《本草從新拾遺》有記：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥”，燕窩從明清年間就開(kāi)始成為人們選擇最多的滋補(bǔ)品，一直延續(xù)到現(xiàn)在，燕窩已經(jīng)成為了快節(jié)奏生活下深受消費(fèi)者喜愛(ài)的滋補(bǔ)品之一，然而現(xiàn)在市場(chǎng)上的燕窩品牌紛繁復(fù)雜，種類數(shù)不勝數(shù)，讓人眼花繚亂。但是大家最熟知的還是“世界燕窩圣地”——印尼燕窩。今天我們就來(lái)跟隨用印尼燕窩作為原材料的福建金絲燕食品有限公司，其旗下的燕宛亭、HEESTERS等燕窩品牌來(lái)探索一下，一碗好的純正印尼燕窩是怎樣來(lái)到我們身邊的。

（福建金絲燕食品有限公司旗下燕窩產(chǎn)品圖）

福建金絲燕食品有限公司是一家以燕窩和其他包裝食品為主的批發(fā)型公司，主要有燕宛亭、HEESTERS和鳳凰燕等燕窩品牌，這些品牌的燕窩原材料均是來(lái)自印尼。作為“千島之國(guó)”的印尼，擁有茂密的雨淋、濕潤(rùn)純凈的空氣和清澈的河流，為金絲燕及其它類雨燕提供了優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境和豐富的食物，使得印尼所產(chǎn)的燕窩唾液酸含量高，營(yíng)養(yǎng)成份豐富，品質(zhì)干凈，而且口感純正。福建金絲燕食品有限公司把印尼作為原產(chǎn)地，極大的提高和保留了燕宛亭燕窩、HEESTERS燕窩和鳳凰燕燕窩的原始風(fēng)味，也為后期的加工提供了很好的原始食材。

（燕宛亭燕窩產(chǎn)品圖）

一碗好的印尼燕窩當(dāng)然也離不開(kāi)背后生產(chǎn)實(shí)力的支撐，福建金絲燕食品有限公司與印尼首都的工廠達(dá)成合作，其擁有管理團(tuán)隊(duì)20人，員工200多人，高效快速的供應(yīng)鏈和先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備，使得年產(chǎn)能可達(dá)20噸，在完成巨大年產(chǎn)能的同時(shí)，更特別注重燕窩的品質(zhì)，即使在白天，每個(gè)工人的眼前，都會(huì)開(kāi)著高功率的日光燈，這樣才能把燕窩里細(xì)微的絨毛與雜質(zhì)清理干凈。秉承著這種理念，福建金絲燕食品有限公司所生產(chǎn)的燕窩都經(jīng)受住了食品安全檢測(cè)，并且獲得了相關(guān)的質(zhì)檢報(bào)告。在產(chǎn)品完成后，運(yùn)往國(guó)內(nèi)時(shí)，也通過(guò)了食品入境檢疫證明，并貼有溯源碼標(biāo)簽，讓福建金絲燕食品有限公司下的燕宛亭、HEESTERS以及鳳凰燕等燕窩，都有跡可循，有可靠保證。

（福建金絲燕食品有限公司  合作工廠圖）

在未來(lái)，福建金絲燕食品有限公司表示會(huì)與印尼工廠持續(xù)深入合作，精益求精，推陳出新，讓燕宛亭、HEESTERS以及鳳凰燕等燕窩品牌不斷與時(shí)俱進(jìn)，用純正的燕窩品質(zhì)給予消費(fèi)者更多元化的選擇。