guān)的質(zhì)檢報(bào)告。在產(chǎn)品完成后，運(yùn)往國內(nèi)時(shí)，也通過了食品入境檢疫證明，并貼有溯源碼標(biāo)簽，讓福建金絲燕食品有限公司下的燕宛亭、HEESTERS以及鳳凰燕等燕窩，都有跡可循，有可靠保證。
（福建金絲燕食品有限公司 合作工廠圖）
在未來，福建金絲燕食品有限公司表示會(huì)與印尼工廠持續(xù)深入合作，精益求精，推陳出新，讓燕宛亭、HEESTERS以及鳳凰燕等燕窩品牌不斷與時(shí)俱進(jìn)，用純正的燕窩品質(zhì)給予消費(fèi)者更多元化的選擇。
